کوشا فایل

کوشا فایل بانک فایل ایران ، دانلود فایل و پروژه

کوشا فایل

کوشا فایل بانک فایل ایران ، دانلود فایل و پروژه

دانلود مقاله روند رشد گردشگری در کشورهای خاورمیانه

اختصاصی از کوشا فایل دانلود مقاله روند رشد گردشگری در کشورهای خاورمیانه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله روند رشد گردشگری در کشورهای خاورمیانه


 دانلود مقاله روند رشد گردشگری در کشورهای خاورمیانه

 دانلود مقاله روند رشد گردشگری در کشورهای خاورمیانه با فرمت ورد و قابل ویرایش تعدادصفحات 290

سازمان جهانی جهانگردی، در سال 2020، باورود 17 میلیون بازدید کننده به مصر، به نظر می رسد این کشور مقصد شماره یک خاورمیانه باقی بماند.
پس از آن، مقصدی که بیشترین بازدید کننده را خواهد داشت، عربستان سعودی با 12 میلیون بازدید کننده از کشورهای گوناگون خواهد بود و پس از آن امارات متحده عربی، بحرین، و اردن، کشورهایی هستند که پیش بینی می شود بین 5 تا 8 میلیون جهانگرد از کشورهای گوناگون در سال2020 از آن ها بازدید کنند. پیش بینی می شود عمان، لبنان، و سوریه بین سه تا چهار میلیون بازدید کننده داشته باشند و این رقم برای لیبی به یک میلیون برسد.
این یافته ها در« توریسم 2020 ویژن»،که آخرین آمار موجود را بر مبنای پژوهش های گسترده ارائه می دهد، درج شده است. این گزارش در ادامه نشان می دهد که بالاترین نرخ رشدطی سال های 1995 تا 2020 را لیبی و عمان، به ترتیب با 6/12 و 1/11 درصد در سال خواهند داشت. انتظار  می رود لبنان به رشدی بالاتر از نرخ رشد متوسط منطقه، که 1/7 درصد است نیز دست یابد. در نتیجه، همگی آن ها سهم بازار را از منطقه به دست خواهند آورد.
بنا به گزارش سازمان جهانی جهانگردی، مصرنیز، با نرخ رشد سالانه 4/7 درصد، سهم خود را از بازار افزایش خواهد داد و بدین ترتیب تا سال 2020  پذیرای یک چهارم کل بازدیدکنندگان از منطقه خواهد بود.
در همین حال، نرخ رشد مراکش، تونس، والجزایر در منطقه مدیترانه بالای متوسط خواهد بود . نرخ رشد دیگر مقاصد خاورمیانه اندکی پایین تر از میزان متوسط در منطقه برآورد می شود. بنابراین با سهم کمتری از بازار روبرو می شوند.، اگر چه به طور مطلق، شمار بازدید کنندگان از تمامی این کشورها همچنان بیش از دو یا چهار برابر می شود.
شمار بازدیدکنندگان از کشورها در سراسر دنیا، برحسب منطقه، نشان می دهد که تا سال2020 مناطقی که بیشترین بازدید کننده را خواهند داشت عبارتند از اروپا، با 717 میلیون جهانگرد و شرق آسیا و اقیانوسیه با 397 میلیون جهانگرد، کشورهای آمریکا با 282 میلیون جهانگرد، و پس از آن افریقا، خاورمیانه و جنوب آسیا قرار دارند.
بنا به این گزارش، 40/12 میلیون جهانگرد در سال 1995 از خاورمیانه بازدید کردند و انتظار می رود این رقم تا سال 2020 به 5/68 میلیون نفر افزایش یابد. این افزایش نشان گر نرخ متوسط رشد سالانه به میزان 1/7 درصد طی این دوره است که 3 درصد بیش از نرخ جهانی 1/4 درصدی است.
پیش بینی می شود طی سال های 2020- 1995، سفر راه دور به خاورمیانه سالانه 5/7 درصد رشد داشته باشد، که این نرخ برای شهرهای درون منطقه ای برابر با 5/6 درصد خواهد بود. این نرخ رشد روند جهانی در افزایش سفرهای راه دور را نشان می دهد. بین سال های 1985 و 1995، برای نخستین بار شمار بازدیدهای راه دور در خاور میانه از بازدیدهای درون منطقه ای پیشی گرفت، بنا به این گزارش، تا سال 2020، هجده میلیون بازدید راه دور بیشتر نسبت به بازدید درون منطقه ای صورت خواهد گرفت.
با اینکه رشد گردشگری راه دور سرعتی بیش از گردشگری درون منطقه ای خواهد یافت، گردشگری میان کشورهای عربی همچنان با نرخی به اندازه یک و نیم برابر گردشگری بین المللی رشد خواهد کرد.
