پاورپوینت بررسی پوشش گیاهی در منظر ساختمان های بلندمرتبه

اختصاصی از کوشا فایل پاورپوینت بررسی پوشش گیاهی در منظر ساختمان های بلندمرتبه دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

پاورپوینت بررسی پوشش گیاهی در منظر ساختمان های بلندمرتبه شامل 35 اسلاید بوده که به صورت کامل مبحث پوشش گیاهی را در منظر ساختمان های بلند مرتبه مورد بررسی قرار داده است

مقاله ترجمه شده انتخاب گونه های گیاهی شاخص برای بررسی اثرات تغییرات آب و هوایی بر مبنای عدم قطعیت پیش بینی ها

اختصاصی از کوشا فایل مقاله ترجمه شده انتخاب گونه های گیاهی شاخص برای بررسی اثرات تغییرات آب و هوایی بر مبنای عدم قطعیت پیش بینی ها دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

چکیده

برای توسعه یک سیستم طولانی مدت داوطلب محور به منظور بررسی اثرات تغییرات آب و هوایی برتوزیع گیاهان با در نظر گرفتن عدم قطعیت پیش بینی ها گیاهان شاخص بالقوه و سایتهای(مکانهای) مورد بررسی ارزیابی شدند ما از مدل توزیع گونه ها یا مدل پراکندگی گونه ها (SDMS) برای بررسی زیستگاه بالقوه ی 19گونه ی گیاهان خودروی خوراکی در ژاپن استفاده کردیم. عدم قطعیت پیش بینی(SDMS) با استفاده از3 الگوریتم مدلسازی با عملکرد بالا و 19 مورد داده ی آب وهوای 5 متغیر غیر آب و هوایی تشبیه سازیشده ی آینده مورد ارزیابی قرار گرفت. با استفاده از سوابق وجود و یا عدم وجود4متغیر آب و هوایی و 5 متغیر آب و هوایی، (SDMS) شکل گرفت وتوسعه یافت.

نتایج حاصله نشان داد که عدم قطعیت پیش بینی ها برای شبیه سازی های آب و هوای پیش رو بسیار بزرگ بود از3الگوریتم مدلسازی مختلف مورد اشاره در میان19گونه گیاه خودروی خوراکی 6مورد دارای (SDMS) که کاملاً صحیح بودند و دارای تغیراتی بیشتری  در 3احتمالات وقوع بین شرایط آب و هوای کنونی  و آینده بودند زیستگاه بالقوه ی این 6 گونه گیاه تحت تاثیر مدل سازی های آب و هوایی متمایل میشد به تغییر به سمت شمال و بالا و همچنین کاهش زیستگاه های بالقوه ی جنوبی شان . این نتایج نشان داد که این 6گونه ی گیاهی  شاخصه های کاندید شدن برای بررسی بیولوژیکی طولانی مدت اثرات تغیرات آب و هوایی را دارا هستند.

اگر دمای هوا همانگونه که پیش بینی شدبه طور مداوم افزایش یابد جمعیت های طبیعی این گیاهان در کیوشو کاهش می یابد و این اتفاقات در چوگوکو نواحی شیگوکو و زمین های پست چوبو و نواحی توهوکو هم رخ می دهد. هم چنین این نتایج نشان دهنده ی اهمیت احتمالات و عدم قطعیت SDMS برای انتخاب گونه های هدف و حمل سایت های مورد نظر برای برنامه های تحقیقاتی است. ساساکوریلنسیس که یک نوع بامبوس پا کوتاه غالب در نواحی سردسیر ژاپن است موثرترین گیاه برای انجام بررسی هاست.

واژه های کلیدی: گیاهان خودروی خوراکی، مدل های عمومی انتشار(چرخش)، سایتهای(مکانهای)بررسی و نظارت اطلاعات چند آب و هوایی، مدلهای توزیع گونه ها.

-مقدمه

دمای سالانه ی جهانی حدود در 100 سال گذشته افزایش یافته است. (IPCC,2007) اقلیم یا آب و هوا یک شاخص عمده است برای پراکندگی گونه ها در مقیاس های وسیع است.(پیرسون2004، ویرکالا2005)

گرم شدن سریع جهان می تواند دامنه­ی پراکندگی گونه های گیاهی را به سمت بالای زمین و به طرف قطب تغییر دهد که این باعث از بین رفتن تنوع گونه ها و انقراض گونه های سازگار به محیط های سرد و خنک شود.(تویلر2005،2007IPCC) بنابراین، ارزیابی اثرات تغیر آب و هوا بر توزیع گونه های گیاهی امری ضروری است . بررسی های زیست محیطی جامع رشد طولانی مدت، ابزاری مهم استبرای کشف اثرات تغیرات آب و هوایی (اسپیلبرگ2005؛ استولگرن 2007) و ابزاری خوب است برای گسترش اقدامات سازگارانه محیط زیستی مثل ایجاد کُریدُرها ئ مناطق حفاظت شده (لوت 2007؛ اسپیلبرگ 2005)، بسیاری از برنامه های نظارتی تحقیقاتی زیست محیطی در سراسر جهان انجام شده اند؛ از آمریکای شمالی؛ و استرالیا و اروپا تا(شمیکر2009) از آنجا که منابع مالی و انسانی کافی وجود ندارد . . . 

