مونوگرافی روستای حصاربن

اختصاصی از کوشا فایل مونوگرافی روستای حصاربن دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقدمه:

اصطلاح مردم شناسی Ethnologie همان کاربرد سنت فرانسوی آن است که در مکاتب آمریکایی و انگلیسی به «انسان شناسی اجتماعی و فرهنگی»

(Antropoloqiesocialeet Culturelle) تعبیر می‌شود.

«ماری- کلود شامها» انسان شناس فرانسوی می گوید. عبارت انسان شناسی یا در آنتروپولوژی» به معنای «علم انسان» آمده است. تا قرن نوزدهم انسان شناسی همان مطالعه خصوصیات و طبیعت انسان بوده که خطوط جسمانی – نشانه های فرهنگی، فکری و ذهنی را در برمی‏گیرد. بعدها با پیشرفت علوم و کاوشهای اصولی انسان شناسان علم انسان شناسی نیز توسعه بیشتری یافت و تنها به خصوصیات طبیعی انسانها محدود نشد بلکه به دو شاخه مشخص یعنی انسان شناسی فرهنگی یا مردم شناسی و انسان شناسی جسمانی تبدیل گشت که شاخه نخستین (مردم شناسی) این علم خطوط تمدن و فرهنگ یا خصیصه‏های فرهنگی گروههای انسانی را بررسی می کند و انسان شناسی جسمانی یعنی واژه‏ای که بیش از همه در کشور فرانسه از آن صحبت شده است و امروز جای خود جای خود را به در انسان شناسی زیستی Antropoloqie Biologique داده است طبیعت، دنیای تغییرات و دلایل تحولات زیستی و تکامل گروههای انسانی را مورد مطالعه قرار می دهد. (عسگری خانقاه/1373 و ص 12و11)

شناخت محیط و حوادث پیرامون از آغاز زندگی مورد توجه انسان قرار می گیرد و نخستین انسانها هم از آن مستثنی نبوده اند. آنان در باب جهان می اندیشیدند و تا حوادث را تبیین نمی‏کردند آرام نمی گرفتند. آرام آرام بشر ازشناخت های مبتنی بر حجیت،پر رمز و راز و حتی منطقی راه به سوی شناخت علمی گشود و اینجا خود را در تجربه، تحقیق مشاهده به آزمایش و تعقل یافت (ساروخانی/ 1377 / ص 26)

 تعداد صفحات 95 word

فهرست مطالبعنوان

صفحه

فصل اول: (تعریف مونوگرافی)

مقدمه

2

تاریخچه مونوگرافی در جهان و ایران

4

موضوع تحقیق

6

روش تحقیق

6

هدف پژوهش

7

تعریف واژه‏ها و مفاهیم

7

فصل دوم: جغرافیا

موقعیت جغرافیایی

10

آب و هوا

11

پوشش جانوری

12

پوشش گیاهی

12

وجه تسمیه

12

ناهمواری ها شامل کوه ها

13

تاریخچه

13

آثار باستانی

13

فصل سوم: موقعیت اجتماعی

اوقات فراغت

17

مهاجرت

17

جمعیت

18

راه های ارتباطی

18

امکانات شامل (تلفن- شرکت تعاونی- شوار بیمارستان، مدرسه، مهدکودک)

19

فصل چهارم: ساختار فرهنگی

مذهب

زبان

23

زیارت

23

شیوه حل اختلافات

14

خویشاوندی

25

محدودیت ها و اجبارها

26

فصل پنجم: سیمای روستا

محله ها

28

مسکن

29

فصل ششم: کشاورزی و دامداری

کشاورزی

32

گردوزنی- چیدن زردآلو (درست کردن لب لبو)

32

دامپروری

34

تهیه انواع لبنیات (ماست-کره-قره قورت-پنیر و ……)

35

واحدهای اندازه گیری

38

فصل هفتم: خوراک

انواع نانها و شیرینیهای محلی

40

انواع غذاهای محلی

41

انواع ترشی

43

انواع مربا و شربتها

44

وعده‏های غذا

45

سفره آرایی

46

فصل هشتم: پوشاک

پوشاک

48

(مردان و زنان و کودکان)

فصل نهم: مراسم گذار

مراسم گذار

53

الف: تولد

54

چشم روشنی بردن برای طفل و نامگذاری

54

ختنه سوران

55

ب: ازدواج

56

خواستگاری

57

قول گیران (قند شکنی)