خاورمیانه، پس از شرق آسیا و اقیانوسیه به لحاظ بیشترین نرخ رشد منطقه ای برای گردشگری درون منطقه ای میان سال های 95 تا 2020 در مقام دوم قرار خواهد داشت.
گو اینکه تا سال 2020، بیش از 25 میلیون، یا 5/36 درصد کل بازدیدکنندگان خاورمیانه، از خاورمیانه خواهند بود، بالاترین نرخ های رشد طی سال های 2020-1995 از آن جنوب آسیا و اروپا خواهد بود. در سال 2020، پیش بینی می شود که 7/21 میلیون بازدید کننده خاورمیانه، اروپایی باشند، که این امر موقعیت اروپا را به عنوان دومین منطقه پراهمیت برای خاورمیانه از این لحاظ حفظ می کند.
شمار سفرها از مبداء شرق آسیا و اقیانوسیه و کشورهای آمریکا نیز سریع تر از متوسط کل خاورمیانه رشد خواهد کرد. گرچه، سفرهایی که از مبداء آفریقا صورت می گیرند و سفرهای درون منطقه ای با نرخ اندکی کمتر از متوسط کل رشد خواهند کرد و بنابراین سهم بازار را از دست خواهند داد.
این گزارش می گوید:«از سال 1970، خاورمیانه به لحاظ جذب گردشگر از کل جهان پیشی گرفته است، با این حال طی دهه 80، ورود گردشگر به این منطقه به طور چشمگیری کمتر از نرخ جهانی رشد کرد، تا آنکه دوباره طی سال های1990- 1998 از متوسط جهانی سبقت گرفت.»
« در نتیجه، سهم خاورمیانه از ورود گردشگر طی سال های1990-1980 کاهش یافت و دوباره در سال 1998، با رسیدن به 4/2 درصد بهبود یافت. در سال 1998،ورود کل به خاورمیانه به 3/15 میلیون نفر رسید، که نسبت به سال 1980 دو برابر شده بود».
« توریسم 2020 ویژن» پیش بینی می کند در سال 2020 ، بیش از 35 میلیون گردشگر رهسپار خاورمیانه خواهند شد.این رقم نشان گر  نرخ رشد سالانه 8/5 درصد طی سال های 2020-1995 خواهد بود، که یک و نیم برابر بیش از متوسط جهانی 1/4 درصد است. با اینکه خاورمیانه یکی از مناطق باقی خواهد ماند که کمترین شمار جهانگردان را عرضه می دارد اما در حال دستیابی به سهم خود از بازار جهانی است.
3-1- برترین کشورهای توریستی در سال 2006 میلادی:
به گزارش سازمان جهانی جهانگردی(unwto)، در سال 2006 میلادی فرانسه برای چندمین سال متوالی درصد جدول رده بندی جذب گردشگران خارجی قرار گرفت  و متعاقب   آن ، اسپانیا،آمریکا،چین و ایتالیا حائز رتبه های برتر شدند. این سازمان در گزارش جدید خود آورده است ، هرچند آمریکا در رده سوم جذب گردشگرقرار گرفت اما با به دست آوردن بیش از 78 میلیارد دلار، در کسب درآمد رده اول را به خود اختصاص داد. همچنین اسپانیا با جذب 57 میلیون نفر و کسب 48 میلیارد دلار ، فرانسه با جذب 77 میلیون گردشگر و کسب 44 میلیارد دلار، چین با جذب 45 میلیون نفر و درآمد28 میلیارد دلار و ایتالیا با 41 میلیون گردشگر و درآمد 37 میلیارد دلار در مقام های بعدی قرار گرفتند . هنگ کنگ نیز با افزایش 40 درصدی آمار گردشگری مقام اول پیشرفت در صنعت گردشگری را نصیب خود کرد و با جذب 28 میلیون گردشگر ، موقعیت خود را بهبود بخشید اما در آمد این کشور جزو 10 کشور اول نبوده است.
همچنین در رده بندی 12 کشور جذاب برای گردشگران، فرانسه با جذب 77 میلیون نفر، اسپانیا با جذب 57 میلیون نفر، آمریکا با جذب 54 میلیون نفر، چین با جذب 45 میلیون نفر، ایتالیا با جذب 41 میلیون نفر، انگلیس با جذب 32 میلیون نفر، هنگ کنگ با جذب 28 میلیون نفر، مکزیک با 25 میلیون نفر، آلمان با 24 میلیون نفر ، اتریش با جذب 23 میلیون نفر، کانادا با جذب 900/22 میلیون نفر و ترکیه با جذب 600/22 میلیون نفر گردشگر انتخاب شدند.
علاوه بر این در رده بندی درآمدی، 10 کشور نخست از لحاظ در آمد توریستی به ترتیب عبارتنداز: آمریکا با 78 میلیارد دلار، اسپانیا با 48 میلیارد دلار ، فرانسه با 44 میلیارد دلار، ایتالیا با 37 میلیارد دلار، آلمان با 23 میلیارد دلار، انگلیس با 32 میلیارد دلار، چین با 29 میلیارد دلار، ترکیه با 21 میلیارد دلار ، اتریش با 17 میلیارد دلار و استرالیا با 14 میلیارد دلار.