پایان نامه تحقیقی بر روی پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (HVP) با هدف تولید و پوشش برای ساخت آن

اختصاصی از کوشا فایل پایان نامه تحقیقی بر روی پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (HVP) با هدف تولید و پوشش برای ساخت آن دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

این فایل در قالب ورد و قابل ویرایش در 70 صفحه می باشد .

پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (HVP) با هدف تولید و پوشش برای ساخت آن 

چکیده:

این پروژه ، تحقیقی برروی پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (hvp) با هدف تولید و کوشش برای فصل آن می باشد . در فصل اول که به تعریف ساختار و ویژگیهای hvp  اختصاص دارد چگونگی فرآیند ایجاد رنگ و طعم بیان شده است . فصل دوم اشاره ای دارد به محصولات و صنایعی که در آن از HVP بعنوان یک طعم دهنده یا تقویت کننده طعم استفاده شده است . در فصل سوم که بخش اصلی پروژه می باشد چگونگی ساخت HVP  در ازمایشگاه بیان شده است در این فصل دو روش مجزا برای تولید آزمایشگاهی HVP  ارائه و تفسیر شده است . در فصل چهارم با نظر به اهمیت فرآیند رنگبری در تولید HVP به بررسی اصول کلی این فرایند پرداخته ایم . در فصل پنجم ابتدا به بیان چگونگی تولید و بررسی فرآیند صنعتی تولید HVP پرداخته و سپس کاربرد و وضعیت HVP  در ایران را ارزیابی کرده ایم  فصل ششم شامل تعدادی Patent که با موضوع بحث مرتبط بوده می باشد و برای استفاده علاقمندان در آخر پایان نامه آورده شده است .

 

فصل اول

شناخت خواص و ویژگیهای

پروتئین های گیاهی هیدرولیز شده

 

مقدمه:

صدها سال است که منابع پروتئنی در تولید مواد طعم دهنده غذایی هیدرولیزشده

استفاده شده است . طعم های خوشمزه از هیدرولیزپروتئینها سالانه در حدود صدها و میلیونها کیلوگرم در جهان عرضه می شود .

استفاده از این پروتئینهای هیدرولیزشده بعنوان غذا یا اجزاء ترکیبی مواد غذایی ویا برای تهیه طعم غذاها در شرق دور و آسیای غرب در کشورهایی مثل ژاپن ، چین ، اندونزی ، جائیکه برای قرنهای متمادی به منظور حفظ و یا تغییر دادن طعم محتوای پروتئین غذاهایی از قبیل ماهی و گوشت از فرآیندهای تخمیری استفاده شده بود نشات گرفت.

توجه صنعتی به پروتئین های گیاهی هیدرولیزشده بعد از کشف گلوتامات منوسدیم (MSG)  توسط IKEDA  بعنوان ترکیب دهنده اصلی در پروتئین گیاهی هیدرولیزه سریعاً افزایش یافت . تولید پروتئین گیاهی هیدرولیزه اشل صنعتی ابتدا در اروپا شروع شد ه بود .

اولین محصول تجارتی که ماده اصلی آن پروتئین گیاهی هیدرولیزه بود بعنوان یک جایگزین برای عصاره گوشت مصرف می شد. امروزه بوسیله بهینه سازی و فرمولاسیون فرآیند کارخانجات تولید کننده می توانند انواعی از پروتئین  های گیاهی هیدرولیزه را که مورد نیاز برای تولید یک غذای اختصاصی می باشدتولید کنند…

