مقاله با عنوان علم تغذیه ورزشی در فرمت ورد در 17 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:
علم تغذیه ورزشی
هضم
شیمی غذا
مواد مغذی اصلی
کربوهیدراتها
چربیها
پروتئینها
ویتامینها
ویتامین A
ویتامین 1 B
ویتامین 2 B
ویتامین 3 B (نیاسین)
ویتامین 6 B (پیریدوکسین)
ویتامین 7 B (کولین)
ویتامین 12 B (سیانوکوبالامین)
اسید فولیک
بیوتین
ویتامین C
ویتامین D
مواد معدنی
تعادل الکترولیتی
موادمعدنی مورفولوژیکی (اسکلتی)
آهن
عناصر Trace جزیی (ریزمغذیها)
فیبرهای غذایی
آب (مایعات)