دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید چیپس از میوه جات

اختصاصی از کوشا فایل دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید چیپس از میوه جات دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید
چیپس از میوه جات

در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است

چکیده
اهمیت اقتصادی توسعه صادرات میوه جات خشک شده، توزیع نامناسب منابع غذائی و انواع
محصولات کشاورزی و فصلی و منطقه ای بودن تولید بسیاری از محصولات در جهان از جمله دلایل
اهمیت خشک کردن میوه جات میباشد. همچنین نیاز بیشاز حد بعضی از کشورها به اینگونه
محصولات بدلیل شرایط خاص اقلیمی آنها و همچنین هزینه بالای حمل و نقل سبزیجات و میوه جات
تازه و محدود بودن زمان نگهداری آنها دلایل دیگر این امر و بیانگر اهمیت این محصول در دنیای امروز
است. از اینرو این طرح در قالب مطالعه مقدماتی و امکانسنجی طرح تولید چیپس میوه جات انجام شده
است. در ادامه شاخصهای عملیاتی طرح بطور خلاصه ارائه شده است.
طرح: چیپسمیوه جات
محصول ظرفیت سالیانه(تن)
میوه جات خشک شده 280
شاخصهای عملیاتی
تعداد روز کاری 270 روز
نوبت کاری 1 نوبت
زمان هر شیفت 8 ساعت
تعداد کارکنان 26 نفر
مواد اولیه و تجهیزاتتولید
مواد اولیه 180671 (میلیون ریال) 100 % داخلی
تجهیزات تولید 3064 ( میلیون ریال) و
1632540 (یورو)
کل سرمایه گذاری ثابت 10339 (میلیون ریال) و
1632540 (یورو)

فهرست
عنوان صفحه
-1 معرفی محصول 1
-1-1 نام و کد محصول (آیسیک) 1
-1-2 شماره تعرفه گمرکی 1
-1-3 شرایط واردات 2
-1-4 بررسی و ارائه استاندارد 2
-1-5 بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول 14
-1 توضیح موارد مصرف و کاربرد 15 -6
-1-7 بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول 15
-1-8 اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز 16
-1-9 کشورهای عمده تولیدکننده و مصرف کننده محصول 17
-1 شرایط صادرات 18 -10
-2 وضعیت عرضه و تقاضا 18
-2-1 بررسی وضعیت واحدهای تولیدی فعال 18
-2-2 بررسی وضعیت واحدهای در دست اجرا 19
-2-3 بررسی روند واردات از آغاز برنامه سوم توسعه 19
-2-4 بررسی روند مصرف از آغاز برنامه سوم توسعه 21
-2-5 بررسی روند صادرات از آغاز برنامه سوم توسعه 22
-2 بررسی نیاز به محصول تا پایان برنامه چهارم توسعه 33 -6
-3 شرح فرآیند و تکنولوژیهای تولید 34
-4 تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژیهای مرسوم 52
-5 بررسی حداقل ظرفیت اقتصادی و سرمایه گذازی ثابت 53
-6 میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه 60
-7 پیشنهاد منطقه مناسب اجرای طرح 62
-8 وضعیت تامین نیروی انسانی و اشتغال 63
-9 بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت و سایر امکانات 64
-10 وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی 68
-11 تجزیه و تحلیل و جمعبندی و پیشنهاد در مورد احداث واحدهای جدید 69
مراجع 70

معرفی محصول
به طور کلی چیپسمیوه جات به میوههایی گفته میشود که قسمت خوراکی آن پس رسیدن به
گونه طبیعی رطوبت فراوانی دارد و بخش اعظم این رطوبت با خشک کردن به شیوههای گوناگون برای
افزایش عمر نگهداری یا کاربردهای دیگر، از میوهها گرفته میشود.
خشک کردن میوه جات یکی از روشهای جلوگیری از فساد میکروبی آنهاست. در این روش در اثر
کاهش میزان رطوبت، امکان فساد میکروبی بسیار کم میشود و سرعت دیگر واکنشهای مضر نیز به
مقدار قابل توجهی کم میشود.
خشک کردن ضمن اینکه روی محصول اثر حفاظتی دارد وزن و حجم آن را نیز به میزان
چشمگیری کاهش میدهد، در نتیجه از هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی میکاهد. در ضمن
خشک کردن در برخی موارد باعث تولید فرآورده هائی میشود که مصرف آنها آسانتر است.

نکته: فایلی که دریافت می‌کنید جدیدترین و کامل‌ترین نسخه موجود از گزارش کارآفرینی می باشد.

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( PDF ) در اختیار شما قرار می گیرد.

تعداد صفحات : 80

دانلود طرح توجیهی کارخانه تهیه کنسانتره آب میوه جات

اختصاصی از کوشا فایل دانلود طرح توجیهی کارخانه تهیه کنسانتره آب میوه جات دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

پیشگفتار :

در ایران کنسانتره آب میوه جات گذشته فعالی نداشته است و در اوایل پیروزی انقلاب تنها یک کارخانه در ارومیه بنام ارومدشت احداث شد که در ابتدا ظرفیت تولید آن زیر دو هزار تن بوده و از این رهگذر مقدار زیادی از میوه جات و مرکبات باقی می ماند که در نهایت یا به مصرف دام می رسد و یا معیوب و فاسد می شود و خسارات جبران ناپذیری را به قشر باغدار مملکت وارد می ساخت پس از پیروزی انقلاب مقدار زیادی کارخانه راه اندازی شد و یا مراحل نهائی نصب ماشین آلات را می گذرانند که از جمله مهمترین آنها می توان از شرکت شهد ایران نام برد که با ظرفیت 6000 تن کنسانتره و تولید 18 هزار تن آبمیوه بزرگترین تولید و صادر کننده این محصول در سراسر ایران می باشد . بنحوی که این شرکت در سال 70 موفق به صادرات انواع کنسانتره سیب ، گلابی ، آلبالو به میزان 2/3107 تن شد که میزان ارزآوری آن مبلغ 3353490 دلار بوده است .