• فهرست مطالب:
• چکیده 9
• فصل اول 10
• مقدمه 10
• (2-1) ساختار و ویژگیهای پروتئین های گیاهی هیدرولیزه 11
• (3-1) خواص ارگا نو لپتیکی : 13
• (1-3-1) رنگ : 13
• (2-3-1) مزه : 13
• (5-1) ویژگیهای پروتئین های گیاهی هیدرولیزه : 14
• حلالیت درآب : 15
• (1-6-1) خواص عملکردی پروتئین های گیاهی هیدرولیزه: 16
• (8-1) فرآیند های توسعه طعم : 18
• کاربرد پروتئین های گیاهی هیدرولیزه 22
• (1-2)مقدمه 22
• (2-2)محصولات نیازمند به یک طعم دهنده : 23
• (3-2) محصولات نیازمند به یک تقویت کننده طعم: 24
• (4-2) پارامترهای موثر در انتخاب یک پروتئین گیاهی هیدرولیزه 24
• (5-2) لزوم استفاده از پروتئین گیاهی هیدرولیزه و کاربرد آن : 25
• سوپها ، خورشتهاو آبگوشتها: 26
• سوپها گوجه فرنگی و سبزیجات مخلوط : 27
• محصولات مرغ و گوشت : 27
• سوسیسهای جگر : 28
• نوشیدنیهای غیر الکلی : 30
• مرباها ،. مارملادها .پرکنهای پای: 30
• فصل سوم 32
• (1-3) مقدمه: 33
• (1-2-3) تئوری آزمایش : 33
• فصل چهارم 38
• (1-4) مقدمه : 38
• (2-4) جذب سطحی : 39
• (3-4)روشها ی جذب سطحی : 39
• (4-4) جذب ماده جذب شونده از محلول رقیق : 40
• (5-4) ویژگیهای مواد جاذب : 40
•  (6-4) خاکهای رنگبری : 42
• (1-5) مقدمه : 44
• (3-5) روشهای هیدرولیزکردن : 45
• (1-3-5) هیدرولیزآنزیمی 45
• (2-3-5) هیدرولیزقلیایی: 45
• (3-3-5) هیدرولیز اسیدی: 46
• (4-5) فرآیند صنعتی: 46
• (5-5)مصرف پروتئین گیاهی هیدرولیزه  درایران: 47
• (6-5) تفاوت بین MSG و HVP : 48
• فصل ششم 49
• (1-6) مقدمه : 49
• (2-6) عنوان و چکیده patent ها : 50
• (2-2-6) فرآیند تهیه پروتئین سویای هیدرولیزشده : 50
• (5-2-6) تولید چاشنی با طعم گوشتی : 52
• (6-6-2) ایجاد طعم گوشتی در غذاها به کمک طعم دهنده: 52
• فصل هفتم 53
• خلاصه نتیجه گیری 53
• خلاصه و نتیجه گیری 53
• آمونیا نیتروژن 54
• MSG 55
• بقیه عوامل بطور کامل در فصل 2 بحث شده است 56
• چراها از پروتئین های گیاهی استفاده می کنیم ؟ 56
• این سوالی که ممکن است برای خواننده های این پروژه مطرح 57
• و بنابراین آشنایی چندانی با این محصول در ایران نیست . 57
• حذف کلروهیدرین ها از مایع پروتئین گیاهی هیدرولیزشده 64
• فرآیند تهیه پروتئین سویای هیدرولیزشده 64
• فرآیند تولید پروتئین گیاهی هیدرولیزشده بابکار بردن HCL 66
• تولید چاشنی با طعم گوشتی 66
• ایجاد طعم گوشتی در غذا به کمک طعم دهنده 67
• مراجع: 68

پایان نامه تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان

اختصاصی از کوشا فایل پایان نامه تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

این فایل در قالب ورد و قابل ویرایش در 120 صفحه می باشد .
پایان نامه برای اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته آبیاری

مقدمه:
کشاورزی وزراعت در ایران بدون توجه به تأمین آب مورد نیازگیاهان میسرنیست. بنابراین بایستی برنامه ریزی صحیح برای آن بخصوص درشرایط خشکسالی صورت گیرد. برنامه ریزی صحیح مستلزم محاسبه دقیق نیاز آبی گیاهان می‌باشد. براساس روش‌های موجود مبنای محاسبات نیاز آبی گیاهان ، تبخیرـ تعرق مرجع و ضرائب گیاهی است. تبخیر ـ تعرق مرجع توسط لایسیمتر اندازه گیری می‌شود و برای سادگی کار می‌توان آنرا با توجه به نوع منطقه از روش‌های تجربی نیز تخمین زد. ضرائب گیاهی نیز از مطا لعات لایسیمتر قابل  محاسبه است. این ضرائب تابعی از عوامل مختلفی از جمله اقلیم می‌باشد. بنابراین بایستی درهر منطقه ای با دقت برای هرمحصولی محاسبه شود. (19) برای محاسبه و برآورد مقدارتبخیر ـ تعرق سازمان خوار باروکشاورزی ملل و متحد«FAO » تقسیم بندی زیر را منظور نموده است:
اندازه گیری مستقیم تبخیر ـ تعرق به وسیله لایسیمتر
اندازه گیری مستقیم تبخیر بوسیله تشتک یا تبخیر سنج
فرمول‌های تجر بی
روشهای آئرودینامیک
روش تراز انرژی(5)
بعضی از روشها فقط جنبه تحقیقاتی داشته تا بتوانند فرایند‌های انتقالی بخار آب را بهتر و عمیق تر بررسی نمایند.برخی دیگر به جهت نیاز در برنامه‌های روزانه کشاورزی بکار می‌روند. ولی دقت و اصالت روش‌های تحقیقاتی را ندارد. به هر حال برای عملیات روزانه درمزارع می‌توان از روشهایی که نتیجه آنها بیش از ده درصد با مقدار واقعی تبخیر ـ تعرق متفاوت نباشد استفاده نمود.
هدف از انجام این طرح بدست آوردن ضرایب گیاهی و تعیین نیاز آبی سیب زمینی دراستانهای خراسان و سمنان می‌باشد که بوسیله لایسیمتر زهکش دار  در دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شده است. در مورد لایسیمتر و نحوه عملکرد آن و روابط تجربی بکار رفته دراین طرح درفصل بعدی توضیح داده می‌شود.

1-2اهمیت کشت سیب زمینی
سیب زمینی یکی از  مهمترین منابع در تغذیه انسان است. این محصول در جهان از نظر اهمیت غذائی مقام پنجم بعداز گندم، برنج، ذرت و جو دارد.(11) بانگاهی به سی سال آینده، سازمان خوار بار کشاورزی (FAO) بر آورد کرده که برای تغذیه جمعیت جهان به 60 در صد غذای بیشتری نیاز است(12) و از آنجا که سیب زمینی از نظر ارزش غذائی با تولید متوسط 2/2 تن یکی از اقلام محصولات غذایی مهم میباشد بنابراین باید با برنامه ریزی صحیح کشاورزی ، که یکی از را هکار‌های آن بدست آوردن دقیق نیاز آبی این محصول است، باعث افزایش تولید آن در سطح جهان گردید. امید است این تحقیق راه گشایی برای آیندگان درمسائل مدیریت آبیاری باشد. بیشترین سطح زیر کشت این محصول مربوط به اروپائیان است که عملکردی بالغ بر 16 تن درهکتار را دارا می‌باشند.(جدول 1-1) بطوریکه در این جدول مشاهده می‌شود حدود 43 درصد کل سیب‌زمینی جهان در اروپا تولید می‌شود.

