تحقیق درباره بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص

اختصاصی از کوشا فایل تحقیق درباره بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دسته بندی : صنایع غذایی_ کشاورزی و زراعت

فرمت فایل :  Doc ( قابلیت ویرایش و آماده چاپ ) Word

---

قسمتی از محتوی متن ...

تعداد صفحات : 16 صفحه

زمان نهفتگی و کولتیوار و مدت انبارداری بر تعین کمیت عامل اشک آور پیاز تاثیر می گذارد.
خلاصه : عامل اشک آور(LF ،Z,E پروپانتیال اکسید گوگرد) یک محصول مستقیم هیدرولیز یک پروپنیل سیستئین سولفوکسید 1- prencsoست ودرزمانی که در غلظتهای بالا وجود دارند بر طعم پیاز اثر می گذارد.
جهت ارزیابی کردن عامل اشک آور به عنوان یک فاکتور موثر در کیفیت طعم پیاز، دو کولتیوار که یکی در گلخانه پرورش یافته و دیگری پیازهایی بودند که برای مدت 4ماه در دمای مثبت 3 و منفی 1درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 70 درصد ذخیره شدند، ارزیابی شدند.
پیازها در فاصله های ذخیره سازی ماهانه برای توسعه عامل اشک آور در پیازهای خیس شده به دنبال یک زمان نهفتگی دو دقیقه ای ارزیابی شدند.
زمانیکه عامل اشک آوربا مقادیر هیدرولیز 1-prencso مقایسه شد ، ما دریافتیم که عامل اشک آور به طور شدیدی درنظر گرفته نشده است.
رابطه عامل اشک آور (LF) 1-prencso نیز بین انوع کولتیوارها در طول زمان انبارکردن متغیر می باشد.
از آنجائیکه granex 33 برای دوره های طولانی تر ذخیره سازی شد مقدار عامل اشک آور اندازه گیری شده در دو دقیقه به طور نزدیکی مقدار 1-prencso هیدورلیز شده را منعکس کرد و نشان داد عامل اشک آور dehydrator 3 هرچند به طور همسانی صرف نظر از زمان ذخیره سازی درنظر گرفته نشده است.
ازاینرو دومین آزمایش با به کارگیری تک تک پیازهای 2 نوع کولتیوار در جهت تعیین زمان نهفتگی برای تعیین کمیت LF بود.
عامل اشک آور حد اکثر در میان پیازها به طور کلی 5تا 10 ثانیه بعد از خیس شدگی بافت برای آب زدا .
بعد از 15 تا 30 ثانیه برای sweet vidalia آشکار سازی شد.
مقدار عامل اشک آور تعیین کمیت شده بین 5 ثانیه تا دو دقیقه به طور خطی برای 9پیاز از 10 پیاز dehydrator کاهش یافت اما این روش برای sweet vidalia کمتر ظاهر شد.
یکسان بودن زمان نهفتگی LF برای همه کولتیوارها ممکن نیست.
این اطلاعات یک رابطه پیچیده ای درمیان و در داخل کولتیوارپیاز برای هیدرولیز 1-prencso و شکل گیری عامل اشک آور در پیازهای خیس شده را نشان میدهد.
پیازها (Allium cepal.
) از ابتدا به خاطر طعم هایشان مصرف میشوند.
در زمان بریده شدن

متن بالا فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.شما بعد از پرداخت آنلاین فایل را فورا دانلود نمایید

بعد از پرداخت ، لینک دانلود را دریافت می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به صورت اتوماتیک ارسال خواهد شد.

تحقیق درباره فیزیک

اختصاصی از کوشا فایل تحقیق درباره فیزیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله کامل بعد از پرداخت وجه

لینک پرداخت و دانلود در "پایین مطلب"

فرمت فایل: word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحات: 67

فصل اول

کمیت :  هر چیز قابل اندازه گیری  و عدد گذاری (دما –طول –یک جسم – سرعت –وزن)

کیفیت:  هر چیز قابل توصیف که نتوان  آنرا عدد گذاری کرد ( رنگ یا جسم ‍، جنسی آن ، خوبی و بدی ،  مهربانی ) و  مادر فیزیک  فقط کار به کمیت ها داریم.

برای مشخص شدن هر کمیت  حداقل دو ویژگی  باید مشخص شود

1-بزرگی کمیت (مقدار باعدد)

2-یکای کمیت (واحد)

اندازه گیری : مقایسه ی بزرگی یک کمیت با بزرگی یک کمیت  مبنا را اندازه گیری می گویند.