شرکت شهد ایران در مشهد ، شمال شرق ایران و مرکز استان خراسان رضوی واقع شده است ، شهر مشهد بزرگترین شهر زیارتی و سیاحتی در ایران است که به دلیل شرایط اقلیمی مناسب ، وسعت زیاد زمین های حاصلخیز و آفتاب فراوان ، قطب مناسبی برای کشاورزی در استان خراسان رضوی و ایران می باشد .

شرکت شهد ایران نخستین مجتمع صنایع غذایی در استان خراسان رضوی است که با فرآوری انواع میوه تازه و مرغوب و تبدیل آن به آبمیوه و کنسانتره ، گام هایی بلند در مسیر شکوفایی این صنایع و توسعه اقتصادی ایران برداشته ، و اینک به جایگاهی شایسته از نظر ارتقای کیفیت تولید و نیز فرآوری محصولات کشاورزی دست یافته است .

عنوان طرح

تعریفی از محصول

ظرفیت سالیانه

تعداد روزکاری

تعداد شیفت و مدت شیفت

تعداد پرسنل مورد نیاز

مساحت مورد نیاز

تعیین میزان سرمایه ثابت

سرمایه در گردش و کل سرمایه

برآورد قیمت تمام شده محصول و قیمت فروش و حداکثر سود در ظرفیت نهائی

سود ویژه

سرمایه کل سرانه

نقطه سر به سر

عمده برگشت سرمایه

نرخ برگشت سرمایه

پیشگفتار

هدف از انجام طرح و ضرورت طرح

نحوه سرمایه گذاری و اطلاعات مالی

فصل اول : بررسی بازار

تعریف کلی محصول

میزان تولید محصول

ارزش غذایی محصول

میزان مصرف و تقاضا

واردات محصول

فصل برداشت میوه

استانداردهای محصول

فصل دوم : بررسی فنی طرح

تکنولوژی خط تولید

موازنه جرم

برآورد ماشین آلات و تجهیزات خط تولید

خط تولید کنسانتره

پلان کلی کارخانه

برآورد دستگاه بخار

برآورد تاسیسات آب مصرفی کارخانه

تاسیسات برق کارخانه

براورد تاسیسات خبری کارخانه
برآورد سیستم اطفاء حریق
برآورد تاسیسات در گرمایش و سرمایش کارخانه
سیستم تصفیه فاضلاب
برآورد وسایل نقلیه
برآورد وسایل متفرقه
برآورد کل هزینه تاسیساتو تجهیزات کارخانه
برآورد مواد اولیه مصرفی کارخانه
برآورد پرسنل مورد نیاز کارخانه
برآورد و حقوق و مزایا در یک سال
برآورد انرژی مصرف مورد نیاز یکسال کارخانه
برآورد آب مصرفی مورد نیاز کارخانه
برآورد گازوئیل مصرفی کارخانه
جدول براورد هزینه های انرژی سالیانه کارخانه

طرح توجیهی و امکان سنجی تولید چیپس از میوه جات

اختصاصی از کوشا فایل طرح توجیهی و امکان سنجی تولید چیپس از میوه جات دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

تهیه شده توسط شرکت مشاور معتبر

پروژه کارآفرینی کشت صیفی جات و سبزی جات

اختصاصی از کوشا فایل پروژه کارآفرینی کشت صیفی جات و سبزی جات دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:24

فهرست مطالب:

مقدمه
اهمیت اقتصادی طرح :
اهداف طرح :
توجیه فنی طرح :
تاسیسات مورد نیاز گلخانه :
نتیجه گیری:

مقدمه
تقاضای مداوم برای سبزی های تازه و فراورده ها در بازارهای کشور نشان دهنده عظیم بودن نقش اقتصادی صنعت تولید سبزی وسهم آن در بر آورد کردن عمده رژیم های غذایی است متخصصین  علم تغذیه معتقدندکه مصرف سبزی ومیوه به صورت تازه یافراورده ای ازبروزناراحتیهای ناشی ازفقرغذایی جلو گیری می کند.خوشبختانه مصرف سبزی و میوه به صورت تازه در ایران بسیار رایج است.
و کمتر سفره ایمی توان یافت که خالی از آن باشدولی با این حال یاد آور می شویم که علی رغم  قدمت وسابقه طولانی کشت تعداد قابل ملاحظه ای ازسبزیها درایران پیشرفت قابل توجهی دراین  زمینه صورت نگرفته است.
ومادرزمینه تهیه بذر،تولید و انبار داری وبازاررسانی بعلت عدم توجه به اصول صحیح علمی وتکنیکی دچارنا بسامانی های عمده ای می باشیم  که با کاربر آخرین روش های علمی کشور  ما نیز به صورتیکی از مهمترین ممالک صادر کننده انواع سبزی به صورت خام و فرآورده ای باشد.
خصوصاً منطقه ی مغان به علت همسایه بودن با کشور آذربایجان در این زمینه نقش مهمی ایفا کندلذا  اهمیت دادن  به گلخانه ولی با مدیریت صحیح می تواند منطقه ما را به سوی کشاورزی مدرن سوق دهد.