گزارش کارآموزی رشته کشاورزی آزمایشگاه تجزیه خوراک دام

اختصاصی از کوشا فایل گزارش کارآموزی رشته کشاورزی آزمایشگاه تجزیه خوراک دام دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود گزارش کارآموزی  رشته کشاورزی آزمایشگاه تجزیه خوراک دام بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 35

گزار ش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی


این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده وجهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد 

آزمایش شماره 1:

انداز‌ه‌گیری چربی شیر: اندازه‌گیری چربی شیر به روش زیر می‌باشد که اساس آن براساس نیروی سانتریفوژ یا گریز از مرکز می‌باشد.  نیروی گریز از مرکز نیروی گریز از مرکز یا میزان نیروی وارد بر اجسام یا تک‌تک اجسام شیر متناسب با جرم آن ذره می‌باشد. چون در بین اجزای شیر دانته‌ی چربی شیر نسبت به بقیه ذرات شیر سبک‌تر است لذا در مقایسه با بقیه ذرات شیر نیروی کمتری وارد شده و نهایتاً نزدیک به محور مرکزی باقی می‌ماند به دلیل نیروی وارد شده بیشتر از محور مرکزی فاصله می‌گیرند. مراحل آزمایش: 1- cc10 اسیدسولفوریک 91-90% به داخل بوتیرومتر اضافه می‌کنیم. (که براساس نوع فراورده‌ی لبنی نوع خاصی بوتیرومتر وجود دارد) 2- ml11 شیر توسط پی‌پت مخصوص به داخل بوتیرومتر اضافه می‌کنیم. 3- ml1 الکل ایزوآمیلیک به داخل بوتیرومتر اضافه می‌کنیم. 4- درب بوتیرومتر را توسط انگشتانک فلزی محکم می‌بندیم. 5- محتوی بوتیرومتر را به شدت به هم می‌زنیم (تا رنگ ارغوانی) 6- بوتیرومتر رادر داخل دستگاه رژور با دور rpm1100-1000 دور در دقیقه قرار می‌دهیم به مدت 5 دقیقه. 7- بوتیرومتر را از داخل دستگاه برداشته و داخل حمام آبگرم   قرار می‌دهیم. (چون خود دستگاه دارای هیتر است پس نیازی به گذاشتن در حمام آب گرم نمی‌باشد. 8- قرائت درصد چربی هشدار: هرگز نباید تا وقتی که دستگاه از کار افتاد درب آن را باز کرد چون به علت اینکه دارای خلاء می‌باشد که وسایل را به اطراف پرت می‌کند. بعد از قرار دادن بوتیرومتر در دستگاه برای ایجاد تعادل در یک بوتیرومتر دیگر که آب ریخته‌ایم درست مقابل بوتیرومتر اولی قرار می‌دهیم.   آزمایش شماره 2:  تست الکل  یک روش بسیار سریع برای پی بردن به آهنگی و تازگی شیر می‌باشد.  معمولاً افزودن الکل به شیر ترش شده موجب انعقاد آن می‌باشد از این خاصیت می‌توان برای تعیین کیفیت شیر استفاده کرد. البته عواملی مانند بیماری ورم پستان گاو- وجود رنین ولکتروم نیز باعث انعقاد شیر می‌شود. مواد شیمیایی لازم  محلول الکل 75% روش آزمایش: محلول الکل 75% و شیر مورد آزمایش را با حجم‌های مساوی در یک لوله‌ی آزمایش می‌ریزیم و در مرحله بعد آزمایش را به خوبی تکان می‌دهیم اگر شیر لخته شد جواب آزمایش مثبت است. (شیر ترشیده است). تهیه الکل 75% طبق مربع پرسیون: 21=75-96 75=75-0 cc96=21+75 الکل 75 درصد  * الکل در فضای بین مولکول های آب حل می‌شود.   آزمایش شماره 3: اندازه‌گیری اسیدیته شیر بر حسب دورنیک D: عبارت است از مقدار سود   یا   نرمال مصرفی جهت خنثی کردن اسیدیته 100 میلی‌لیتر شیر. - در آزمایشگاه جهت صرفه‌جویی در مقدار مصرف شیر از 10 میلی‌لیتر شیر استفاده می‌کنیم لذا مقدار سود مصرفی را در عدد 10 ضرب می‌کنیم. 10 میلی‌لیتر شیر + چند قطره معرف فنل فنالئین با سود   نرمال تا ظهور رنگ صورتی که رنگ تیتر می‌کنیم و فرض می‌کنیم سود مصرفی برابر با aml باشد در چنین صورتی اسیدیته برحسب دورنیک =10× a می‌باشد. مواد شیمیایی مورد نیاز    - سود   نرمال کافی است 4/4 گرم سرد را در یک لیتر آب مقطر حل بکنیم.  - محلول فنل فتالئین یک درصد کافی است-1 گرم پودر معرف فنل فتالئین در الکل تیلیک اتانول   حل کرده و حجم را به cc100 برسانیم. * اسیدیته طبیعی نیز شیر ناشی از فسفات‌ها- پروتئین‌ها است. - شیر تازه فاقد اسید لاکتیک می‌باشد که در صورت رشد میکروب‌ها قند موجود در شیر (لاکتوز) به 4 مدل اسید لاکتیک تبدیل می‌شود. (اسیدیته شیر تازه 17- 14 درجه دورنیک است.) - اسیدیته‌‌ی شیر درجه کهنگی و تازگی شیر و شرایط نگهداری جابجایی آن و نیز احتمال حضور میکروب را نشان می‌دهد.