57

مراسم عقد کنان

58

دونه پاک کنی (پاک کردن برنج)

59

شب اول عروسی (حنابندان)

59

شب دوم عروسی

60

کله قند زنی

61

پاتختی

62

ج: مرگ و اعتقادات مربوط به آن

62

فصل دهم : مراسم در طول سال شمسی و قمری

شب یلدا

67

چهارشنبه سوری

68

عید نوروز

69

سال تحویل

71

سیزده بدر

71

عید فطر

72

عید قربان

72

عید غدیر

72

مراسم در ایام محرم

تاسوعا و عاشورای حسینی

73

فصل یازدهم: اعتقادات و باورها سنت ها (اعتقادات و باورها)

77

صدای کلاغ

77

چشم زخم

77

طب سنتی

779

داروهای گیاهی

82

بازیهای محلی شامل:

85

بازی خم پل

85

آغوز بازی (گردو بازی)

86

توپ بازی

87

لی لی بازی

87

شمع و گل و پروانه

87

فصل دوازدهم: فرهنگ و فولکولور ضرب المثل ها

90

آوازها

91

موسیقی

92

نتیجه گیری

93

منابع و ماخذ

94

پایان نامه مونوگرافی ایل بختیار (بررسی ساختار فرهنگی- اجتماعی)

اختصاصی از کوشا فایل پایان نامه مونوگرافی ایل بختیار (بررسی ساختار فرهنگی- اجتماعی) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقدمه:

جامعه عشایری کشور سابقه ای طولانی در تاریخ و فرهنگ ایران زمین دارد. از زمانهای گذشته تاکنون بخشی از مردم در پهنه جغرافیایی ایران نوعی از زندگی را برگزیده اند که با استفاده از چراگاه های طبیعی، به پرورش دام می پردازند و فعالیت عمده آنها دامداری است. جامعه عشایری کشور در کنار جامعه شهری و روستایی جامعه سومی را به وجود آورده است. این جامعه با گذشت قرون، در اثر عوامل گوناگون اهمیت خود را از دست داده است. قبل از رژیم پهلوی ایلات و عشایر کشور در نقاط پرجمعیت سهم مهمی در اداره مملکت به عهده داشته اند. به طوری که ازدوره صفویه به بعد اکثر خاندانهای شاهی ایران از ایلات برخاسته اند. صفویه، زندیه افشاریه و قاجاریه از جمله سلسله های حکومتی ایران هستند که یکی بعد از دیگری در اثر تفوق بر سایر ایلها و جوامع یکجانشینی اداره کشور را به عهده گرفته اند. بسط و توسعه شهرنشینی و دگرگونی های عمده در ساختار اقتصادی و شیوه های تولید سبب بر هم خوردن تعادل جامع عشایری شده است. این تغییرات در اوایل قرن حاضر و آغاز زمامداری سلسله پهلوی در ایران که بعد از گذشت چند قرن اولین حکومت غیر ایلی و عشایری را در کشور به وجود آورده است، بیشتر از همیشه در ایجاد تحول در جامعه عشایری موثر بوده است. عدم دسترسی دولت مرکزی و فقدان نظارت آن بر جامعه عشایری در آغاز زمامداری رضاخان و نیز ناتوانی دولت در اعمال قدرت در این جامعه سبب اعمال روش هایی برای دگرگونی در این جامعه شده است. بدین منظور اعمال یکجانشینی اجباری (تخته قاپو) بین سال های 1314 تا 1320 به دستور رضاخان و به منظور استقرار سیطره حکومت مرکزی در اقصی نقاط کشور از جمله اهداف دولت مرکزی در مورد جامعه عشایری کشور بوده است. در اثر اعمال این سیاست‌ها جامعه عشایری کشور روبه از هم پاشیدگی نهاده. نبود برنامه‌ای صحیح و از پیش آماده برای تغییر الگوی زیستی عشایر از نظام کوچ نشینی به یکجانشینی سبب بروز اختلالاتی چند در این جامعه شد. بنابراین طبیعی به نظر می رسد که جامعه عشایری کشور که نتوانسته بود خود را با نظام یکجانشینی وفق دهد پس از آغاز جنگ جهانی دوم و آزادی بالنسبه ای که در اثر سقوط رضاشاه به دست آورده بود مجددا به کوچ ادامه دهد.