4-1- چشم انداز صنعت گردشگری جهان در سال 2020 میلادی:
براساس پیش بینی های سازمان جهانی جهانگردی (unwto)، تعداد جهانگردان ورودی جهان در سال2020 میلادی به بیش از56/1 میلیارد نفر خواهد رسید. از کل این تعداد 18/1 میلیارد نفر آنها جهانگرد درون منطقه ای و 377 میلیون نفر مسافرینی خواهند بود که از سایر مناطق جهان سفر کرده اند.
سه منطقه جهان که در سال 2020 بیشترین تعدا جهانگرد ورودی را خواهند داشت به ترتیب عبارتنداز: اروپا(717 میلیون جهانگرد)، شرق آسیا و اقیانوسیه (397 میلیون نفر)، آمریکا(282 میلیون نفر)، آفریقا،خاورمیانه و جنوب شرق آسیا به ترتیب در مقام های بعدی قرار دارند.
پیش بینی می شود شرق آسیا و اقیانوسیه، جنوب آسیا، خاورمیانه و آفریقا  با رشد متوسط سالیانه ای بیشتر از 5 درصد، در مقایسه با 1/4 درصد رشد متوسط جهانی بیشترین میزان رشد را به خود اختصاص دهند. رشد جهانگردی در مناطقی مانند اروپا و امریکا که از لحاظ جهانگردی پیشرفته ترند، از میانگین جهانی کمتر خواهد بود . اروپا همچنان بیشترین سهم را در بازار جهانگردان ورودی دنیا خواهد داشت، اما سهم تعداد جهانگردان اروپا از 60 درصد در سال 1995 به 46 درصد در سال 2020 تنزل پیدا خواهد کرد.
به عقیده کارشناسان سازمان جهانی جهانگردی، افزایش بهای سوخت یکی از عواملی است که انتظار می رود بر روند مسافرتها ، بویژه سفرهای هوایی و بر روی نرخ ها تأثیر منفی داشته باشد، هر چند که مسافرین خواهان نرخ های پایین تری بوده و رقابت بر بازار حاکم خواهد بود.
سفرهای راه دور دریا بین منطقه ای در طی دوره 1995-2020، 4/5 درصد افزایش خواهد یافت که در مقایسه با رشد5/3 درصدی سفرهای درون منطقه ای از رشد سریع تری برخوردار خواهد بود. در نتیجه بین سفرهای درون منطقه ای و سفرهای بین منطقه ای(راه دور) از 82 به 18 در سال 1995 با حدود 76 به 24 در سال 2020 تغییر پیدا خواهد کرد.


