دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیره ,سرکه و الکل انگور

اختصاصی از کوشا فایل دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیره ,سرکه و الکل انگور دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

طرح تولید شیره ,سرکه و الکل انگور 

نکته: فایلی که دریافت می‌کنید جدیدترین و کامل‌ترین نسخه موجود از گزارش کارآفرینی می باشد.

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( PDF ) در اختیار شما قرار می گیرد.

تعداد صفحات : 24

دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید روغن دانه انگور

اختصاصی از کوشا فایل دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید روغن دانه انگور دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید
روغن دانه انگور

در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است

فهرست مندرجات
عنوان . صفحه
معرفی محصول
نام محصول ١
١ ISIC شماره تعرفه گمرکی و کد محصول
تاریخچه پیدایشمحصول ١
معرفی و شناخت محصول ١
مصارف و کاربردهای روغن هسته انگور ٥
میزان و شرایط واردات ٥
واردکنندگان روغن هسته انگور به ایران ٩
استانداردهای ملی و بین المللی ١٠
بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول ١٢
بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه وتحلیل اثرات آن بر مصرف محصول ١٣
اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز ١٥
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده روغن هسته انگور ١٦
وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی واحدهای تولیدی فعال و در دست اجرا ١٦
بررسی روند مصرف ١٦
مواد اولیه جهت روغن کشی ١٧
انگور ١٧
تفاله انگور ٢٠
فرایند روغن کشی و تصفیه روغن
جداسازی هسته انگور از ضایعات کارخانه آب انگور گیری ٢٢
استخراج روغن ٢٣
تصفیه روغن ٢٨
پیشنهاد منطقه مناسببرای اجرای طرح ٣٣
حمایتکنندگان از طرح ٣٤
برآورد هزینه ٣٦
محوطه سازی و ساختمان
ماشین آلات و تاسیسات
٤٢
٤٣

تجهیزات و وسایل اداری
هزینه های متفرقه و پیشبینی نشده
هزینه های قبل از بهره برداری
سرمایه در گردش
نیروی انسانی
برآورد آب و برق
هزینه تعمیرات و نگهداری و استهلاک
نتیجه گیری
پیشنهادات
مراجع

١- معرفی محصول
١-نام محصول: -١
عنوان تجاری این محصول در ایران همان روغن هسته انگور است. اما در دنیا این محصول
می شناسند که تقریباً در تمامی دنیا با این عنوان مبادله Grapeseed oil را با نام
می شود.
: ISIC ٢-شماره تعرفه گمرکی و کد محصول ٣ -١
تحت کلاس تولید و بسته بندی ISIC این محصول با کد ١٥١٤١٥٤٤ در لیست ٣
روغنهای خاص در کارخانجات صنایع غذایی مشخص شده است. از طرفی در گمرک کشور
١٥١٥ تحت نام "چربیها و روغنهای ثابت نباتی" قابل دسترسی می باشد. / با تعرفه ٩٠
٣- تاریخچه پیدایشمحصول : -١
در طول جنگ جهانی اول بعلت کمبود روغن خوراکی در آلمان و اتریش و مجارستان به
روغن هسته انگور توجه شد تا بتواند جوابگوی کمبود باشد. از لحاظ تاریخی ابتدائی ترین
کارها در سال ١٥٦٠ میلادی بر روی روغن هسته انگور انجام شده و اولین گزارش ایجاد
کارخانه تولید روغن هسته انگور به سال ١٧٨٠ میلادی بر می گردد. در این صنعت
بیشترین قدمت متعلق به ایتالیا بوده و آن هم بخاطر وجود تاکستانهای زیاد انگور و بالاتر
بودن حجم تولید مشروب و آب انگور در این کشور گزارش شده است. در فرانسه نیز این
١٩١٨ میلادی بنیان گذاشته شد و در سال ١٩٤٠ - صنعت در حدود سالهای ١٩١٩
میلادی (در زمان کمبود مواد غذایی در فرانسه) توجه زیادی به این روغن معطوف گردید.

نکته: فایلی که دریافت می‌کنید جدیدترین و کامل‌ترین نسخه موجود از گزارش کارآفرینی می باشد.

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( PDF ) در اختیار شما قرار می گیرد.