فهرست مطالب:

فصل اول
1-1مقدمه    2
1-2اهمیت کشت سیب زمینی    3
1-3 اهمیت سیب زمینی در ایران    4
1-4 منطقه مورد مطالعه    5
1-4-1 استان خراسان    5
1-4-2 استان سمنان    7

فصل دوم
2-1 سابقه تحقیقات در زمینه تبخیر -تعرق    10
2-2 عوامل موثر بر تبخیر و تعرق    18
2-2-1  عوامل هواشناسی    18
2-2-2  فاکتورهای گیاهی    18
2-2-3  شرایط محیطی و مدیریتی    19
2-3 روش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (  FAO )    19
2-4  روش فائو – پنمن- مانتیس    20
2-4-1  تعیین گرمای نهان تبخیر (    )    21
2 -4-2 تعیین شیب منحنی فشار بخار ()    21
2-4-3  تعیین ضریب رطوبتی ( )    22
2-4-4  تعیین فشار بخار اشباع (ea )    22
2-4-5 تعیین فشار واقعی بخار (ed )    22
2-4-6 تعیین مقدار تابش برون زمینی(Ra )    23
2-4-7  تعداد ساعات رو شنایی(N)    24
2-4-8 تابش خالص(Rn )    24
2-4-9  شار گرما به داخل خاک(G)    25
2-4-10 سرعت باد در ارتفاع 2 متری    25
2-5 لایسیمتر    25
2-6 تارخچه ساخت لایسیمتر    26
2-7 انواع لایسیمتر:    28
2-7-1 لایسیمتر زهکشدار    28
2-7-2  لایسیمتر وزنی    29
2-7-2-1  لایسیمتر‌های وزنی هیدرولیک    30
2-11-2-2 میکرو لایسیمتر‌های وزنی     32
2-8 طبقه بندی لایسیمترها از نظر ساختمانی    35
2-8-1 لایسیمترهای با خاک دست نخورده    35
2-8-2 لایسیمتر‌های با خاک دست خورده    36
2-8-3 لایسیمترهای قیفی ابر مایر     36
 
فصل سوم
3-1 محل انجام طرح    38
3-2 معرفی طرح و نحوه ساخت لایسیمتر    38
3-3 تهیه بستر و نحوه کشت    39
3-4 محاسبهَ ضریب گیاهی    40
3-5 انتخاب روش مناسب برآورد تبخیر-تعرق    42
3-6 پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی    43

فصل چهارم
4-1 بافت خاک    45
4-2 اندازه گیری پتانسیل آب در گیاه    45
4-3 محاسبه ضریب گیاهی (kc) سیب زمینی    45
4-4 محاسبه تبخیر ـ تعرق و تحلیلهای آماری    46
4-5 پهنه بندی نیازآبی گیاه سیب زمینی    46
4-6 بحث در مورد نتایج    47
4-7 نتیجه گیری    48
4-8 پیشنهادات    48
منابع و ماخذ    84

پایان نامه بررسی اثر بقایای گیاهی کلزا، خاک ورزی و مقدار کود نیتروژن برکشت دوم پنبه

اختصاصی از کوشا فایل پایان نامه بررسی اثر بقایای گیاهی کلزا، خاک ورزی و مقدار کود نیتروژن برکشت دوم پنبه دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

این فایل در قالب ورد و قابل ویرایش در 122 صفحه می باشد.
پایان نامه جهت اخذ مدرک کارشناسی ارشد رشته زراعت
فهرست مطالب
 

عنوان                                                                                                   صفحه