دانلود با لینک مستقیم


روند تکنولوژی سوئیچینگ و انواع آن و ساختارهای متفاوت آن در مخابرات

اختصاصی از کوشا فایل روند تکنولوژی سوئیچینگ و انواع آن و ساختارهای متفاوت آن در مخابرات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

روند تکنولوژی سوئیچینگ و انواع آن و ساختارهای متفاوت آن در مخابرات


سمینار ارشد برق روند تکنولوژی سوئیچینگ و انواع آن و ساختارهای متفاوت آن در مخابرات

 

 

 

 

 

 

 روند تکنولوژی سوئیچینگ و انواع آن و ساختارهای متفاوت آن در مخابرات

 

 

 

فرمت PDF

تعداد صفحات 118


دانلود با لینک مستقیم


پروژه رشته مدیریت با عنوان" تأثیر گردشکری در پویایی و روند رو به رشد اقتصادی شهرستان کهگیلویه »

اختصاصی از کوشا فایل پروژه رشته مدیریت با عنوان" تأثیر گردشکری در پویایی و روند رو به رشد اقتصادی شهرستان کهگیلویه » دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

پروژه  رشته مدیریت با عنوان" تأثیر گردشکری در پویایی و روند رو به رشد اقتصادی شهرستان کهگیلویه » به صورت فایل ورد (110 صفحه) و قابل ویرایش می باشد.

 

بصورت کامل و همراه چکیده و فهرست مطالب می باشد.

 

 

 

جهت استفاده دانشجویان عزیز رشته مدیریت


 

چکیده :

هدف از پژوهش حاضر تأثیر گردشکری در پویایی و روند رو به رشد اقتصادی شهرستان کهگیلویه می باشد. با توجه به اینکه شهرستان کهگیلویه از نظر امکانات و جاذبه های توریستی و گردشگری بالقوه ای که ابزاری جهت توسعه و رشد اقتصادی و اجتماعی و فرهنگی است، را دارا می باشد، اما همچنان جزء محرومترین مناطق کشور محسوب می شود. استان  شهرستان کهگیلویه با داشتن قابلیت­های بسیار زیاد و زیبایی در زمینه های مختلف مثل اکوتوریستی(گردشگری طبیعی) و هم در زمینه گردشگری تاریخی و اماکن باستانی چون  بلاد شاپور(دهدشت قدیم) و هم در زمینه گردشگری مذهبی( وجود اماکن متبرکه و امامزاده­های فراوان) قابلیت تبدیل شدن به یک قطب گردشگری را دارا می­باشد ولی متاسفانه به جهت اهمیت ندادن مسئولان و سهل انگاری مردم، این هدایایی الهی بدون کوچکترین استفاده در حال تخریب و نابودی می­باشند.

این پژوهش به روش پیمایشی و به صورت توصیفی – تحلیلی انجام می­شود و جامعه آماری را کلیه کارکنان سازمان های دولتی شهر دهدشت در سال 1394 نشکیل می دهند که با استفاده از روش تخمین شخصی و به صورت تصافی 100 نفر(59مرد و 41 زن) به عنوان نمونه آماری از بین جامعه مورد پژوهش انخاب گردیدند و جهت گردآوری اطلاعات از پرسشنامه استفاده شد. جهت تعیین اختلاف آماری متغیرهای مورد مطالعه در این پژوهش از آمار توصیفی (درصد فراوانی، میانگین، انحراف معیار و ...) و برای ارزیابی تعمیم­پذیری یافته­های حاصل از تحلیل نمونه، به جمعیت آماری که این نمونه از آن انتخاب شده است، از آمار استنباطی(SPSS) استفاده گردید.

