دانلود تحقیق بررسی ایمنی زایی ژنهای L7/L12 و P39 در موشهای Balac

اختصاصی از کوشا فایل دانلود تحقیق بررسی ایمنی زایی ژنهای L7/L12 و P39 در موشهای Balac دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

ابتدا محیط برنسط برات را تهیه و استریل نموده و ml5 از محیط را با بروسط آبورتوس سویه 19S تلقیح می نمائیم. پس 48 تا 72 ساعت باکتریها رشد کرده و کدورت مناسبی را پیدا می کند. بقیه مراحل تخلیص کروموزوم بشرح زیر است:

1- 5/1 میلی لیتر از سوسپاستیون فوق را مدت 2 دقیقه در rpm5000 سانتریفوژ می نمائیم. محلول رویی را دور می ریزیم.

2- Ml576 از بافر TE را بر روی رسوب باکتری اضافه کرده و رسوب را در بافر حل می نمائیم. سپس ml30 از SDS(10%) و ml3 از پروئیناز K (mg/ml20) را افزوده و بمدت یکساعت در دمای 0C37 نگهداری می نمائیم.

3- پس از مخلوز Ml100 از (M5)NaCl از محلول CTAB/NaCl بمیزان Ml80 اضافه کرده و بمدت 10 دققیق در  0C65 انکوبه می کنیم.

4- هم حجم مخلوط بالا از ترکیب کلروفرم – ایزوآمیل (1/24) به مخلوط افزوده و سپس از مخلوط بمدت 5 دقیقه در rpm10000 سانترفوژ می کنیم. محلول رویی را به لوله دیگر منتقل می نمائیم.

5- هم حجم محلول روئی ترمیب فنل – کلروفرم – ایزوآمیل (1/24/25) پس از مخلوط بمدت 5 دقیقه در vpr10000 سانتریفوژ کرده و محلول رویی به لوله دیگری منتقل می نمائیم.

هدف از این تحقیق بررسی ایمنی زایی ژنهای L7/L12 و P39 در موشهای Balac است. بنابراین پس از جداسازی و تکثیر ژنهای فوق مراحل زیر در این تحقیق انجام گرفت.

1- لکون نمودن ژنهای فوق در یک ناقل انتقال دهنده Cleaning vector

2- تعیین ترادف نوکلئوتیدی ژنهای جداشده و مقایسه آن با ژنهای L7/L12

3- کلون نمودن ژنها در پلاسمید بیان کننده پروکاریونی Procaryotic expression vector

4- تولید و تخلیص پروتئینهای L7/L12 و P39

5- کلون نمودن آنها در پلاسمید بیان کننده اوکاریوتی Eucaryotic expression vector

6- هاری کردن پلاسمیدهای فوق از آندوتوکسین

7- تزریق پلاسمیدها، بسویه واکنش و سویه بیماریزا بروسلاآبورتوس به موش Balb/C

8- سنجشهای ایمونولوژیک

شامل 61 صفحه فایل word

آیین نامه ایمنی تأسیسات الکتریکی با اتصال به زمین و اهداف آن

اختصاصی از کوشا فایل آیین نامه ایمنی تأسیسات الکتریکی با اتصال به زمین و اهداف آن دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فایل بصورت ورد (قابل ویرایش) و در 75 صفحه می باشد.

بخش اول :‌کلیات

۱- هدف ، ایجاد محیط ایمن از نظر برق گرفتگی با توجه به مقررات ودستور العمل های این آیین نامه می باشد
۲- دامنه کاربرد – این آیین نامه برای اجرا در کلیه کارگاه ها مشمول قانون کار که ولتاژ نامی مؤثر سیستم های برقی آنها حداکثر ۱۰۰۰ ولت جریان متناوب می باشد تدوین گردیده است .
۳- حداکثر مقاومت اتصال زمین مجاز برای هر سیستم حفاظتی ( دو اهم ) بر مبنای ولتاژ فاز ۳۸۰  ولت تعیین گردیده و همین مقدار برای مدارهای با ولتاژ فاز حداکثر ۱۰۰۰ ولت نیاز قابل قبول است چنانچه در موارد و تحت شرایط خاصی که ایجاد اتصال زمین مؤثر با مقاومت کل سیستم ( دو اهم ) امکان پذیر نباشد باید مجوز لازم در این مورد ازوزارت کار اخذ گردد.