تعداد صفحات : 69

دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیره و سرکه و الکل از انگور

اختصاصی از کوشا فایل دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیره و سرکه و الکل از انگور دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید
شیره و سرکه و الکل از انگور

در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است

فهرست
چکیده ١
١- معرفی محصول ٢
١- مشخصات کلی محصول ٢ -١
٢- شماره تعرفه گمرکی ٢ -١
٣- شرایط واردات ٢ -١
٤- استانداردهای ملی وجهانی ٣ -١
٥- قیمت تولید داخلی و جهانی محصول ٤ -١
٦- موارد مصرف و کاربرد ٦ -١
٧- کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول ١٣ -١
٨- اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز ١٤ -١
٩- کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول ١٥ -١
١٠ - شرایط صادرات ١٦ -١
٢- وضعیت عرضه و تقاضا : ١٧
٢- بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه - ١و ٢ -٢
و در دست اجرا و روند تولید از آغاز برنامه سوم تا کنون ١٧
٣- بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال ١٨ ٨٥ -٢
٤- بررسی روند مصرف از آغاز برنامه ١٩ -٢
٥- بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن ١٩ -٢
٦- بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم ٢٥ -٢

١و ٢- بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم
در فرآیند تولید محصول : ٢٦
روش تولید آب انگور ٢٦
روش تولید شیره انگور ٢٧
روش تولید سرکه و الکل ٢٧
نیازمندیهای محیط کشت ٢٨
انواع سیستم های کشتس در تخمیر صنعتی ٢٩
١- پردازش دسته ای ٢٩
٢- مداوم ٢٩
٣- پردازش دسته ای- تغذیه ای ٣٠
٤- تولید آنزیم ها توسط تخمیر صنعتی ٣٠
محصولات غذایی در صنعت ٣٠
شدت تخمیر و اندازه گیری آن ٣٤
مکانیزم تخمیر ٣٤
٣- بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت ٣٥
١- محوطه سازی ٣٥ -٣
٢- ساختمان ٣٦ -٣
٣- ماشین آلات ٣٧ -٣
٤- تاسیسات ٣٩ -٣
٥- وسائط نقلیه ٤٠ -٣
٦- تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی ٤٠ -٣
٧- هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده ٤١ -٣

هزینه های قبل از بهره برداری ٤٢ -٣
٩- سرمایه در گردش ٤٢ -٣
١٠ - برآورد حقوق و دستمزد ٤٣ -٣
١١ - برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات ٤٤ -٣
١٢ - هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک ٤٥ -٣
١٣ - هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده تولید ٤٥ -٣
١٤ - هزینه های توزیع و فروش ٤٥ -٣
١٥ - جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید ٤٦ -٣
١٦ - نتیجه گیری ٤٧ -٣
٤- میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن ٤٧
٥- پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح ٤٨
٦- وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال ٤٨
٧- بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی
امکان تامین آنها در منطقه مناسب برای اجرای طرح ٤٩
٨- وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمرکی و حمایتهای مالی ٥٠
٩- تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید ٥٠
١٠ - در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه ها چگونه خواهد بود

چکیده:
هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید سرکه و الکل و شیره از انگور
و ضایعات کشمش و دیگر مرکبات است .(در این طرح آب انگور نیز به عنوان محصول جانبی تولید
می شود.) در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع
تامین مواد اولیه و کلیه ماشین آلات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح
داده شده است.
3 میلیارد تومان دارد و / طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود 7
1 میلیارد تومان / هزینه های در گردش سالانه مورد نیاز برای تولید و تامین منابع در حدود 3
برآورد شده است. سرمایه گذاری اولیه طرح ظرف مدت 4 سال برگشت می یابد .
احداث واحد در مناطق مختلف کشور که مراکز کشت انگور و مرکبات وجود دارد امکان پذیر است
که از این جهت استان های همدان، آذربایجان شرقی و غربی, خوزستان و سمنان از جهت حجم
تولید دارای مزیت نسبی هستند.

نکته: فایلی که دریافت می‌کنید جدیدترین و کامل‌ترین نسخه موجود از گزارش کارآفرینی می باشد.

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( PDF ) در اختیار شما قرار می گیرد.