جهت تعیین رابطه بین توسعه گردشگری و رشد اقتصادی شهرستان کهگیلویه، یک فرضیه اصلی و چهار فرضیه جانبی مورد آزمون قرار گرفتند که همه فرضیه ها مورد تأیید قرار گرفتند.

کلید واژگان : گردشکری، اقتصادی ، شهرستان کهگیلویه ، اکوتوریستی،گردشگری تاریخی ،جاذبه های توریستی

 

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                                                    صفحه

فصل اول : کلیات تحقیق

1-1-مقدمه. 2

1-2-بیان مسئله. 4

1-3-اهمیت و ضرورت تحقیق.. 5

1-4-اهداف تحقیق: 6

1-5-سوالات تحقیق: 6

1-6-فرضیات تحقیق: 7

1-7-قلمروی تحقیق: 7

1-8-متغیرهای تحقیق: 7

1-9-تعریف واژه و اصطلاحات: 8

فصل دوم: مبانی نظری و پیشینه تحقیق

2-1-ادبیات تحقیق.. 11

2-2-مناطق  اکوتوریستی (گردشگری طبیعی) شهرستان کهگیلویه(دهدشت): 17

2-3-تعریف لغوی گردشگری: 21

2-4-مفهوم گردشگری.. 22

2-5-مفهوم سفر. 23

2-6-انواع گردشگری: 25

2-7-عناصر گردشگری.. 27

2-8-اثرات گردشگری.. 31

2-9- امنیت و توسعه گردشگری.. 35

2-10-عناصر تأثیرگذار در امنیت گردشگران. 36

2-11-مبانی نظری: 41

2-12-دیدگاه های نظری.. 43

2-13-پیشینه تحقیقات... 53

2-13-1-پیشینه تحقیقات داخلی.. 53

2-13-2-پیشینه تحقیقات خارجی.. 57

فصل سوم: روش تحقیق

3-1-روش پژوهش: 62

3-2-جامعه آماری.. 63

3-3-نمونه آماری: 63

3-4- شیوه‏ی نمونه‏گیری.. 64

3-5-روش و ابزار جمع آوری اطلاعات... 64

3-6-روایی و پایایی ابزار اندازه گیری.. 65

3-7-روش آماری تجزیه و تحلیل داده ها 66

فصل چهارم:یافته های تحقیق

4-1- یافته های توصیفی.. 69

4-2-بررسی استنباطی فرضیه‌های پژوهش... 73

فصل پنجم: بحث و نتیجه گیری

5-1-بحث و نتیجه گیری.. 86

5-2-محدودیت های تحقیق: 91

5-3-پیشنهادات: 92

منابع و ماخذ: 93

ضمائم. 100

 


دانلود با لینک مستقیم


شبیه سازی تاثیر پل بر روند رسوبگذاری و فرسایش رودخانه با استفاده از مدل HEC-RAS (مطالعه موردی: رودخانه پلرود استان گیلان)

اختصاصی از کوشا فایل شبیه سازی تاثیر پل بر روند رسوبگذاری و فرسایش رودخانه با استفاده از مدل HEC-RAS (مطالعه موردی: رودخانه پلرود استان گیلان) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

شبیه سازی تاثیر پل بر روند رسوبگذاری و فرسایش رودخانه با استفاده از مدل HEC-RAS (مطالعه موردی: رودخانه پلرود استان گیلان)


شبیه سازی تاثیر پل بر روند رسوبگذاری و فرسایش رودخانه با استفاده از مدل HEC-RAS (مطالعه موردی: رودخانه پلرود استان گیلان)

• مقاله با عنوان: شبیه سازی تاثیر پل بر روند رسوبگذاری و فرسایش رودخانه با استفاده از مدل HEC-RAS (مطالعه موردی: رودخانه پلرود استان گیلان)  

• نویسندگان: فرشته محمدی خاناپشتانی ، قربان مهتابی ، سید علیرضا فرومند  

• محل انتشار: دهمین کنگره بین المللی مهندسی عمران - دانشگاه تبریز - 15 تا 17 اردیبهشت 94  

• فرمت فایل: PDF و شامل 8 صفحه می باشد.