۴- رعایت کلیه مقررات این آیین نامه الزامی بوده و عدم اجرای موارد پیش بینی شده یا انجام نیمه کاره آنها سبب بی اثر شدن و در نتیجه کل سیستم ایمنی مربوطه خواهد گردید.

بخش دوم – تعاریف

واژه های به کار رفته در این آیین نامه به شرح زیر تعریف می گردد:
۱- تجهیزات الکتریکی – مصالح و تجهیزاتی که برای تولید ، تبدیل و یا مصرف انرژی الکتریکی به کار می روند از قبیل مولدها ، موتورهای برق ، ترانسفورماتورها ، دستگاه های برقی ، دستگاه های اندازه گیری ، وسایل حفاظتی و مصالح الکتریکی .
۲- تأسیسات الکتریکی – هر نوع ترکیبی از وسایل و مصالح به هم پیوسته الکتریکی در محل یا فضای معین
۳- مدار الکتریکی ( مدار ) ترکیبی از وسایل و واسطه ها که جریان الکتریکی می تواند از آنها عبور نماید .
۴- قسمت برقدار – هر سیم یا هادی که در شرایط عادی تحت ولتاژ الکتریکی  باشد
۵- بدنه هادی – قسمتی که به سادگی در دسترس بوده و در حالت عادی برقدار نمی باشد ولی ممکن است در اثر بروز نقصی در دستگاه برقدار شود .
۶- قسمت های بیگانه – هادی زمین شده یا قسمت هادی که جزئی از تأسیسات الکتریکی را تشکیل نداده باشد ( نظیر اسکلت فلزی ساختمان ها ، لوله های فلزی ، گاز ، آب و حرارت مرکزی و غیره )
۷- هادی حفاظتی – هادی هایی که  از آن در اقدامات حفاظتی در برابر برق گرفتگی هنگام بروز اتصالی استفاده شده و بدنه های هادی را به قسمت های زیر وصل می نماید :

– بدنه های هادی دیگر
– قسمت های هادی بیگانه
– الکترود زمین برق دار زمین شده

۸- هادی خنثی – هادی ای که به نقطه خنثی وصل بوده و به منظورانتقال انرژی الکتریکی از آن استفاده می شود
۹- الکترود زمین – یک یا چند قطعه هادی که به منظور برقراری ارتباط الکتریکی سیستم یا جرم کلی زمین ، در خاک مدفون شده باشد .
۱۰- الکترودهای زمین مستقل از نظر الکتریکی – الکترودهایی هستند که فواصل آنها از یکدیگر به قدری است که در صورت عبور حداکثر جریان ممکن از آنها ولتاژ الکترودهای دیگر به مقدار قابل ملاحظه ای تحت تأثیر قرار نگیرند .

۱۱- مقادیر اسمی ( جریان ، توان ، سطح مقطع ..)
الف ) درمورد ابعاد و دیگر مشخصات مکانیکی ، مقدار اسمی مشخص کننده کمیت معینی در حدود رواداریهای تعیین شده می باشد .
ب) در مورد کمیت هایی نظیر توان جریان ولتاژ و غیره که مقدار واقعی آنها بستگی به عوامل دیگری مانند تغییرات در مصرف افت ولتاژ و غیره دارد ، مقدار اسمی کمیتی است که در اثر آن دما و تنش های مکانیکی یا الکترومغناطیسی در دستگاه مولد موتور یا وسایل مصرف کننده دیگر در شرایط متعارفی محیط کار از مقادیر مجاز مربوطه تجاوز نخواهد نمود.