واحد یکا و این کمیت مبنا را اصطلاحاً  واحد یا یکا می نامند.

کمیت ها  دو دسته هستند:

1- اصلی :  کمیت های اصلی  کمیت هایی هستند  که یکای آنها را به طور مستقل  انتخاب و تعریف  می کنیم.

به جدول آن توجه کنید:

نام کمیت  علامت     یکای اصلی

جرم         m            kg

طول        (d یا )L    m

دما           T یا 

K یا i

 زمان       t              Sثانیه

شدت جریان الکتریکی                             A آمپر

کمیت های فرعی: کمیت هایی هستند  که یکای آنها را با استفاده از کمیت های اصلی  تعریف می کنیم  مثال:  سرعت m/s  ، حجم   m  ‍ ،‌ نیرو – انرژی  اختلاف پتانسیل الکتریکی – مقاومت الکتریکی  فشارچگالی

ویژگی هایی که یکای یک کمیت  باید داشته باشد :

1- در همه مکان هاو زمان ها  ثابت  و یکسان باشد ..

2-            همواره قابل دسترسی باشد  و بتوان آن را به آسانی بدست آورد .

3-            مورد قبلو همه کشور ها باشد .

4- در شرایط فیزیکی  تعیین شده ثابت  باشد وتغییر نکند

تبدیل  واحد ها ونوشتن  اعداد به صورت علمی :

جدول پسوند ها :

این جدول واحد ها را کوچکتر  می کنند.

نام پسوند  علامت    مقدار

دسی         d            

سانتی       c             

میلی         m           

میکرو     

نانو          n            

پیکو         P            

 این جدول  واحد ها را بزرگتر می کند

نام پسوند  علامت    مقدار

دکا           da           10

هکتا(هکتو)              H             =100

کیلو          K               = 1000

مگا          M              = 1000000

گیگا(جیگا)              G               =100000000

ترا           T                  =1000000000000

مثال 1 : هر یک ازتبدیل  واحدهای زیر را انجام داده  ونتیجه را به صورت  نماد علمی بنویسید.

  *172=  17/2 m r 10 *17/2 =km 1700/2

  *56/4=  56/4 J 10456/4= MJ  456/0

   *00375/6 S   0035/6=ns   *375/600

  *5=  *0025=005002/m   *002/5 =hm 005002/0

  *125*/9=  *9/125mm   *125/9 =m 125/9

kg  *027=gr   *702

 *02/7=  *02/7

                C8001

nm   *1001/1=dm 1001

 *1001/1=  *001/1 = m   *001/1

mJ  *54/7 =MJ 00754/0

 *54/7=   *547     *54/7

PC         = 004/201

 *01004/2 =   =   *01004/2= 004/201

hm      cm   *5/120

 *205/1=  *  *205/1= =  * *205/1

 مثال 2 : جرم  200  عدد سنجاق  ته گرد برابر 10 گرم شد.  جرم یک عدد  سنجاق برحسب میلی گرم  حساب کنید.

mg 50=1000*

mj   *19/1  GJ 00119/0

تبدیل واحد های مساحت و حجم

دانلود تحقیق بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص

اختصاصی از کوشا فایل دانلود تحقیق بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دسته بندی : صنایع غذایی _ کشاورزی و زراعت ،

فرمت فایل:   ( قابلیت ویرایش و آماده چاپ ) 

فروشگاه کتاب : مرجع فایل 

---

 قسمتی از محتوای متن ...