تعداد صفحات 165 word

فهرست مطالب

موضوع

شماره صفحه

مقدمه:

2

تعاریف ازمردم شناسی

4

روش تحقیق

6

فصل اول: زندگی کوچ نشینی در ایران

کوچ- ایل عشیره

9

تعریف کوچ نشینی

10

انواع کوچ نشینی- علل کوچ- زمان کوچ

12

چرا قوم بختیاری ولی را به این نام را می خواندند

21

فصل دوم: کلیات

منطقه بختیاری

29

تشکیلات سازمانی

37

سلسله مراتب ایلی

39

تقسیمات ایلی

41

جمعیت و ویژگی های آن

44

فصل سوم: فعالیت و اشتغال

مبانی نظری فعالیت و اشتغال

56

فعالیت ها و مبانی تقسیم کار

57

فصل چهارم: کشاورزی و دامداری

سال- واحد، بهره برداری دامی در ایل بختیاری

68

الف- دامداری

69

تعداد دام

69

نگهداری- تعلیف و تغذیه دام

70

نگهداری طیور

76

ب: زراعت و باغداری

77

 چگونگی بهره برداری از زمین

80

مالکیت اراضی کشاروزی

86

فصل پنجم: صنایع دستی

الف: صنایع بافندگی

1-تکنیک بافت منسوجات

بافت پوشش چادر

چوقا بافی

92

2-تکنیک بافت قالی

92

3-تکنیک بافت گلیم

93

ب: سبد بافی

93

نتیجه گیری در مورد صنایع دستی

94

فصل ششم: مسکن

1-ساخت فیزیکی چادر

99

2- نحوه اتصال بندهای چادر به زمین

102

فصل هفتم: خوراک

الف: نان

105

ب: خورش

109

فصل هشتم: پوشاک

الف: پوشاک مردان

115

ب: پوشاک زنان

117

فصل نهم:

موقعیت کودکان در بختیاری

132

موقعیت و مقام زن در بختیاری

123

فصل دهم

خواستگاری و شیوه عروسی در ایل بختیاری

127

شیوه مراسم سوگواری در بختیاری

131

فصل یازدهم

طب و بهداشت

136

فصل دوازدهم

خانواده در جامعه عشایر ایران

140

خانواده هسته ای یا زن و شوهری

143

خانواده گسترده

144

خانواده گسترده در میان خوانین

144

فصل سیزدهم: اعتقادات و باورها

دین باوری در بختیاری

148

مراسم طلب باران (کل الیکوسه) مراسم چهل کچلون

156

فصل چهاردهم: موسیقی بومی و رقص های محلی

رقص عروس

161

رقص دستمال

162

رقص تند

162

رقص مجسمه ای

163

پیشنهادات

164

پایان نامه مونوگرافی روستای اخترآباد

اختصاصی از کوشا فایل پایان نامه مونوگرافی روستای اخترآباد دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

تعریف مردم شناسی:

مردم شناسی مانند جامعه شناسی یکی از علوم معتبر و دامنه دار اجتماعی است که بیش از صد سال از عمر آن نمی گذرد اما در جامعه ما مردم شناسی بر خلاف جامعه شناسی به حد کفایت مورد توجه قرار نگرفته و دنبال نشده است. البته پیش از ظهور مردم شناسی به عنوان یک علم مورخان و سیاحان و فیلسوفان و اخلاق شناسان درباره سلوک اجتماعی و فرهنگی اقدام اقوام گوناگون به تاملاتی نظری دست یازیده اند و آثاری بس ارجمند پدید آورده اند که به بیش از دو هزار سال همواره مورد استفاده و مواجه اصحاب پنج قرن پیش از طلوع عصر مسیحی گزارشی مردم شناختی از قوم ایرانی و رسوم اخلاقی آن به دست داده است و ابوریحان بیرونی که در قرن چهارم به بررسی فرهنگی مردم هند پرداخته و محصول این پژوهش را در کتاب مشهور خویش به نام تحقیق درباره هند ابدیت بخشیده است. (محمودی اصل/1377 و ص 7)

تک نگاری

مطالعه جامع یک اجتماع و یا با یک امر اجتماعی نظیر خانواده، کارخانه، طبقه و غیره. تشریح همه جانبه یک پدیده یا مجموعه ای از پدیده ها است، در تک نگاری ابتدا از وضع عینی ، ظاهر، سطح خارجی پدیده که قابل مشاهده است، آغاز می کنند، سپس ابعاد ذهنی، روانی و پیچیده آن را به نگارش در می آورند، بدین سان در این مفهوم کلیت و هم فردیت دیده می شود. کلی است چون در خلال آن همه اضلاع یک محل شناخته می شوند. فردی است چون یک پدیده نظیر ده، یک کارخانه یک مدرسه در همه ابعادش سنجیده می شود.