 

 

 

چکیــــده:

بسیاری از تغییرات مورفولوژیک در طول مسیر رودخانه، سبب ایجاد مشکلاتی از قبیل تخریب سازه های موجود در مسیر رودخانه مانند پل ها می باشند. پل ها به عنوان شریان ارتباطی بر روی رودخانه ها، به صورت مانع عمل کرده و باعث تغییرات هیدرولیکی - رسوبی در وضعیت رودخانه می شوند. عوامل مختلفی از قیبل ظرفیت گذر سیلاب از پل، پایداری بازه رودخانه در محل احداث سازه، شکل هندسی و موقعیت پایه نسبت به امتداد جریان و همچنین تعداد و فواصل پایه ها و میزان تنگ شدگی، در تغییر وضعیت جریان رودخانه و تبعات ناشی از آن موثر می باشند. در مطالعه حاضر با استفاده از مدل ریاضی یک بعدی HEC-RAS 4.1، تاثیر دو پل احداث شده بر روی رودخانه پلرود واقع در استان گیلان بر شرایط مورفولوژی مورد بررسی قرار گرفت. با انجام عملیات میدانی، اطلاعات مربوط به ابعاد پایه ها و پل ها و شکل مقاطع، شیب طولی، دانه بندی بستر، ضرایب زبری بستر و دیواره های رودخانه تهیه شد. دو هیدروگراف با دوره بازگشت 25 ساله و 100 ساله برای شبیه سازی جریان بکار گرفته شد. نتایج نشان دهنده ی افزایش فرسایش در مقطع ورودی پل قدیم به علت اثر موضعی پل و کاهش سطح مقطع و افزایش رسوبگذاری بعد از مقطع پل می باشد و در پل آزاد راه به علت کاهش موثر ابعاد پایه پل و همچنین کاهش موضعی شیب کف رودخانه در محل احداث، فرسایش جزیی در اطراف پایه ها مشاهده شد.

________________________________

** توجه: خواهشمندیم در صورت هرگونه مشکل در روند خرید و دریافت فایل از طریق بخش پشتیبانی در سایت مشکل خود را گزارش دهید. **

** توجه: در صورت مشکل در باز شدن فایل PDF مقالات نام فایل را به انگلیسی Rename کنید. **

** درخواست مقالات کنفرانس‌ها و همایش‌ها: با ارسال عنوان مقالات درخواستی خود به ایمیل civil.sellfile.ir@gmail.com پس از قرار گرفتن مقالات در سایت به راحتی اقدام به خرید و دریافت مقالات مورد نظر خود نمایید. **


دانلود با لینک مستقیم


پروژه شناخت دانش نظری و روند تکمیل هیدرولیز اسیدی نشاسته

اختصاصی از کوشا فایل پروژه شناخت دانش نظری و روند تکمیل هیدرولیز اسیدی نشاسته دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه شناخت دانش نظری و روند تکمیل هیدرولیز اسیدی نشاسته


پروژه شناخت دانش نظری و روند تکمیل هیدرولیز اسیدی نشاسته

این فایل در قالب ورد و قابل ویرایش در 124 صفحه می باشد.

 