مقدمه………………………………………………………………………………………………………………………… 1

فصل اول

کلیات……………………………………………………………………………………… 7

1-1- کلزا……………………………………………………………………………….. 7

1-2- پنبه……………………………………………………………………………….. 9

1-3- آللوپاتی…………………………………………………………………………………………………………. 11

1-4- سیستمهای کشت………………………………………………………………….. 15

فصل دوم

بررسی منابع…………………………………………………………………………………………………………….. 19

2-1- کشت دوم پنبه پس از کلزا………………………………………………………………………………… 19

2-2 – مراحل نمو پنبه…………………………………………………………………………………………………23

2-3- مدیریت بقایای گیاهی در کشت دوم پنبه…………………………………………………………….. 24

2-3-1- نقش بقایای گیاهی بر مواد آلی خاک………………………………………………………………. 29

2-3-2- اثر شخم بر بقایا در کشت دوم پنبه………………………………………………………………… 31

2-3-3- اثر آللوپاتیک بقایای گیاهی بر کشت دوم پنبه پس از کلزا…………………………………. 32

2-4- نیتروژن در پنبه…………………………………………………………………….. 32

2-4-1- نقش نیتروژن درگیاه………………………………………………………………………………………… 32

2-4-2- تاثیر بیش بود و کمبود نیتروژن در پنبه……………………………………………………………….. 34

2-4-3- نقش آب در کارائی نیتروژن در پنبه…………………………………………………………………… 36

2-4-4- مصرف کود نیتروژن در پنبه……………………………………………………………………………… 36

فصل سوم

مواد و روشها……………………………………………………………………………………………………………… 40

3-1- محل و موقعیت اجرای طرح………………………………………………………………………………… 40

3-2- نحوه اجرای طرح……………………………………………………………………. 40

3-3- مراحل اجرا………………………………………………………………………………………………………… 41

3-4- رقم پنبه مورد کشت…………………………………………………………………43

3-5- صفات مورد بررسی………………………………………………………………… 43

3-6- تجزیه و تحلیل آماری………………………………………………………………. 44

فصل چهارم

نتایج…………………………………………………………………………………………………………………………. 50

4-1- تاثیر بقایای کلزا،عملیات خاک ورزی و کود نیتروژنه بر استقرار پنبه……………………………50                             4-2- تاثیر بقایای کلزا، عملیات خاک ورزی و کود نیتروژنه بر رشد رویشی پنبه…………………..53.              

4-3- تاثیر بقایای کلزا،عملیات خاک ورزی و کود نیتروژنه بر رشد زایشی پنبه………..59

4-4- تاثیر بقایای کلزا، عملیات خاک ورزی و کود نیتروژنه بر چینهای برداشت ………67

       و وزن تک غوزه و عملکرد کل

بحث……………………………………………………………………………………………………………………………76                    

نتیجه گیری کلی……………………………………………………………………………………………………………85

پیشنهادات………………………………………………………………………………………………………………….. 86

منابع مورد استفاده……………………………………………………………………………………………………….. 87

 

فهرست جداول

عنوان                                                                                                               صفحه

3-1- آمار 20 ساله ایستگاه هوا شناسی هاشم آباد گرگان در ماههای مورد کشت ……………….. 45

       از سال 1363 تا 1383

3-2- آمار ایستگاه هواشناسی هاشم آباد گرگان در ماههای مورد کشت در …………………….. 46

         سال آزمایش (1384)

3-3- علامات اختصاری بکار گرفته شده در طرح………………………………………………………….47

3-4- نقشه طرح آزمایشی در مزرعه…………………………………………………………………………… 48

3-5- نتایج آزمون خاک قطعه آزمایشی…………………………………………………………………………48

4-1- میانگین مربعات حاصل از تجزیه واریانس صفات مورد بررسی در بررسی اثر…………. 74

       بقایای گیاهی کلزا، خاک ورزی و مقدار کود نیتروژن در کشت دوم پنبه

4-2- مقایسه میانگین اثرات اصلی صفات مورد بررسی در بررسی اثر بقایای گیاهی…………. 75

       کلزا، خاک ورزی و مقدار کود نیتروژن در کشت دوم پنبه به روش دانکن

4-3- مقایسه میانگین اثرات متقابل صفات مورد بررسی در بررسی اثر بقایای گیاهی………… 76

       کلزا، خاک ورزی و مقدار کود نیتروژن در کشت دوم پنبه به روش دانکن

 

فهرست اشکال

عنوان                                                                                                      صفحه

4-1- تاثیر عملیات خاک ورزی بر در صد استقرار پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………………. 51

4-2- تاثیر بقایای گیاهی بر درصد استقرار پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………………………………. 51

4-3- تاثیر کود نیتروژن بر درصد استقرار پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………………………………… 51

4-4- اثر بقایای گیاهی و عملیلات خاک ورزی بر درصد استقرار…………………………………. 51

4-5- اثر کود نیتروژن و عملیلات خاک ورزی بر درصد استقرار………………………………….. 52

4-6- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر درصد استقرار پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………………….. 52              

4-7- تاثیر عملیات خاک ورزی بر روند ارتفاع پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………………………….56

4-8- تاثیر بقایای گیاهی بر روند ارتفاع پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………………………………………56

4-9- تاثیر کود نیتروژن بر روند ارتفاع پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………………………………. 56

4-10- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر ارتفاع پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………….. 56

4-11- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر ارتفاع پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………. 57

4-12- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر ارتفاع پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………………… 57

4-13- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر تعداد شاخه رویا………………………………………… 57

4-14- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر تعداد شاخه رویا…………………………………………. 57

4-15- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر تعداد شاخه رویا پنبه در کشت دوم پس از کلزا………… 58

4-16- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر تعداد شاخه زایا………………………………………… 58

4-17- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر تعداد شاخه زایا………………………………………….. 58

4-18- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر تعداد شاخه زایا پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………. 58

4-19- تاثیر عملیات خاک ورزی برروند غنچه دهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………………………. 62

4-20- تاثیر بقایای گیاهی بر روند غنچه دهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………………………….. 62

4-21- تاثیر کود نیتروژن بر روند غنچه دهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………………………… 62

4-22- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر اوج غنچه دهی………………………………………….. 62

4-23- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر اوج غنچه دهی…………………………………………… 63

4-24- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر اوج غنچه دهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………………….. 63