تعداد صفحات : 75

گزارش کاراموزی پرورش انگور

اختصاصی از کوشا فایل گزارش کاراموزی پرورش انگور دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود گزارش کاراموزی  رشته کشاورزی پرورش انگور بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 85

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

تاریخچه و ارزش اقتصادی و غذایی انگور

  اصل و دیرینگی انگور  انگور،یکی از مهمترین میوه هایی است از زمانهای بسیار قدیم مورد استفاده بشر قرار گرفته است. بطور کلی ،دو نظریه متفاوت در مورد دیرینگی انگور وجود دارد . عده ای از آگاهان معتقدند که انگور،حتی پیش از پیدایی غلات ،مورد استفاده بشر قرار گرفته است انگور،بطور وحشی و به مقداری فراوان در جنگلها وجود داشته و انسانهای نخستین،از برگ و میوه آن بهره می جستند. عده ای دیگر دیرینگی انگور را در حدود 6تا7 هزار سال تخمین می زنند. بر طبق روایات موجود ،حضرت نوح (ع)نخستی کسی بود که به پرورش انگور پرداخت. در نگاره های موزائیکهای مصری که به 3500سال پیش از میلاد تعلق داشته و به دوران سلطه فنیقی ها و آشوری ها بر مصر مربوط می شوند،می توان  چگونگی کاشت و پرورش تاک را بطور کامل مشاهده کرد . در دوران سلطنت ها موراپی 1 پادشاه بابل ( 1728 -1686پیش از میلاد ) تاکستانها ی فراوانی در منطقه ای پهناور بین رودخانه های دجله و فرات وجود داشته است که بطور مصنوعی آبیاری می شده اند . و بر طبق نظریه ی مورخین شخصی به نام سایبولد 2، بذر انگور های کاشته شده را از منطقه ای نا معلوم ، به جنوب آرارات و شرق دجله ( تقریبا منطقه ی آذربایجان و کردستان ) آورد .   .......................................................................................... 1.Hamoorapy      2.Sibold              پرورش انگور در آسیای صغیر از حدود 2000 تا 2500 سال پیش از میلاد شروع شده و توسط مهاجرین از طریق دریای مدیترانه به کشورهای بالکان گسترش یافته است بر طبق نشانه های بدست آمده یونانیان در حدود هزار سال پیش از میلاد پرورش انگور را در کشور خود آغاز کردند .عدهای از آگاهان بر این عقیده اند که یونانیان شیوه ی پرورش و تولید انگور را از فنیقی ها که حدود 2 هزار سال پیش از میلاد در مصر  می زیسته اند  فراگرفته اند .در سال 600 پیش از میلاد پرورش انگور در فرانسه از شهر بندری  مارسی 1 آغاز شده و کاشت آن به سوی شمال این کشور گسترش یافت . رومیان نیز در حدود 30 تا 50 سال پس از میلاد کشت انگور را در قسمتهای جنوبی آلمان آغاز کردند و مبدا تاریخی کاشت انگور در ایران متاسفانه بطور دقیق معلوم نیست .اما بر طبق نظر متخصصین کاشت انگور حداقل از 2 هزار سال پیش از میلاد در این کشور متداول بوده است . در مورد انگور حکایات داستانها و روایات بسیار فراوانی وجود دارد که اکثرا در زمینه ی استفاده از انگور برای تهیه ی شراب (دوران پیش از میلاد ) در منطقه ی آسیا صغیر روم و یونان قدیم بوده و بیانگر مصرف آن در بزمهای درباری  لشکر کشی ها و جنگل های مختلف  می باشند . این رسم در میان شاهان ایران و اطرافیانشان رواج داشته و بخشی از ادبیات منظوم منشور فارسی نیز به شراب و می گساری اختصاص یافته است که خمریات نامیده می شود . اما پس از ظهور اسلام در ایران کاشت و پرورش انگور بطور کلی برای تولید فرآورده های غیر الکلی مورد استفاده قرار گرفت.   .......................................................................................... 1.Marseille ارزش اقتصادی انگور  انگور یکی از مهمترین میوه هایی است که از دیر باز تاکنون به مقدار زیادی و به اشکال مختلف مورد استفاده ی بشر قرار گرفته است. بر طبق آمار سازمان بین المللی انگور در پاریس سطح زیر کشت انگور در سال 1910، برابر با 7 میلیون هکتار بود که تا سال 1987 نزدیک به 10 میلیون هکتار رسیده است .  تولید و پرورش انگور در قاره های مختلف ، به دلیل متفاوت بودن شرایط اقلیمی دارای سطوح زیر کشت گوناگونی است که به ترتیب اهمیت عبارتند از:  نام کشور                  میلیون هکتار              درصد کل  اروپا                             409/7                          73 آسیا                                 476/1                     3/14  آمریکا                      516/0                     15    آفریقا                       458/0                         6/3 از مهمترین کشورهای تولید کننده انگور ، می توان اسپانیا ( 1740000هکتار) ، ایتالیا ( 1406000هکتار ) ، فرانسه ( 1320000هکتار ) و شوروی ( 1203000هکتار ) را نام برد که جمعاً بیش از 55% از کل سطوح زیر کشت جهان را دربر می گیرند . در جدول شماره 1 سطح زیر کشت و مقدار کل تولید انگور برای مصارف تازه خوری ،  کشمش و شراب سازی در کشورهای مختلف ، ارئه شده است .  در سال 1987 ، مقدار کل تولید انگور ( به استثنای کشمش ) در دنیا ، حدود 66میلیون و 990 هزار تن بوده که حدود 38 میلیون تن از این مقدار ، فقط در قاره اروپا تولید شده است . متاسفانه ، افزون بر 80% از میزان کل تولید انگور در دنیا ، در صنایع شراب سازی مورد استفاده قرار می گیرد و به همین دلیل ، در بسیاری از کشورهای تولید کننده انگور در قاره اروپا و آمریکا ، ارزش اقتصادی انگور فقط به تولید و تهیه شراب و دیگر فراورده های مشابه ، وابستگی دارد . در کشورهای مسلمان جهان ، انگور برای مصارف تازه خوری ، کشمش ، شیره و یا آب انگور ، تهیه شده و مورد استفاده قرار می گیرد .  میزان کل تولید انگور برای مصارف تازه خوری ، حدود 7 میلیون تن و میزان کل تولید کشمش دنیا در سال 1987 ، افزون بر 1 میلیون و 81 هزار تن می باشد. سطح زیر کشت انگور در سال 1354 نسبت به سال 1353 حدود 16%افزایش نشان می دهد . مهمترین مراکز زیر کشت انگور در ایران استان مرکزی با 41 هزار هکتار (26% از کل کشور )استان فارس با 34988 هکتار استان خراسان با 30 هزار هکتار (19% از کل کشور ) و استان آذربایجان غربی با 20 هزار هکتار (12% از کل کشور ) می باشد .میزان تولید  انگور نیز در سال 1354 نسبت به سال 1353 حدود 28% افزایش نشان می دهد .مهمترین مراکز تولید انگور نیز به ترتیب اهمیت عبارتند از: استان مرکزی با 254 هزار تن ( 34%از کل کشور )خراسان با 140 هزار تن (18% از کل کشور ) و آذربایجان غربی با 84 هزار تن ( 11% از کل کشور ) تعداد کل بوته های مو در ایران در سال 1354 حدود 156 میلیون اصله تخمین زده شده و میانگین عملکرد انگور همین سال در سطح کشور برابر با 4725 کیلو در هکتار است.