تعداد صفحات : 16 صفحه

زمان نهفتگی و کولتیوار و مدت انبارداری بر تعین کمیت عامل اشک آور پیاز تاثیر می گذارد.
خلاصه : عامل اشک آور(LF ،Z,E پروپانتیال اکسید گوگرد) یک محصول مستقیم هیدرولیز یک پروپنیل سیستئین سولفوکسید 1- prencsoست ودرزمانی که در غلظتهای بالا وجود دارند بر طعم پیاز اثر می گذارد.
جهت ارزیابی کردن عامل اشک آور به عنوان یک فاکتور موثر در کیفیت طعم پیاز، دو کولتیوار که یکی در گلخانه پرورش یافته و دیگری پیازهایی بودند که برای مدت 4ماه در دمای مثبت 3 و منفی 1درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 70 درصد ذخیره شدند، ارزیابی شدند.
پیازها در فاصله های ذخیره سازی ماهانه برای توسعه عامل اشک آور در پیازهای خیس شده به دنبال یک زمان نهفتگی دو دقیقه ای ارزیابی شدند.
زمانیکه عامل اشک آوربا مقادیر هیدرولیز 1-prencso مقایسه شد ، ما دریافتیم که عامل اشک آور به طور شدیدی درنظر گرفته نشده است.
رابطه عامل اشک آور (LF) 1-prencso نیز بین انوع کولتیوارها در طول زمان انبارکردن متغیر می باشد.
از آنجائیکه granex 33 برای دوره های طولانی تر ذخیره سازی شد مقدار عامل اشک آور اندازه گیری شده در دو دقیقه به طور نزدیکی مقدار 1-prencso هیدورلیز شده را منعکس کرد و نشان داد عامل اشک آور dehydrator 3 هرچند به طور همسانی صرف نظر از زمان ذخیره سازی درنظر گرفته نشده است.
ازاینرو دومین آزمایش با به کارگیری تک تک پیازهای 2 نوع کولتیوار در جهت تعیین زمان نهفتگی برای تعیین کمیت LF بود.
عامل اشک آور حد اکثر در میان پیازها به طور کلی 5تا 10 ثانیه بعد از خیس شدگی بافت برای آب زدا .
بعد از 15 تا 30 ثانیه برای sweet vidalia آشکار سازی شد.
مقدار عامل اشک آور تعیین کمیت شده بین 5 ثانیه تا دو دقیقه به طور خطی برای 9پیاز از 10 پیاز dehydrator کاهش یافت اما این روش برای sweet vidalia کمتر ظاهر شد.
یکسان بودن زمان نهفتگی LF برای همه کولتیوارها ممکن نیست.

  متن بالا فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.شما بعد از پرداخت آنلاین فایل را فورا دانلود نمایید

بعد از پرداخت ، لینک دانلود را دریافت می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به صورت اتوماتیک ارسال خواهد شد.

( برای پیگیری مراحل پشتیبانی حتما ایمیل یا شماره خود را به صورت صحیح وارد نمایید )

«پشتیبانی فایل به شما این امکان را فراهم میکند تا فایل خود را با خیال راحت و آسوده دریافت نمایید »

مقاله بررسی کمیت وکیفیت پسماندهای صنعتی و ویژه پالایشگاه سوم ( فاز 4 و 5 ) شرکت مجتمع گاز پارس جنوبی

اختصاصی از کوشا فایل مقاله بررسی کمیت وکیفیت پسماندهای صنعتی و ویژه پالایشگاه سوم ( فاز 4 و 5 ) شرکت مجتمع گاز پارس جنوبی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

عنوان مقاله:

مقاله بررسی کمیت وکیفیت پسماندهای صنعتی و ویژه پالایشگاه سوم ( فاز 4 و 5 ) شرکت مجتمع گاز پارس جنوبی

نویسندگان:

آزاده مرادی نجار:کاردان بهداشت محیط- کارشناس بهداشت ومدیریت پسماند پالایشگاه

طیبه سلطان پور:کارشناس مهندسی شیمی- کارشناس محیط زیست پالایشگاه

سیدحسین موسوی:کارشناس ارشد شیمی گاز- کارشناس محیط زیست پالایشگاه

رضا محمدزاده:کارشناس ارشد مدیریت HSE - کارشناس محیط زیست ستادی

ثعداد صفحات:10

سایز:500kb

فرمت:pdf

تغذیه درختان و نقش کمبود عناصر غذایی در کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی

اختصاصی از کوشا فایل تغذیه درختان و نقش کمبود عناصر غذایی در کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

تحقیقات نشان داده است که رابطه تنگاتنگی بین خاک سالم، گیاه سالم و انسان سالم وجود داشته و منشا اکثر کمبودها و بیماری های انسانی به سوء تغذیه ( سونامی خاموش) بر می گردد. تغذیه نامتعادل گیاهی که متاسفاه امروزه گریبانگیر بخش کشاورزی ما شده است منجر به سوأ تغذیه انسان گردیده و از علایم آن در جامعه ایران می توان به ریزش مو، بداخلاقی، سرماخوردگی های مزمن، کم حوصلگی، پوکی استخوان، افسردگی، کوتاهی قد، کم خونی، سرطان گوارشی و ایمنی پایین بدن اشاره نمود. امروزه علت شیوع این بیماری ها در پایین بودن کیفیت خاک های زراعی، برنگرداندن مجدد عناصر غذایی برداشت شده از خاک و مصرف نامتعادل کودها بدون انجام آزمون خاک می باشد. در این تحقیق به بررسی این عوامل مهم در کاهش کیفیت خاک ها و نحوه جلوگیری از کمبود عناصر غذایی در درختان و نحوه استفاده بهینه از کودهای کشاورزی اشاره شده است.