4-25- تاثیر عملیات خاک ورزی بر روند گلدهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………………….. 63

4-26- تاثیر بقایای گیاهی بر روند گلدهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………………………….. 63

4-27- تاثیر کود نیتروژن بر روند گلدهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………………………………… 64

4-28- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر اوج گلدهی……………………………………………….. 64

4-29- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر اوج گلدهی………………………………………………… 64

4-30- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر اوج گلدهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………….. 64

4-31- تاثیر عملیات خاک ورزی بر روند غوزه دهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا…………………. 65

4-32- تاثیر بقایای گیاهی بر روند غوزه دهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………………………65

4-33- تاثیرکود نیتروژن بر روند غوزه دهی پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………………………..65

4-34- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر تعداد غوزه……………………………………………….. 65

4-35- کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر تعداد غوزه پنبه در کشت دوم پس از کلزا………….. 66

4-36- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر تعداد غوزه پنبه در کشت دوم پس از کلزا………………….66

4-37- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر وزن تک غوزه…………………………………………… 70

4-38- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر وزن تک غوزه……………………………………………. 70

4-39- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر وزن تک غوزه پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………. 70

4-40- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر عملکرد چین اول………………………………………. 70

4-41- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر عملکرد چین اول……………………………………….. 71

4-42- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر عملکرد چین اول پنبه در کشت دوم پس از کلزا……….. 71

4-43- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر عملکرد چین دوم………………………………………. 71

4-44- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر عملکرد چین دوم……………………………………….. 71

4-45- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر عملکرد چین دوم………………………………………………….. 72

4-46- اثر بقایای گیاهی و عملیات خاک ورزی بر عملکرد کل………………………………………………. 72

4-47- اثر کود نیتروژن و عملیات خاک ورزی بر عملکرد کل………………………………………………… 72

4-48- اثر بقایای گیاهی و کود نیتروژن بر عملکرد کل پنبه در کشت دوم پس از کلزا……………….. 72

 

مقدمه:

انسان برای تامین غذا و افزایش تولید ابتدا سطح زیر کشت را گسترش داد که این عمل با اختراع ماشین آلات کشاورزی همراه بود. مرحله بعدی با افزایش تولید در واحد سطح از طریق بکارگیری ارقام اصلاح شده پر محصول، مبارزه با آفات و بیماری های گیاهی، استفاده از کودهای شیمیایی و انرژی های فسیلی همراه بود. سپس کاهش ضایعات پس از تولید و استفاده از صنایع تبدیلی و غذایی مد نظر واقع شد. اکنون علاوه بر افزایش تولید ثبات آن نیز مطرح است. لذا به نظر می رسد که باید سیستم های مختلف زراعی و پتانسیل تولید آن مورد بررسی قرار گیرد (16).                                                                            