پروژه کارآفرینی وطرح توجیهی تولید خوراک دام و طیور

اختصاصی از کوشا فایل پروژه کارآفرینی وطرح توجیهی تولید خوراک دام و طیور دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود پروژه کارآفرینی  وطرح توجیهی تولید خوراک دام و طیور بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 32

این پروژه کار آفرینی هم در قالب درس کار آفرینی دانشجویان عزیز قابل ارائه میباشد و هم میتوان به عنوان طرح توجیهی برای دریافت وام های اشتغالزایی به سازمان مورد تقاضا ارائه نمود

- 1 مقدمه : 

تهیه و تامین علوفه جهت تغذیه جمعیت دامى کشور ، در نیم قرن اخیر همواره از مشکلات و معضلات مملکت بوده است. جمعیت دامى کشور بر اساس آمارهاى موجود بالغ بر 120 میلیون واحد دامى است. براى تغذیه و تعلیف دامهاى کشور دست کم به حدود 8/51 میلیارد واحد علوفه اى نیازمندیم. در حال حاضر وابستگى دامى کشور به میزان 25 درصد به مراتع و 75 درصد به سایر منابع از جمله کارخانه هاى تهیه کننده خوراک دام مى باشد. تغذیه مهمترین امر در پرورش طیور بوده و حدود 75 تا 80 درصد هزینه تولید را شامل می شود بنابراین با توجه به اهمیت و ضرورت ان لازم است که مدیریت تغذیه و کاربرد روش های جدید مدیریتی به عنوان یک مساله مهم وجدی مدنظر پرورش دهندگان قرار گیرد تحقیقات و گزارش های متعدد منتشره حاکی از آن است که بافت دان تاثیر بسزایی درعملکرد مرغ گوشتی دارد وبه ویژه دان پلت ، سرعت رشد را بهبود بخشیده کارایی دان را افزایش می دهد در این مقاله تاثیر بافت و شکل دان بر صفات تولیدی مرغ گوشتی مورد بررسی قرار می گیرد .   1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن : تولید خوراک دام و طیور    محل اجرا :   1 – 3 – مشخصات متقاضیان : نام    نام خانوادگی    مدرک تحصیلی     تلفن               1 – 4 – دلایل انتخاب طرح : توجه به خودکفایی این صنعت و همجنین نیاز بازار داخلی به تولید این محصول با توجه به این که تولید خوراک دام و طیور می تواند به رشد و شکوفایی اقتصادی کشور کمکی هر چند کوچک نماید و با در نظر گرفتن علاقه خود به فعالیت های تولیدی این طرح را برای اجرا انتخاب کرده ام.  1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه : این طرح از جهات گوناگون برای جامعه مفید است ، شکوفایی اقتصادی و خودکفایی در تولید یکی از محصولات ، سوددهی و بهبود وضعیت اقتصادی ، اشتغالزایی ، استفاده از نیروی انسانی متخصص در پرورش کالای داخلی و بهره گیری از سرمایه ها و داشته های انسانی در بالندگی کشور .  1 – 6  - وضعیت و میزان اشتغالزایی : تعداد اشتغالزایی این طرح 20  نفر میباشد .  تاریخچه و سابقه مختصر طرح : الف - علوفه ‏ها هرگونه خوراک گیاهى و پرحجم که ارزش غذایى داشته باشد و خوش ‏خوراک هم باشد، علوفه نام دارد.   ماشین آلات خوراک دام یونجه :  این علوفه ارزش غذایى زیادى دارد. یونجه به عنوان یک غذاى عالى در تغذیه دام به خصوص براى گاو شیرى استفاده مى‏شود. پروتئین و کلسیم بالاى این علوفه نشانه مرغوب‏ بودن آن است. زمان برداشت یونجه وقتى است که یک سوم بوته ‏ها به گل بنشینند. در جیره غذایى گاو شیرى، بین دو تا چهار کیلوگرم یونجه در روز کافى و مناسب است.   ماشین آلات تولید خوراک دام علف باغ:  این علف در تغذیه گاو شیرى و پروارى استفاده مى‏شود.به دلیل داشتن رشته‏ هاى بلند، نشخوار دام‏ها را زیاد مى ‏کند. به علاوه در گاوهاى شیرى باعث بیشترشدن چربى شیر مى‏شود. براى جلوگیرى از خارج‏ شدن سریع خوراک‏هاى آردى از بدن دام‏هاى پروارى از این علوفه استفاده مى‏ کنند.  