انگور پاورپوینت انگور

اختصاصی از کوشا فایل انگور پاورپوینت انگور دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

انگور :<br /> انگور (نام علمی: vinifera) سرده‌ای از درختان خانواده انگورسانان Vitaceae است. در این خانواده حدود ۱۱ جنس و بیش از ۶۰۰ گونه وجود دارد. مهم‌ترین جنس این خانواده جنس انگور است. این گیاه حالت بوته‌ای و رونده دارد و دارای پیچک در مقابل بعضی از برگ‌ها می‌باشد.<br /> <br /> <br /> میوه انگور به نوع دانه‌دار و بی‌دانه تقسیم می‌شود. هر یک از این دو جور در رنگهای سرخ و سیاه و زرد و تقریباً سبز دیده می‌شوند. این میوه در مناطقی که حداکثر دمای آن بیش از ۴۰ درجه سانتیگراد و حداقل آن کمتر از ۱۵ درجه زیر صفر نباشد بهتر رشد می‌کند.<br /> <br /> کشور ایران دهمین تولید کننده انگور دنیاست که حدود ۳٫۳ درصد از کل تولید انگور دنیا را به خود اختصاص داده است.[۱] ایران در سال‌های ۲۰۰۹ و ۲۰۱۰ پس از کشورهایی مانند چین، ایتالیا، ایالات متحده، اسپانیا، فرانسه، ترکیه، شیلی، آرژانتین و هند، با سطح زیر کشت بیش از ۲۸۰۰ کیلومتر مربع و دارای تولید سالانه بیش از ۲۲۵۰۰۰۰ تن انگور می‌باشد.

با سلام

مطلب حال حاضر ما پاورپوینت انگور می باشد

 مشخصات فایل :

فرمت فایل : POWERPOINT . PPT

قابلیت ویرایش : دارد

قابلیت پرینت : دارد

تعداد اسلاید ها : 57 اسلاید

همراه با تصویر ، متن ، توضیحات ، نام های علمی و ...

پاورپوینتی کاملا آماده