توسعه وگسترش بهره وری از سیستم های کشاورزی متراکم طی ده های اخیر با توجه به نیاز روز افزون جوامع بشری به منابع غذایی و پوشاک به نحوه چشمگیری افزایش یافته است. نیاز به تامین غذای بشر در برخی موارد به حدی جدی است که حتی برخی از کشور های در حال توسعه نیز که از تکنولوژی مورد لزوم اجرای این چنین سیستم تولید نیز برخوردار نیستند، مجبور به ورود تکنولوژی ناسازگار با عوامل بومی و ذاتی تولید خود جهت دست یابی به منابع تغذیه ای بیشتر شده اند. اجرای چنین سیستم هایی که بیشتر به سمت تک کشتی گرایش دارند، به شدت موجب ساده شدن اکوسیستم های زراعی شده که نتیجه این امر عدم ثبات بیش از پیش این گونه کشت ها می باشد. ثبات تولید در چنین سیستم هایی که در کشت های مداوم دیده می شوند، مستلزم شخم زدن های مکرر، آبیاری مداوم به جهت کاهش نفوذ پذیری خاک و کاهش ظرفیت نگهداری آب، برنامه های فشرده کوددهی و تغذیه مصنوعی به دلیل عدم حاصلخیزی ذاتی خاک به خاطر حذف زنجیره ریزه خواری و غیره در این گونه سیستم های تولید می باشد. این در حالی است که در برخی موارد کشت های متوالی هر ساله مقادیر قابل توجهی از بقایا را پس از هر برداشت بر سطح مزرعه باقی می گذارند که به دلیل عدم فرصت زمانی کافی جهت تجزیه آنها یا به دلیل نبود شرایط مطلوب تجزیه و یا کافی نبودن جمعیت میکروبی، تجزیه بیشتر این بقایا دچار اختلال گردیده و عملا دست نخورده باقی می مانند. مقادیر بالای بقایا در خاک به طرق فیزیکی یا شیمیایی و بیولوژیکی روی سبز شدن و رشد گیاه بعدی تاثیر می گذارند. در شرایط تجمع زیاد بقایا، بذر، ممکن است با خاک تماس بر قرارنکند و یا به علت دماهای پائین تر بستر بذر، جوانه زنی به تاخیر افتاده، عوامل بیماریزای خاکزی توسعه بیشتری پیداکنند و یا تجزیه بقایا منجر به تولید مواد سمی در محیط بستر کشت گردد که مجموعه این تاثیرات   می تواند بر جوانه زنی، سبز شدن بذور و رشد و نمو بوته ها تاثیر سوء بگذارند (58،72،77،78،98،115،118،120،125،140،147). در این سیستم ها اهمیت زنجیره غذایی ریزه خواری (تجزیه گنندگان) به شدت کاهش یافته و مراحل حیاتی چرخه های مختلف غذایی تقریبا از بین می روند. تعادل، سرعت و سیر مواد غذایی که از خصوصیات بارز اکوسیستم های طبیعی است بوسیله مواد غذایی ورودی از خارج سیستم جایگزین می شوند و این امر به تخلیه مواد غذایی خاک منجر می گردد. با تخلیه مواد غذایی، مقدار محصول نیز کاهش می یابد و عملکرد زیاد فقط با وارد کردن کود های شیمیایی به داخل سیستم حاصل می شود. از آنجایکه در الگوی کشت هر منطقه گنجانیدن کشت غلات و بویژه گندم چه از نظر مسائل اقتصادی و چه از نظر مسائل زراعی از اهمیت خاصی بر خوردار می باشد و با توجه به سیستم کاشت، داشت و برداشت، هر ساله مقادیر متنابهی از بقایای کاه و کلش گندم بر سطح مزرعه باقی مانده یا سوزانیده شده و یا برداشت و یا به داخل خاک برگشت داده می شود. آگاهی از تاثیرات این بقایا نتایج مطلوبی را بر بازدهی تولید در زراعت های پس از آن می تواند در برداشته باشد. از جمله موارد تاثیر مثبت بقایا ی گیاهی در خاک می توان به افزایش ظرفیت جذب و تبادل عناصر غذایی و آب و بهبود ساختمان خاک اشاره کرد. با این حال بقایا با افزایش نسبت C/N خاک موجب افزایش رشد و فعالیت میکروارگانیزم ها و در نتیجه افزایش قدرت رقابت آنها در مقایسه با گیاه در حال رشد برای جذب بیشتر نیتروژن از خاک می گردد. بعلاوه مقدار زیاد بقایا موجب عدم تماس مطلوب بذر با خاک و در نتیجه تاخیر جوانه زنی و یا ایجاد گیاهچه های بیمار در مراحل اولیه رشد به خاطر گسترش بیشتر عوامل بیماریزای خاکزی در دمای پائین تر بستر کشت می گردد. بدین لحاظ لازم است تا آزمایشاتی به منظور تاثیر گذاری بقایا ی گیاهی کلزا بر درصد سبز، عملکرد و اجزای عملکرد پنبه در کشت دوم آن و نیز خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک انجام شود (50).

درسیستمهای نوین کشاورزی امروزی، بمنظور افزایش بهره برداری از زمین مدیریتهای زراعی نوینی توسعه یافته است که یکی از این مدیریتها کشت دو محصول مختلف در طول یکسال می باشد. یکی از این محصولات بعنوان کشت پائیزه در همین فصل کشت شده و برای محصول دیگر نیز بعد از برداشت محصول اول در بهار سال بعد، زمین مجددا زیر کشت محصول تابستانه می رود. در سالهای اخیر، با افزایش سطح زیرکشت کلزا در استان که با استقبال کشاورزان در حال افزایش می باشد، در مناطقی که محدودیت منابع آبی وجود ندارد، کشت دوم برای محصولات تابستانه امکان پذیراست که پنبه یکی از مهمترین این گیاهان می باشد. بدلیل بازده اقتصادی مناسب در این سیستم زراعی، کشت پنبه بعنوان زراعت دوم بعد از کلزا در بسیاری از کشورهای دنیا در حال انجام است. در این نوع زراعت، مدیریت مناسب کاه و کلش باقی مانده از کلزا اهمیت بسیار زیادی برای زراعت محصول دوم دارد (69). در زراعت پنبه نیتروژن مهمترین عنصر در تغذیه گیاه و تولید محصول بوده و تاثیر مدیریت بقایای گیاهی نیز در آن قابل تامل می باشد. در کشت معمول پنبه در استان گلستان که در آن زمین تحت کشت پائیزه قرارنگرفته و دراواخر فروردین یا اوایل اردیبهشت با مساعد شدن شرایط اقلیمی کشت پنبه انجام می شود، کود نیتروژن بر اساس آزمون خاک و توصیه کودی مورد استفاده قرارمی گیرد. اما در کشت دوم پنبه که در آن کشت در اولین زمان ممکن بعد از برداشت زراعت اول باید انجام شود، به دلیل تاخیر در کشت آن نسبت به کشت معمول پنبه تولید محصول کمتر از کشت معمول است. بنابراین انتظار می رود که مقدار کود نیتروژن برای تولید محصول آن نیز کمتر باشد. اما به دلیل اینکه در این نوع کشت به علت نسبت بالای کربن به نیتروژن بقایای کلزا     (در حدود یک به 50 تا75)، تجزیه کننده ها برای فعالیت نیاز به نیتروژن زیادی دارند و برای جلوگیری از تخلیه نیتروژن خاک و اثرات سوء آن بر کاهش جذب نیتروژن توسط گیاه، نیاز به مصرف مقداری کود نیتروژن مازاد بر مقدار مورد نیاز گیاه می باشد. در نتیجه امکان دارد که کاهش مصرف کود نیتروژن به علت کاهش تولید محصول در کشت دوم با نیاز به نیتروژن برای تجزیه کاه و کلش محصول اول متعادل شده و توصیه کودی نیتروژن برای کشت معمول و دوم آن یکسان باشد. تعیین دقیق این مساله نیاز به تحقیق دارد. ازطرفی مدیریت بقایای کلزا نیز مسئله ای است که باید مورد بررسی قرارگیرد تا اثرات آن برتولید و عملکرد و اجزای عملکرد مشاهده شود. اگر مفید بودن بقایا در هنگام کشت بعدی به اثبات برسد بسیاری از مشکلات مربوط به جمع آوری وانهدام آنها و هزینه های مربوطه حل خواهد شد. این مسائل در کشت دوم پنبه تا کنون در استان گلستان مورد بررسی قرار نگرفته است. هدف این تحقیق جهت تعیین وشناخت این مجهولات به شرح زیر می باشد.                                                                                                                            