فصل اول. ۵

مقدمه. ۵

تاریخچه. ۶

محصول چیست ؟. ۷

تجزیه و تحلیل محصول. ۹

مدیر آشنا به تجزیه و تحلیل محصول. ۱۰

دوره عمر محصول : ۱۲

تخمیر. ۱۷

گراندوی.. ۱۸

خواص کاربردی شربت گلوکز. ۱۹

خاصیت جذب و نرم کنندگی. ۲۰

تطابق عسل با گلوکز و تقلبات عسل و شکرک زدن عسل. ۲۱

مواد تشکیل دهنده ی گلوکز. ۲۲

انبار گردانی و گزارش فروش برای خریدارها و تجزیه و تحلیل عملیات تولید ۲۳

نمونه ای بررسی و تحلیل گزارش عملکرد تولید ۲۵

آمار نشاسته ورود برم ۲۶

آنالیز نشاسته ورودی.. ۲۶

مواد اولیه مصرفی. ۲۷

نمودار مواد اولیه در ۵ ماه گذشته. ۲۸

آنالیز تولید ۲۹

اتاق کنترل. ۲۹

انواع تابلوها ۳۰

نمایشگرهای کنترل : ۳۳

نمایشگرهای دما ۴ عدد (یکی رزروی) : ۳۳

انواع نشاسته فوق تصفیه. ۳۹

انواع خاک.. ۳۹

انواع کربن. ۴۰

انواع فرآیندهای تولیدی.. ۴۰

انواع فرآیندها از نظر الگوی جریان. ۴۰

فرآیند تولید پیوسته. ۴۱

پروسه ی تولید ۴۲

رفتار نشاسته در آب.. ۴۳

سالن نشاسته. ۴۷

شیرهایی که در مخزن به کار گرفته شده ۴۸

فیلتر. ۴۹

مرحله تبدیل اسید مزن دوم ۵۰

پاکسازی : ۵۳

روش حل این مشکل چیست ؟. ۵۶

مرحله ی ماند : ۵۹

اثر غلظت شیرنشاسته : ۶۱

اثر درجه حرارت کنورتر و غلظت اسید : ۶۱

اثر نوع اسید مصرفی بر هیدرولیز : ۶۱

کار روی شربت گلوکز بعد از هیدرولیز : ۶۲

خنثی سازی و زمان سازی محلول هیدرولیز. ۶۲

قسمت مخازن خاک و کربنات سدیم و فیلتراسیون : ۶۲

فیلتراسیون. ۶۴

قابل توجه اوپراتور فیلتر : ۶۶

مرحله تغلیظ. ۶۷

فصل دوم ۷۵

رابطه بین ساختمان ها و استقرار. ۷۵

آزمایشگاه ۷۶

دستگاه هایی که در آزمایشگاه قرار دارند : ۷۸

طرح ریزی انبار و حمل و نقل مواد ۷۹

— طبقه بندی کلی انبارداری به شرح زیر است : ۷۹

— روش های انبار کردن : ۸۰

— ظروف : ۸۰

—  روی هم چیدن : ۸۰

— انبار قطعات (تعمیرات و مواد اولیه) ۸۱

محل عبور در انبارها : ۸۲

محل استقرار ادارات و دفاتر. ۸۳

نوع فضی اداره یا دفتر. ۸۴

فضای میزها ۸۴

جریان کار در دفاتر. ۸۵

توالتها و رختکنها ۸۵

دیوار و پنجره ۸۶

کف کارخانه. ۸۸

چشم انداز : ۹۱

فصل سوم ۹۲

۱ ) سیستم مدیریت کیفیت : ۹۲

۲ ) تعریف خدمات : ۹۳

عوامل موثر. ۹۴

وضعیت بازار : ۹۴

نتیجه گیری و ارائه راهکارها ۹۴

اختلافات ناشی از روابط صنعتی. ۹۶

تعریف روابط صنعتی. ۹۸

مرحله سازش.. ۹۸

تعریف مشارکت.. ۱۰۰

فواید مشارکت.. ۱۰۱

روشهای مشارکت کارکنان. ۱۰۲

تعریف آموزش.. ۱۰۲

انواع اعتصاب.. ۱۰۳

علل اعتصاب.. ۱۰۳

وزن گونی ها ۱۰۶

ظرفیت انبار. ۱۰۶

ارگونومی کاربردی.. ۱۰۶

ارگونومی چیست ؟. ۱۰۶

اهمیت اجتماعی ارگونومی. ۱۰۷

استرس شغلی. ۱۰۹

امنیت.. ۱۱۰

محافظت در برابر حوادث.. ۱۱۱

مواد مورد توجه در طراحی پروسه کار. ۱۱۲

کار جسمانی و فشار گرمایی. ۱۱۵

 مقدمه

 گلوکز ماده ای شبیه عسل می باشد و یک ماده ی میانی برای محصولات دیگر کارخانجات مختلف محسوب می شود که شرکت آرین گلوکز، این ماده میانی یعنی گلوکز خود را به شرکت حلوا شکری عقاب پخش مواد غذایی بیژن (اروم آدا)، کارخانجات شکلات مه لقا، مینو و ... می فروشد که این گلوکز در این کارخانه ها با دیگر مواد ترکیب می شود و محصول نهایی کارخانه های دیگر می شود.