۱۲- جریان اتصال کوتاه – اضافه جریانی است که در اثر متصل شدن دو نقطه با پتانسیل های مختلف در موقع کار عادی از طریق امپدانسی بسیار کوچک بوجود آمده باشد .
۱۳- جریان اتصالی – جریانی است که به زمین جاری می شود .
۱۴- جریان اتصالی به زمین – جریان اتصالی است که به زمین جاری می شود
۱۵- جریان احتمالی اتصال کوتاه – جریانی است که احتمال بروز آن در اثر اتصال کوتاه در یک نقطه یا روی ترمینال های سیستم یاتأسیسات مورد نظر وجود دارد .
۱۶- جریان برق گرفتگی (‌جریانی که از نظر پاتوفیزیولوی خطرناک است )

فهرست

فصل اول :‌ ۲
تعاریف ۲
بخش اول :‌کلیات ۲
فصل دوم : ۷
فصل سوم: ۱۱
زمین کردن ۱۱
اساس زمین کردن : ۱۱
اتصال زمین : ۱۱
فصل چهارم : نرم ها و استانداردها ۱۴
فصل پنجم : احداث چاه زمین ۱۵
ایجاد نقطه زمین و چاه های اتصال زمین : ۱۵
احداث چاه زمین ۱۶
اتصالهای زمین به صفحه مسی ممکن است به یکی از دو روش زیر انجام شود: ۱۷
فصل ششم :زمین در سیستم TI , TT, TN 23
انواع سیستم های توزیع نیروی برق ۲۳
به طور کلی سه نوع سیستم توزیع نیرو به شرح زیر معمول است : ۲۳
سیستم TN-S: 25
سیستم TN-C: 25
سیستم TN-C-S : 25
شکل : انواع مختلف سیم TN 26
فصل هفتم : مقاومت مخصوص زمین ۳۱
۷-۱-به وجود آوردن مقاومت زمین مجاز ۳۱
۷-۱-۱- مقاومت زمین حفاظتی برای  تأسیسات بزرگتر از ۱kv 31
در این رابطه : ۳۲
۷-۱-۳- زمین کردن تأسیسات همسطح کننده ها ۳۳
۷-۱-۴- مقاومت زمین بدنه ( RA) در سیستم TT 34
۷-۱-۵-مقاومت زمین حفاظتی (‌بدنه ) RA در سیستم IT 36
جریان کاپاسیتیو: ۳۷
فصل هشتم: انواع زمین کننده ها ۳۸
فصل نهم :تعیین و  انتحاب میل زمین ۴۶
۹-۱- نوع فلز میل زمین : ۴۶
فولاد روی اندود : ۴۶
۹-۲- حداقل ابعاد میل زمین ۴۶
سیم طنابی فولادی با پوشش سربی: ۴۹
فولاد با روکش مسی و فولاد مس اندود شده با روش الکترولیتی : ۵۰
۹-۴- روش حفاظت در مقابل خورندگی : ۵۲
فصل دهم :تعیین ابعاد و مشخصات سیم زمین ۵۵
جریان اتصال زمین – زمان قطع – حداقل مقطع سیم : ۵۵
فصل یازدهم : مشخصات وانتخاب سیم زمین ۶۲
فصل دوازدهم :زمین کردن در تأسیسات الکتریکی ۶۶
زمین الکتریکی  و زمین حفاظتی در تأسیسات  فشار قوی : ۶۶
۱۲-۳-ارتباط زمین ها در تأسیسات فشار قوی و ضعیف ۷۰

ایمنی وبهداشت کار

اختصاصی از کوشا فایل ایمنی وبهداشت کار دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