الف) بررسی اثرات بقایا ی کلزا در حالات مختلف در کشت دوم پنبه (جمع آوری بقایا، برجا گذاشتن بقایا، چاپرزدن آنها ) و تعیین و معرفی روش مناسب برای استفاده بهینه از آن.

ب) بررسی اثرات دو روش معمول خاک ورزی (دیسک و شخم ودیسک) در کشت دوم پنبه و تعیین و معرفی بهترین و سریعترین و کم هزینه ترین روش خاک ورزی.

ج) بررسی اثرات متقابل روشهای خاک ورزی و حالات بقایای کلزا و مقدار کودنیتروژنه در کشت دوم پنبه.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

د) افزایش عملکرد کشت دوم پنبه با مدیریت مناسب مصرف کود نیتروژن، بقایا، خاک ورزی و امکان افزایش بهره وری از زمین با تولید مناسب محصول.                                                                            

بطور کلی نتایج این تحقیق می تواند در ترویج کشت دوم پنبه در استان گلستان با راندمان مناسب تولید بوسیله افزایش بازده کود نیتروژن و استفاده بهینه از بقایای کلزا از کشت قبلی و کاهش هزینه های اضافی کشاورزان در آماده سازی زمین و راه اندازی مجدد کارخانه های پنبه پاکنی که به علت کاهش میزان تولید پنبه تعطیل شده اند موثر واقع گردد. همچنین امید می رود این تحقیق بتواند استراتژی تحقیقات در این زمینه را بیشتر روشن نماید.

چکیده:

سطح زیر کشت پنبه در کشور در سالهای اخیر به میزان بسیار زیادی کاهش یافته است. با توجه به این کاهش سطح زیر کشت پنبه بعنوان کشت اول در استان گلستان جهت جبران آن و استفاده بهینه از نیروی کارگری و کارخانجات مرتبط با آن، توجه به کشت دوم پنبه در استفاده بهینه از زمین پس از برخی از محصولات زراعی از قبیل کلزا ضروری به نظر میرسد. این آزمایش به منظور بررسی اثر مدیریت بقایای کاه و کلش کلزا، عملیات خاک ورزی و مصرف کود نیتروژن مازاد بر نیاز کودی، در کشت دوم پنبه پس از کلزا، در سال 1384 در ایستگاه تحقیقات پنبۀ هاشم آباد گرگان انجام پذیرفت. آزمایش بصورت بلوکهای خرد شده نواری (strip split plot) با چهار تکرار شامل عوامل خاک ورزی دیسک و شخم بعلاوه دیسک و سه نوع مدیریت بقایای کاه و کلش کلزا شامل باقی گذاردن بقایا، خرد کردن بقایا با دستگاه چاپر و جمع آوری و خارج کردن بقایا از مزرعه که به ترتیب بصورت افقی و عمودی تصادفی در هر بلوک قرار گرفتند. سپس هر یک از کرتهای حاصل به دو قسمت مساوی تقسیم شده و مصرف کود نیتروژن به مقدار توصیه کودی و 20 کیلو گرم در هکتار مازاد براین مقدار بعنوان کرتهای فرعی در آن اعمال گردید. نتایج نشان داد که افزایش کود نیتروژن در ابتدای فصل رشد، در بهبود استقرار گیاهچه های پنبه موثر بوده است و باقی گذاردن بقایا سبب افزایش تعداد شاخه های رویا شده ولی بر شاخه های زایا تاثیر معنی داری نداشته است. همچنین وجود بقایا سبب بهم زدن تعادل نیتروژن خاک شده بطوریکه افزودن نیتروژن اضافه به خاک اجتناب ناپذیر است و اثر کود نیتروژنه حتی تا چین اول محسوس بود. اثر کود مازاد در هر دو عملیات خاک ورزی دیسک و شخم و دیسک نسبت به شاهد (مقدار توصیه شده) بر عملکرد چین اول معنی دار بود. به طور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که بهترین ترکیب تیماری موثر بر عملکرد پنبه در کشت دوم پس از کلزا شامل جمع آوری بقایا، اعمال دیسک و استفاده از کود نیتروژن مازاد می باشد ولی بررسی بیشتر در مدیریت بقایا و کود نیتروژن مصرفی می تواند در راستای عدم حذف بقایای کلزا در تحقیقات آتی مدنظر قرار گیرد.