دانلود پاورپوینت نگاهی مختصر بر هیدروکلوئیدهای گیاهی

اختصاصی از کوشا فایل دانلود پاورپوینت نگاهی مختصر بر هیدروکلوئیدهای گیاهی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

واژه صمغ به معنی یک ماده چسبناک است وازواژه مصری که به معنای ماده ترشح شده از گیاه کنگرمی باشد گرفته شده است .

امروزه صمغ ها به دودسته محلول و نامحلول در اب تقسیم بندی می شوند . ترشحات وپلیمرهای نا محلول در اب مانند رزین به کار رفته در ادامس عصاره درخت کائوچو صمغ صنوبروغیره در دسته رزین ها

طبقه بندی می شوند . مواد محلول در اب هنوزهم صمغ نامیده می شوند . ولی به تدریج واژه تخصصی و

علمی ترهیدروکلوئید جایگزین واژه صمغ گردید .(گلیکزمن   1982)

اصطلاح هیدروکلوئید به دسته ای از پلی سا کارید ها وپروتئین ها اطلاق می شود که به عنوان قوام دهنده

عامل ایجاد ژل   پایدارکننده کف وامو لسیون     عامل ممانعت کننده ازرشدوگسترش کریستال های یخ در مواد منجمد و عامل ممانعت کننده ازرشد کریستال های قندی درصنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرند

(گلیکزمن   1982)

ازدیگرویژگی های مهم هیدروکلوئیدها :   

  کنترل ازاد شدن طعم     جایگزین چربی     پوشش دهندگی  کپسولاسیون     میباشد.

ازانجایی که اکثر هیدروکلوئیدها پلی ساکارید هستند . درنامگذاری سیستماتیک صمغ ها از

پسوند ان که نشان دهنده پلی ساکارید بودن ماده است استفاده می شود . بنا بر این نام گلیکان وبرای پلی ساکاریدهای ارابینوز,عمومی برای پلی ساکاریدهای مشتق شده ازگلوکز

ارابان می باشد. برای سایرپلی ساکاریدها نیزبه همین منوال عمل می شود. جهت هماهنگی

بااین سیستم نامگذاری اسامی متداول نیزتغییرکرده اند بنابراین واژه کاراجنین که در گذ شته

مورد استفاده قرار می گرفت امروزه به کاراجینان تغییریافته است.البته برخی ازاسامی مانند

پکتین وامیلوپکتین به دلیل متداول بودن انها تغییرنکرده وامروزه نیزمورد استفاده قرار

میگیرند.مقدارکالری هیدروکلوئیدها بسیارپایین است وبه همین منظوردرغذاهای رژیمی

کاربرد گسترده ای دارند.این مواد اثرمستقیم برطعم وعطرموادغذایی ندارند.ولی قادربه

تشکیل ژل   نگهداری اب   تثبیت امولسیون ونگهداری طعم ها می با شند.

(بای و همکاران 1978 .کرومل وسارکار1975 واسپیروتانگ 1986 )

شامل 16 اسلاید powerpoint

کاربرد رنگهای گیاهی در رنگرزی الیاف

اختصاصی از کوشا فایل کاربرد رنگهای گیاهی در رنگرزی الیاف دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقاله با عنوان کاربرد رنگهای گیاهی در رنگرزی الیاف در فرمت ورد در 14 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

اهمیت رنگهای گیاهی
کاربرد رنگهای گیاهی در هنرهای دستی ایران
دلایل اقتصادی استفاده از رنگهای گیاهی
چند نمونه گیاهان رنگزا بدون مازوج
روناس Rubia-tinctorum
نیل- شمل Indigofera- tinctoria
انگور عسگری Vitis vinifera
چغندر- چگندر- چندر Beta vulgaris
گل بابونه (ستاره سفید) Anthemis wiedemanniana
چند نمونه گیاهان رنگزا با مازوج
پوست انار Punica- granat
پوست گردو Juglens- regia
سماق معمولی Rhus coriaria

پاور پوینت رشته کشاورزی آفات مهم گیاهی

اختصاصی از کوشا فایل پاور پوینت رشته کشاورزی آفات مهم گیاهی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود پاور پوینت رشته کشاورزی آفات مهم گیاهی با فرمت ppt و قابل ویرایش تعداد اسلاید 51

دانلود پاور پوینت آماده

زیست شناسی:

در حشرات این خانواده رگ subcostal همیشه در انتها با یک زاویه قائمه خمیدگی نشان می دهد وقبل از ان که به لبه بال برسد محو می گردد. زمستان را بصورت شفیره در عمق 8 تا 10 سا نتی متری خاک به سر می برد.در اواسط بهار که بوته های خربزه شروع به گل دادن می کنند مگس ها خارج شده و با تخمریز خود میوه هایی را که تازه از گل در امده اند را سوراخ می کنند و از شیره هایی که از ان خارج می گردد تغذیه می نمایند. 7 تا 10 روز پس از خروج و تغذیه و مگس ها جفت گیری کرده و ماده ها تخمهای خود را در داخل پوست میوه می گذارند.تخمریزی انفرادی است و هر مگس ماده حدود 100 عدد تخم می گذارد

پاور پوینت رشته کشاورزی بیماریهای مهم گیاهی

اختصاصی از کوشا فایل پاور پوینت رشته کشاورزی بیماریهای مهم گیاهی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود پاور پوینت رشته کشاورزی بیماریهای مهم گیاهی با فرمت ppt و قابل ویرایش تعداد اسلاید 39

دانلود پاور پوینت آماده

بلاست مرکبات:   Citrus blast
                    

ناشی ازباکتری Pseudomonas syringae pv. Syringae است که در مرکبات ایجاد لک ه‌های نکروتیک در برگها، دمبرگها و میوه می‌نماید. لکه‌های تیره رنگ روی میوه black pit نیز نامیده شده‌اند. نشانه‌های بیماری در شاخ و برگ جوان شبیه نشانه‌های سرمازدگی است.  

کنترل:

سمپاشی با ترکیب بردو 5درصد و اکسی کلرور 1 درهزار. هرس شاخه‌های آلوده واقدامات قرنطینه‌ای

دانلود کتاب سیستماتیک گیاهی 2 پیام نور

اختصاصی از کوشا فایل دانلود کتاب سیستماتیک گیاهی 2 پیام نور دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

...