در محیطهای صنعتی با وجود ماشین آلات و ابزار فراوان ، غالبا ًکارگران در معرض مخاطرات مختلف قرار دارند. با توسعه تکنولوژی و افزایش کاربرد ماشین در امر تولید نیز احتمال مخاطرات و حوادث در این گونه محیطها زیاد تر میشود. سوانح در کارخانجات ممکن است باعث نقص عضو یا فوت افراد شود که به سهولت وسرعت قابل جبران نیست و برای سازمان فقدان یک متخصص که سالها برای تربیت او سرمایه و وقت مصرف شده است، زیان سنگینی به شمار میآید.
در سازمانهای تولیدی که اصول و موازین (ایمنی و حفاظت فنی) مراعات نمیشود، روحیه کارکنان نیز ضعیف و متزلزل است و کمتر امکان دارد کارگر خوب و طراز اول در خدمت چنین سازمانهایی مشغول به کار باشد. بنابراین اجرای تدابیر و برنامههایی به منظور ایمنی و حفاظت فنی کارکنان، در درجه اول اهمیت، در راستای تأمین و نگهداری نیروی انسانی، قرار دارد. در عین حال، صرف هزینه و تخصیص اعتبار در برنامههای سازمان، به منظور ابداع تدابیر و استقرار وسایل جهت جلوگیری از حوادث، در مقابل منافع حاصل از آن، اندک و ناچیز به شمار میرود.
اصولاً ایمنی، حفاظت فنی و بهداشت صنعتی رشته وسیع و گستردهای است که تحت عنوان(حفاظت صنعتی) به مجموعه تدابیر، اصول و مقرراتی گفته میشود که با به کار گرفتن آنها بتوان نیروی انسانی و سرمایه را در مقابل خطرات مختلف و محتمل در محیطهای صنعتی به نحو مؤثری حفظ و حراست کرد و یک محیط کاری بیخطر و سالم جهت افزایش کارایی کارکنان به وجود آورد.

ایمنی معادن زغال سنگ در ایران

اختصاصی از کوشا فایل ایمنی معادن زغال سنگ در ایران دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقدمه :

­­زغال ماده ای غیر متجانس است که از تجزیه گیاهان در تحت شرایط مختلف از نظر رطوبت،حرارت و فشار بوجود می اید.بسته به نوع گیاه ،میزان تجزیه و شرایط محیط محصولی که تولید می شود یکسان نبوده بلکه از طیف گسترده ای برخوردار می باشد.این محصولات می توانند شامل اسید هیومیک پیت لیگناتیک (زغال قهوه ای لیگنایت) ساب بیتومنوس بیتومنوس و زغال سنگ آنتراسیت (نیمه انتراسیت مافوق اننتراسیت و نهایتا گرافیت باشند. در تحت شرایط یکسان از نظر رطوبت ، حرارت ،میزان تجزیه و نوع گیاهان اولیه ، زغال سنگی که تولید می شودقاعدتا بایستی از ترکیب و خواص مشابه برخوردار باشنداما غالبا در مراحل اولیه و به هنگام انباشت و شکل گیری گیاهان یا در مراحل بعدی که به مرور زمان تحت تاثیر حرارت و فشار قرار می گیرد عوامل دیگری مانند کسل ، درزه و شکاف ،سنگهای در بر گیرنده که معمولا به همراه زغال سنگ هستند موجب می شوند تا زغال از بخش های مختلف یک لایه از نظر بعضی از غواص عمدتا مقدار سلفور با یکدیگر متفاوت باشند . آن قسمت از لایه زغال سنگ که بیرون زدگی آن در سطح قابل روئت است به دلیل هوازدگی دارای کیفیت متفاوت از آن بخشی است که در درون زمین قرار گرفته است.

فهرست مطالب :