کاهها:  کاهها به علت خشک و پُرحجم‏ بودن، ارزش غذایى زیادى براى دام‏ها ندارد. از نظر ارزش غذایى، کاه جو از کاه گندم بهتر است. همچنین کاه گندم از کاه برنج بهتر است. براى دام‏هاى سنگین بهتر است که کاه به صورت رشته‏ هاى بلند باشد. مصرف کاه باید کم و به مقدار لازم باشد. هر چه مقدار این علوفه در جیره غذایى دام‏ها بیشتر باشد، جلوى هضم و مصرف بیشتر غذا را مى‏گیرد. بهتر است کاه را همیشه بعد از خوراک‏هاى دیگر به دام‏ها داد. اگر کاه و علوفه‏ هاى مانند آن به صورت غنى شده به دام‏ها داده شوند. ارزش غذایى بیشتر مى‏دارند. براى گاوهاى خشک مى ‏توان مقدار بیشترى از این علوفه در جیره غذایى قرار داد.   سیلوها:  براى استفاده بیشتر و بهتر از علوفه‏ هاى خشک و هضم بهتر این علوفه‏ ها، آنها را سیلو مى‏ کنند.   ب - خوراک‏هاى فشرده شده یا کنسانتره دامى علوفه‏ هاى آردى و خوراک‏هایى که دارای الیاف کمى هستند را خوراک‏هاى کنسانتره‏اى مى ‏گویند. وقتى مقدار مشخصى از ماده ای مانند جو، سبوس، تفاله چغندر قند، کنجاله تخم پنبه را با تکمیل‏ کننده ‏هاى معدنى و ویتامینى مخلوط کنند، خوراک کنسانتره تهیه مى ‏شود. براى برطرف‏ کردن نیاز غذایى دام‏هایى که تولید بالایى دارند، علاوه بر علوفه باید مقدار مشخصى از کنسانتره دامى هم استفاده کرد. به گاوهاى بومى و دو رگ روستایى که بیشتر از هشت کیلوگرم شیر تولید مى‏کنند، باید مقدار مشخصى کنسانتره دامى داد. به دامداران عزیز سفارش مى ‏شود اگر خوراک را از کارخانه خریدارى مى ‏کنند، در هنگام تهیه و مخلوط کردن کنسانتره در کارخانه حضور داشته باشند. به این ترتیب، مى ‏توانند کنترل کنند که از هر ماده‏اى به مقدار مشخص و لازم در کنسانتره مخلوط شده است و جلوى هرگونه تقلب گرفته شود.  براى تهیه کنسانتره به وسیله خود دامدار، مى‏توانید از دستور زیر استفاده کنید. این دستور براى گاو شیرى که بین ده تا پانزده کیلوگرم شیر تولید مى‏کند، مناسب است. مقدار جو سى و پنج تا چهل درصد، سبوس گندم سى تا سى و پنج درصد، تفاله چغندر قند هشت تا ده درصد، کنجاله تخم پنبه پنج تا هفت درصد، نمک نیم درصد و سبوس برنج شش تا هشت درصد باید باشد. به این ماده ‏ها مقدارى کربنات کلسیم یا دى ‏کلسیم فسفات هم اضافه مى ‏کنند.   نکته‏ هاى مهم در تغذیه مخلوط علوفه و کنسانتره براى گاوهاى شیرى روستایى که تولید شیر آنان به هفت تا هشت کیلوگرم مى ‏رسد، لازم نیست که از کنسانتره استفاده کنید. با علوفه‏ هاى مرغوب مى ‏توان نیاز غذایى این دام‏ها را برطرف کرد. ولى براى گاوهایى که در روز بیشتر از هشت کیلوگرم شیر تولید مى ‏کنند، باید از کنسانتره استفاده کرد. براى این گاوها در برابر هر یک کیلوگرم شیر تولیدى، نیم کیلوگرم کنسانتره دامى لازم است. براى مثال اگر گاوى چهارده کیلوگرم شیر تولید مى ‏کند، باید روزانه هفت کیلوگرم کنسانتره به اضافه مقدار لازم علوفه تازه و مرغوب بخورد. تغییر جیره غذایى دام باید با احتیاط کم‏ کم انجام شود تا باعث کم‏ شدن تولید نشود. اگر در غذاى دام از ضایعات استفاده مى ‏شود باید با توجه به نوع ماده افزودنى از مقدار کنسانتره کم کرد. علوفه‏ هاى سبز، رطوبت زیادى دارند. به همین دلیل دو تا سه برابر علوفه‏ هاى خشک باید مصرف شوند. اگر بتوان علوفه و کنسانتره را به طور کامل مخلوط کرد، خیلى مناسب است. اگر این کار انجام نشد، سعى کنید فاصله زمانى بین تغذیه با علوفه و کنسانتره خیلى کم باشد.   براى بیشترشدن مقدار تولید شیره مى ‏توان تا حدودى از کنسانتره دامى استفاده کرد. مصرف زیاد کنسانتره باعث کم ‏شدن چربى شیر مى‏شود. در این حالت باید از علوفه‏ هاى مرغوب با رشته‏هاى بلند و کنجاله تخم پنبه استفاده کرد.     دستور تهیه کنسانتره براى گوساله‏ هاى پروارى  مقدار چهل تا چهل و پنج درصد جو، سى تا سى و پنج درصد سبوس، ده تا دوازده درصد تفاله چغندر، سه تا پنج درصد کنجاله تخم پنبه، هشت تا ده درصد سبوس برنج را با مقدارى کربنات کلسیم مخلوط کنید. سپس در اختیار دام‏ها بگذارید.

