مقاله کشاورزی با عنوان نخود فرنگی

اختصاصی از کوشا فایل مقاله کشاورزی با عنوان نخود فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقاله کشاورزی با عنوان نخود فرنگی در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

مقدمه
ترکیبات شیمیایی
خواص داروئی
گل و میوه نخود فرنگی
اصل و قدمت نخود فرنگی
آب و هوایی که نخود فرنگی در آن بهتر رشد می‌کند
انواع نخود فرنگی
خاک مطلوب نخود فرنگی
کود مورد استفاده در نخود فرنگی
برداشت نخود فرنگی
آفات نخودفرنگی

پایان نامه کشاورزی با عنوان نخود

اختصاصی از کوشا فایل پایان نامه کشاورزی با عنوان نخود دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

پایان نامه کشاورزی با عنوان نخود در فرمت ورد در 70 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

* مقدمه
* فصل اول ( کلیات )
* سیستماتیک نخود
* معرفی جنس Cicer
* منشاء و تاریخچه نخود
* طبقه بندی غیر اختصاصی جنس Cicer
* طبقه بندی بر حسب عادت رشدی
* طبقه بندی بر حسب اندازه بذر
* وضعیت نخود و اهمیت جهانی آن
* فصل دوم ( زراعت نخود )
* شرایط محیطی کشت نخود
* کاشت نخود
* عملیات کاشت در زراعت نخود
* برداشت نخود
* فصل سوم ( سیتولوژی نخود )    
* تعداد کروموزومها
* مرفولوژی هسته
* پلی پلوئیدی
* کشت بافت گیاهی
* فصل چهارم ( اصلاح نخود )
* اهداف اصلاحی نخود
* تاریخچه اصلاح نخود
* برنامه های منطقه ای و بین المللی
* آزاد سازی ارقام در دنیا
* تکنیک های اصلاحی
* وارد کردن مواد گیاهی خارجی
* گزینش بدون دو رگ گیری
* گزینش بعد از دو رگ گیری
* معرفی و گزینش گیاه
* هیبریداسیون
* اصلاح با استفاده از موتاسیون
* مخلوط ارقام
* مقایسه روشهای مختلف اصلاحی
* سازگاری و ثبات ارقام
* اصلاح برای کیفیت و بازار پسندی
* تیپ پا بلند
* خصوصیات دو غلافی و غلاف چند بذری
* کاهش حساسیت به فتو پریود
* نر عقیمی
* تلاقی های بین گونه ای
* اینتروگرسیون دسی – کابلی
* ارقام حساس به کود
* ارقام حساس به آبیاری
* ارزیابی لاینها و آزاد سازی ارقام
* نقش مرکز تحقیقات بین المللی گیاهان زراعی
* نتیجه گیری
* منابع و مآخذ

مقاله کشاورزی با عنوان نخود

اختصاصی از کوشا فایل مقاله کشاورزی با عنوان نخود دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقاله کشاورزی با عنوان نخود در فرمت ورد در 43 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

مقدمه
فصل اول ( کلیات )
سیستماتیک نخود
معرفی جنس Cicer
منشاء و تاریخچه نخود
طبقه بندی غیر اختصاصی جنس Cicer
طبقه بندی بر حسب عادت رشدی
طبقه بندی بر حسب اندازه بذر
وضعیت نخود و اهمیت جهانی آن
فصل دوم ( زراعت نخود )
شرایط محیطی کشت نخود
کاشت نخود
عملیات کاشت در زراعت نخود
برداشت نخود
فصل سوم ( سیتولوژی نخود )
تعداد کروموزومها
مرفولوژی هسته
پلی پلوئیدی
کشت بافت گیاهی
فصل چهارم ( اصلاح نخود )
اهداف اصلاحی نخود
تاریخچه اصلاح نخود
برنامه های منطقه ای و بین المللی
آزاد سازی ارقام در دنیا
تکنیک های اصلاحی
وارد کردن مواد گیاهی خارجی
گزینش بدون دو رگ گیری
گزینش بعد از دو رگ گیری
معرفی و گزینش گیاه
هیبریداسیون
اصلاح با استفاده از موتاسیون
مخلوط ارقام
مقایسه روشهای مختلف اصلاحی
سازگاری و ثبات ارقام
اصلاح برای کیفیت و بازار پسندی
تیپ پا بلند
خصوصیات دو غلافی و غلاف چند بذری
کاهش حساسیت به فتو پریود
نر عقیمی
تلاقی های بین گونه ای
اینتروگرسیون دسی – کابلی
ارقام حساس به کود
ارقام حساس به آبیاری
ارزیابی لاینها و آزاد سازی ارقام
نقش مرکز تحقیقات بین المللی گیاهان زراعی
نتیجه گیری
منابع و مآخذ