چکیده     1
مقدمه     2
فصل اول ـ آشنـایی  بـا زغال سنگ و بـررسی  اهمیت آن در بـازار و جهان
1 ـ 1 ـ آشنایی     5
1 ـ 2 ـ چگونگی تجمع مواد گیاهی     5
1 ـ 3 ـ چگونگی تبدیل مواد گیاهی به زغال     7
1 ـ 4 ـ مشخصات زغال     9
1 ـ 4 ـ 1 ـ خاکستر     9
1 ـ 4 ـ 2 ـ مواد فرار     9
1 ـ 4 ـ 3 ـ ارزش حرارتی     9
1 ـ 4 ـ 4 ـ خواص کک دهی     10
1 ـ 5 ـ انواع زغال سنگ     10
1 ـ 6 ـ آشنایی با زغال سنگ و مسائل آن     12
1 ـ 7 ـ اهمیت زغال و مقایسه آن با سایر منابع انرژی     17
1 ـ 8 ـ تکنولوژی های بهره برداری از زغال سنگ     20
1 ـ 9 ـ تاریخچه زغال سنگ در ایران     22
1 ـ 10 ـ زمین شناسی زغال سنگ در ایران     23
1 ـ 11 ـ مقدار ذخایر زغالی ایران     25
1 ـ 12 ـ منابع و ذخایر زغال سنگ ایران     26
1 ـ 13 ـ نهشته های زغال سنگ جهان     32
فصل دوم ـ حادثه و تحلیل آن     44
2 ـ 1 ـ حادثه از دیدگاه قانون     44
2 ـ 2 ـ حادثه از دیدگاه ایمنی     44
2 ـ 3 ـ طبقه بندی حوادث در معادن زغال سنگ    45
2 ـ 4 ـ جمع حادثه ساز و پیشگیری به عمل آورده     47
2 ـ 5 ـ ایمنی در معادن زغال سنگ ایران چگونه است ؟    49
2 ـ 6 ـ شرح حوادثی که در معادن کرمان ( معدن باب نیزو ) منجر به کشته شدن چند نفر شده و توضیح علل حوادث     50
2 ـ 6 ـ 1 ـ گزارش حادثه 28/5/1372 کارگاه 57 تونل 1 معدن باب نیزو     50
2 ـ 6 ـ 2 ـ  مشخصات کارگاه 77 در لایه 16    50
2 ـ 7 ـ پیشنهاد مناسب جهت کاهش میزان حوادث     51
2 ـ 8 ـ عواملی که باعث خطر وقوع حادثه در معدنکاران بر حسب گروه سنی می شود. 52
2 ـ 9 ـ عواملی که باعث خطر وقوع حادثه در معدنکاران بر حسب سابقه کار می شود. 53
2 ـ 10 ـ  عوامـلی که بـاعث خـطر وقوع حادثه در معدنکاران آمـوزش ندیده می شود.53
2 ـ 11 ـ عـواملی که بـاعث خـطر وقوع حادثه در معدنکاران آمـوزش دیده می شود.54
2 ـ 12 ـ عواملی که باعث تقلیل وقوع حادثه می شود.     54
فصل سوم ـ تکنیک ایمنی در معدن زغال    
3 ـ 1 ـ مسائل کلی مربوط به حفاظت کار و مقررات ایمنی     57
3 ـ 2 ـ خدمات مقررات ایمنی در معدن     57
3 ـ 3 ـ وظایف اصلی معاون مهندس کل     57
3 ـ 4 ـ حمل و نقل افراد در طول گالری های معدنی     58
3 ـ 5 ـ مقررات ایمنی به هنگام انتقال افراد در گالری های افقی     59
فصل چهارم ـ قوانین ایمنی در معادن زغال سنگ
4 ـ 1 ـ سرویس کنترل و مراقبت     61
4 ـ 2 ـ باز کردن مناطقی که در آنها آتش سوزی خاموش شده     61
4 ـ 3 ـ نظم و ترتیب کارهای منطقه آتش سوزی     62
4 ـ 4 ـ پرسنل کارهای انفجاری     62
4 ـ 5 ـ مواد انفجاری مورد استفاده     63
4 ـ 6 ـ رساندن مواد منفجره به محل کار     64
فصل پنجم ـ خطرات و عوامل مخرب و زیان بار در معادن
5 ـ 1 ـ آشنایی     66
5 ـ 2 ـ خطرات برق     68
5 ـ 3 ـ سیستم حمل و نقل     68
5 ـ 4 ـ خطرات معدن کاری     69
5 ـ 5 ـ خطرات ماشین آلات     70
5 ـ 6 ـ سر و صدا در معادن     71
5 ـ 7 ـ گاز رادون در معادن     71