 تعداد صفحات 131 word

«فهرست مطالب»

موضوع

شماره صفحه

فصل اول

مقدمه:

تعریف مردم شناسی

2

تعریف تک نگاری

2

روستا

3

ملاک های تعریف روستا

5

انواع اجتماعات روستایی

8

انگیزه و هدف تحقیق

9

موضوع تحقیق

11

روش تحقیق

12

فصل دوم: جغرافیا

استان تهران

15

شهرستان شهریار

19

دهستان اخترآباد

26

موقعیت و محدوده اخترآباد

30

وسعت ده

30

کوه ها

30

آب و هوا

31

بارندگی

31

دما

32

رطوبت

32

قنات

32

جنس خاک

33

پوشش گیاهی

33

پوشش جانوری

34

وجه تسمیه

35

آثار تاریخی و قدیمی

36

فصل سوم: موقعیت اجتماعی

مهاجرت

39

جمعیت

40

سطح سواد

41

جمعیت فعال و غیرفعال

41

امکانات روستا

41

فصل چهارم: ساختار فرهنگی

مسجد

45

زبان

45

مذهب

46

خویشاوندی

46

فصل پنجم: سیمای روستا

سیمای روستا

48

مسکن

49

فصل ششم: کشاورزی و دامداری

موقعیت اقتصادی

52

پنبه

52

شبدر

53

وسایل و ابزار کشاورزی

54

تقسیم آب

54

دامداری

54

تهیه انواع لبنیات

55

واحدهای وزنی

57

تقدیم و گاه شمار

59

فصل هفتم: خوراک

انواع نان ها و شیرینی های محلی

61

انواع آشها

63

انواع غذاهای محلی

65

انواع ترشی

67

انواع مربا

67

وعده های غذایی

68

سفره آرایی

68

فصل هشتم: پوشاک

(مردان و زنان و کودکان)

71

فصل نهم: مراسم گذار

الف- سیسمونی

75

تولد

75

نامگذاری

76

حمام زایمان

76

ختنه سوران

76

دندان درآوردن

77

اعتقادات در مورد زاد و ولد

78

ب- ازدواج

79

همسرگزینی

80

خواستگاری

80

قندشکنی

81

خرید عروسی

81

مراسم عقد

82

کارت نویسی

83

مراسم بند اندازون

84

پختن نان عروسی

84

حنابندان

85

مراسم عروسی در قدیم

87

حمام بردن داماد

88

تیانه

89

عروس بردن

89

مراسم عروسی در زمان حال

90

جهیزیه

90

عروسی

91

دواخ

91

قیننه سلام

92

هفته حمام

92

ایاق اچماق

92

اعتقادات در مورد عروسی

93

مرگ و میر

93

مراسم تدفین

94

مراسم شام غریبان

95

مراسم سوم

95

مراسم شب هفت

95

مراسم چهلم

96

مراسم سال

96

اعتقادات مربوط به مرگ و میر

97

فصل دهم: مراسم در طول سال شمسی و قمری

شب یلدا

99

چهارشنبه سوری (شال اندازی، فال گوشی)

99

مراسم خانه تکانی

101

خرید عید

101

عیدی بردن برای عروس

102

سال تحویل

103

سیزده بدر

104

عید قربان

104

عید غدیر

105

عید فطر

105

مراسم مربوط به ماه محرم و صفر

105

علم بندی

106

تاسوعای حسینی

107

عاشورای حسینی

107

فصل یازدهم: صنایع دستی

قالی بافی

109

توبره بافی

111

گلیم بافی

112

پلاس

112

کلاه و دستکش

113

فصل دوازدهم: اوقات فراغت

شب نشینی

115

مسابقه

116

چاپ  چاقان بازی (یک قل دو قل)

116

وسطی

117

زبر قیچ (لی لی)

117

تمباقا بازی (کمربند بازی)

119

هفت سنگ

119

فصل سیزدهم: اعتقادات و باورها

اعتقادات و باورها

122

مراسم طلب باران

124

طب سنتی

125

داروهای گیاهی

126

فصل  چهاردهم: فرهنگ فولکور

ضرب المثلها

127

لالایی ها

127

چیستان

129

ترانه ها

130

رقص های محلی

131