خوراک و خوراک دادن

اختصاصی از کوشا فایل خوراک و خوراک دادن دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقاله با عنوان خوراک و خوراک دادن در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

مقدمه
دستگاه گوارش
مواد مغذی
انرژی
پروتئین
مواد معدنی
جدول1- بعضی از نشانه های کمبود
ویتامینها
مواد خوراکی
علوفه ها
دانه ها
دانه های روغنی
بای پروداکتها
انرژی قابل هضم
پروتئین قابل هضم
تنظیم جیره
نتیجه گیری

طرح توجیهی تولید پودر پلاسما جهت استفاده در خوراک دام

اختصاصی از کوشا فایل طرح توجیهی تولید پودر پلاسما جهت استفاده در خوراک دام دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

طرح توجیهی تولید پودر پلاسما جهت استفاده در خوراک دام در فرمت پی دی اف و شامل مطالب زیر می باشد:

* خلاصه طرح
* مقدمه
* سرمایه گذاری ثابت
* هزینه های ثابت طرح
* هزینه های جاری طرح
* سرمایه در گردش
* جدول سرمایه گذاری
* فروش و محاسبه سود و زیان

طرح توجیهی تولید خوراک دام

اختصاصی از کوشا فایل طرح توجیهی تولید خوراک دام دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

طرح توجیهی تولید خوراک دام در فرمت پی دی اف و شامل مطالب زیر می باشد:

* خلاصه طرح
* مقدمه
* سرمایه گذاری ثابت
* هزینه های ثابت طرح
* هزینه های جاری طرح
* سرمایه در گردش
* جدول سرمایه گذاری
* فروش و محاسبه سود و زیان