5 ـ 7 ـ 1 ـ آشنایی     71
5 ـ 7 ـ 2 ـ پیدایش     72
5 ـ 7 ـ 3 ـ خطرات رادون     72
5 ـ 7 ـ 4 ـ واحدهای اندازه گیری     73
5 ـ 8 ـ آتشباری     74
5 ـ 8 ـ 1 ـ آشنایی     74
5 ـ 8 ـ 2 ـ آتشباری در سنگ     74
5 ـ 8 ـ 3 ـ آتشباری در زغال     75
5 ـ 9 ـ آتش گرفتن گاز متان     76
5 ـ 9 ـ 1 ـ منابع آتش     76
5 ـ 10 ـ انفجار گرد زغال     77
5 ـ 11 ـ خودسوزی     82
5 ـ 12 ـ  سایر خطرات معادن زیر زمینی زغال     87
5 ـ 12 ـ 1 ـ کنترل طبقات     87
5 ـ 12 ـ 2 ـ ماشین آلات     89
5 ـ 12 ـ 3 ـ ایمن سازی حمل بار     89
5 ـ 12 ـ 4 ـ حمل و نقل افراد    90
5 ـ 12 ـ 5 ـ پیاده رفتن افراد     90
فصل ششم ـ راه های پیشگیری از وقوع خطرات و حوادث در معادن
6 ـ 1 ـ پیش گیری و خاموش کردن آتش سوزی معدن     92
6 ـ 1 ـ 1 ـ قواعد کلی     92
6 ـ 1 ـ 2 ـ پیش گیری از بروز آتش سوزی های زیر زمینی به علت خودسوزی زغال 93
6 ـ 1 ـ 3 ـ خاموش کردن آتش سوزی های زیر زمینی     93
6 ـ 2 ـ احتیاطات عمومی     94
6 ـ 3 ـ استفاده از آب در معادن     96
6 ـ 4 ـ آب و هوای زیر زمینی     97
6 ـ 4 ـ 1 ـ آشنایی     97
6 ـ 4 ـ 2 ـ دمای هوا     97
6 ـ 4 ـ 3 ـ رطوبت     97
6 ـ 4 ـ 4 ـ سرعت هوا     98
6 ـ 4 ـ 5 ـ اثر مجموعه دما ، سرعت و رطوبت     98
6 ـ 4 ـ 6 ـ کنترل آب و هوا     99
6 ـ 5 ـ جدا کردن و تصفیه گرد و غبار در زیر زمین     102
6 ـ 5 ـ 1 ـ آشنایی     102
6 ـ 5 ـ 2 ـ مراکز تولید گرد و غبار     103
6 ـ 5 ـ 3 ـ روش مکشی     103
6 ـ 5 ـ 4 ـ تصفیه گرد و غبار     105
6 ـ 5 ـ 5 ـ صافی های پارچه ای     107
6 ـ 5 ـ 6 ـ صافی های استوانه ای     107
6 ـ 5 ـ 7 ـ نصب ماشین آلات     109
6 ـ 6 ـ آتشباری با تزریق آب     109
6 ـ 7 ـ آمپول های آب برای آتشباری     114
6 ـ 8 ـ تزریق آب     115
6 ـ 8 ـ 1 ـ عملی بودن این روش     116
6 ـ 8 ـ 2 ـ تزریق آب در جبهه کار طولانی     117
6 ـ 9 ـ پیدایش گازها     117
6 ـ 10 ـ تشخیص گازها     119
فصل هفتم ـ چگونگی رعایت مسائل ایمنی
7 ـ 1 ـ ایمنی شخصی و تجهیزات ایمنی     122
7 ـ 1 ـ 1 ـ آشنایی     122
7 ـ 1 ـ 2 ـ محافظت گوش     122
7 ـ 1 ـ 3 ـ محافظت چشم     123
7 ـ 1 ـ 4 ـ ماسک گرد و غبار     124
7 ـ 1 ـ 5 ـ ماسک انفرادی     124
7 ـ 1 ـ 6 ـ دستکش     125
7 ـ 1 ـ 7 ـ چکمه     125
7 ـ 1 ـ 8 ـ لباس     125
7 ـ 1 ـ 9 ـ نوبت کاری و اثر آن بر ایمنی و تندرستی کارکنان     126
فصل هشتم ـ آتش سوزی های زیر زمینی و تشریح عملیات اطفاء حریق در تونل بیست معادن کارمزد    
8 ـ 1 ـ آشنایی     130
8 ـ 2 ـ ویژگی های حریق زیر زمینی     130
8 ـ 3 ـ راه های اطفاء حریق های زیر زمینی     131
8 ـ 4 ـ نحوه عملیات اطفاء حریق در تونل بیست     132
8 ـ 5 ـ شرح عملیات اطفاء حریق     132
8 ـ 6 ـ علت آتش سوزی     134
8 ـ 7 ـ مشکلات در حین اطفاء حریق     135
نتیجه گیری     137
پیشنهادات     138
منابع و مآخذ     139