نخود فرنگی

اختصاصی از کوشا فایل نخود فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقاله با عنوان نخود فرنگی در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

* مقدمه
* ترکیبات شیمیایی
* خواص داروئی
* گل و میوه نخود فرنگی
* اصل و قدمت نخود فرنگی
* آب و هوایی که نخود فرنگی در آن بهتر رشد می‌کند
* انواع نخود فرنگی
* خاک مطلوب نخود فرنگی
* کود مورد استفاده در نخود فرنگی
* برداشت نخود فرنگی
* آفات نخودفرنگی

دانلود مقاله کنسرو نخود سبز در محلول نمک

اختصاصی از کوشا فایل دانلود مقاله کنسرو نخود سبز در محلول نمک دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

گونه های نخود به در صورت برای تولید کنسرو مورد استفاده قرار می گیرد . یکی   نخود سبز یا در واقع نخود نارس که دارای رنگ سبز و بافت نرم است و دیگری نخود رسیده که مراحل تکامل آن به اتمام رسیده است . گونه های این دو فراورده متفاوت هستند .

درکشور ما بیشتر از نخود سبز برای تولید کنسرو آن استفاده می شود که فرآیند آن به طور خلاصه به شرح زیر است :

انتخاب گونه مناسب و برداشت محصول ، بهترین زمان برای برداشت نخود سبز از مزرعه زمانی است که پیله یا غلاف نخود به خوبی  برآمده و پر به نظر رسد که در این صورت نخود موجود در آن ، دارای بافت مطلوب خواهد بود . اگر بیش از 24 ساعت از این زمان بگذرد بافت نخود سبزسفت شده واز کیفیت محصول نهایی آن کاسته خواهد شد .

برای اطمینان از آمادگی نخود سبز برای برداشت و تبدیل شدن به کنسرو ، میتوان از آزمونهای مختلف تعیین کنند ، میزان رسیدگی و تردی بافت استفاده نمود . عملی ترین نوع آن استفاده از Tendermeter است . این دستگاه دارای یک قسمت استوانه ای با سوراخهایی است که نخود سبز مورد آزمون در آن جای میگیرد و دارای قسمت دیگری است که تعداد میله با قطر کمتر از سوراخهای تعبیه شده در قسمت اول است . گاهی قسمت استوانه ای  دارای یک محافظه است که سطح خارجی آن دارای سوراخهایی برای ورود میله می باشد . در هر صورت محفظه یا سوراخهای موجود در استوانه را با دانه های نخود سبز مورد آزمون  برای تعیین میزان رسیدگی و تردی پر کرده و برای آزمون آماده می کنند ، طراحی دستگاه به نحوی  است که در برابر سوراخها یک میله قرار می گیرد . با شروع آزمون ، میله ها برای ورود به سوراخهای قسمت استوانه ای شکل با مقاومت دانه ها مواجه می شوند و هر قدر این مقاومت بیشتر باشد ، دلیل بر سفتی دانه ها است . برای اطمینان از یکنواختی نخود سبز آن را درجه بندی نمود . برای این منظور از آزمون شناور کردن دانه ها در آب نمک استفاده می شود و نحوه انجام عمل به این ترتیب است که : دانه ها را در داخل آب نمک با غلظت 5/13 – 5/9 % می ریزند . دانه های خیلی سبک روی  سطح آب جمع می شوند . پاره ای از دانه ها معلق می مانند و پاره ای دیگر ته نشین می شوند و با توجه به این که دانه های ترد و جوان دانسیته کمتری دارند به این ترتیب می توان آنها را درجه بندی نمود .

میزان تردی معیاری برای قیمت گذاری است .

شامل 10 صفحه فایل word