  

 تاریخچه

 تولید شربت گلوکز از نشاسته به روش هیدرولیز اسیدی، بیش از نیم قرن است که در مقیاس صنعتی در دنیا رواج دارد. در کشور ما نیز تولید صنعتی این ماده غذایی حدوداً از سال 1345 آغاز گردیده است. در طی این مدت به یاری تحقیقات وسیع کاربردی در این زمینه و تجربیات حاصل از تولید، روش تولید تکمیل تر و کیفیت محصول بهبود قابل ملاحظه ای یافته است، به طوریکه می توان گفت در روش هیدرولیز اسیدی نشاسته زوایای تاریکی وجود ندارد و آنچه تا به حال مانع از طراحی و ساخت کارخانه در ایران گردیده مسائل عدم شناخت فرایند و به اصطلاح دانش فنی تولید نبوده، بلکه مسئله اصلی طراحی ماشین و ماشین سازی بوده است. خوشبختانه سازمان منابع ملی ایران با درک صحیح مسئله و با توجه به قابلیتها و استعدادهای موجود کشور در این زمینه قدم اول را برداشته و تدوین دانش فنی و طراحی یک واحد تولید شربت گلوکز از نشانه را به مهندسین مشاور داخلی واگذار نموده است.

 این قدم هرچه به دنبال بیاورد با ارزش و قابل ستایش خواهد بود. گزارش حاضر مروری است بر شناخت دانش نظری و روند تکمیل هیدرولیز اسیدی نشاسته که به عنوان مدل مطالعات مهندسی طرح ارائه می گردد در خاتمه جا دارد از مسئولین محترم کارخانجات نشاسته گلوکز ایران و کارخانجات گلوکزان به جهت همکاری ذیقیمت ایشان در این راستا تشکر نمود.

محصول چیست ؟

 معمولاً نیازهای بشر، اولین انگیزه هایی هستند که ارائه یا ساخت محصولی را میسر می سازد. این انگیزه ها گای باعث می شوند که سازمانهای مختلف برای سودآوری، بقا و رقابت، وادار به انجام دادن فعالیتهایی شوند که در آخر تولید محصول منتهی می شود.

 آنچه که از یک رشته فعالیتهای مداوم یک سیستم تولیدی حاصل می شود، محصول می نامیم که سازمانها یا واکنشی تولیدی به سبب آنها به وجود آمده است.

 محصول می تواند یا به صورت یک جسم فیزیکی قابل لمس به نام قطعه، ماشین یا غیره باشد، یا به صورت خدماتی به استفاده کنندگان عرضه شود.

 «کوستاس ان در ویتیوتیس » تفاوت بین ارائه خدمت و محصول را براساس چندین نکته بیان کرده است. از جمله اینکه، ارائه خدمات می تواند برای برآورد نیازهای بشر و به منظور دستیابی به مقاصد بخصوصی مثل بهداشت، محافظت و غیره صورت گیرد.

 درباره تفاوتهای خدمات و محصولات می توان به نکات زیر هم اشاره کرد :

 1 ) خدمات معمولاً باید در ارتباط با مردم و استفاده کنندگان آنها باشد. این خدمات به طور کلی در هنگام ارائه مورد استفاده قرار می گیرند؛ مانند حمل و نقل، بهداشت، بیمارستانها و ...

 2 ) نحوه توزیع و ارائه خدمات، دارای مشکلات و مسائل خاصی است از جمله اینکه قابل ذخیره نیستند و اگر در هنگام ارائه، استفاده نشوند از بین می روند، مانند تختهای خالی بیمارستانها، صندلی های خالی قطارها و ...

 3 ) خدمات هم مانند محصولات، با تغییر در مقدار تقاضا تغییر می کند. این تغییرات می تواند فصلی، ماهانه و یا حتی بخشی باشد.


دانلود با لینک مستقیم