دانلود پاورپوینت نقش اکسیدان و آنتی اکسیدان در بدن و سیستم ایمنی

اختصاصی از کوشا فایل دانلود پاورپوینت نقش اکسیدان و آنتی اکسیدان در بدن و سیستم ایمنی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود پاورپوینت نقش اکسیدان و آنتی اکسیدان در بدن و سیستم ایمنی به صورت کامل به همراه تصویر و توضیحات کامل قابل ارائه در هر سمیناری در 39 اسلاید قوی ترین پاورپوینت نقش اکسیدان و آنتی اکسیدان در بدن و سیستم ایمنی  در زیر لیست برخی از عناوین موجود در این پاورپوینت

اهداف آموزشی :

مقدمه :

رادیکال های آزاد

مسیر تولید رادیکالهای آزاد

سیستم ایمنی بدن

تولید انرژی

استرس

آلودگی هوا وعوامل خارجی

عوامل عمومی

واکنش های مربوط به رادیکال های آزاد را به سه مرحله می توان تقسیم کرد :

انواع آنتی اکسیدان ها

هدف رادیکال های آزاد

¢1) لیپیدها : پراکسیداسیون لیپیدها در غشای سلولی می تواند در سیالیت و نفوذ پذیری غشای سلولی اختلال ایجاد کرده و آسیب برساند. هنگامی که غشای سلولی توسط رادیکال های آزاد آسیب می بیند سلولها محافظ خود را از دست داده و کل سلول در معرض خطر قرارمی گیرد.

¢2) پروتئین ها : رادیکال های آزاد به صورت مستقیم به پروتئین ها آسیب می رسانند که می تواند از طریق تاثیر تداخل با فعالیت آنزیم ها وعملکرد پروتئین های ساختاری باشد.

¢3) DNA   : آسیب DNA به صورت جهش ، خطای ترجمه و ممانعت از سنتز پروتئینها می باشد .

سیستم های دفاعی در برابر رادیکال های آزاد

¢1) آنزیم ها : سلولها به طورمعمولی از خود در برابرآسیب ROS با استفاده ازآنزیم مثل کاتالاز. سوپراکسید دسموتاز و... دفاع می کنند.

¢2) خود تعمیری : بدن دارای سیستم تعمیر و جایگزینی بلوک های ساختمانی آسیب دیده است ، اجزاء تشکیل دهنده در سلول هرچند روز یک بار بطور کامل جایگزین می شوند.

¢3) مواد مغذی : ویتامین ها و مواد مغذی دیگر به عنوان خط دوم دفاعی برای خنثی کردن رادیکال های آزاداند که عبارتند از ویتامین E ، ویتامین C ، بتاکاروتن و سلنیوم 

تشخیص رادیکال های آزاد

رادیکال های آزاد و بیماری های انسان

مکانیسم دفاع آنتی اکسیدان ها

  1) آنتی اکسیدان های آنزیمی

آنتی اکسیدان های غیر آنزیمی

1-2) آنتی اکسیدان های محلول در چربی

2-2) آنتی اکسیدان محلول در آب

آنتی اکسیدان و سیستم ایمنی

انواع ویتامین ها و عناصر دارای آنتی اکسیدان

فلاونوئیدها

سلنیوم  

توصیه های تغذیه ای :

منابع