بررسی اثر ملاتونین در زخم معد ه ناشی از اتانول در موش صحرایی کلستاتیک

اختصاصی از کوشا فایل بررسی اثر ملاتونین در زخم معد ه ناشی از اتانول در موش صحرایی کلستاتیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت :WORD                                                     تعداد صفحه :122

فهرست

عنوان                             صفحه

خلاصه................................. 1 

فصل اول:............................. 2

           (1-1) اهمیت مسأله......... 3

           (2-1) بیان مسأله.......... 4

           (3-1) اهمیت مسأله......... 5

فصل دوم: بررسی متون و مطالعات دیگران در این زمینه   7

          (1-2) زخمهای پپتیک......... 8

          (2-2) اشکال غیر معمول اولسر پپتیک  8

          (3-2) اپیدمیولوژی.......... 9

          (4-2) اتیولوژی............. 9

          (5-2) پاتوژنززخم معده و عوامل مهاجم   13

                  (1-5-2) اسید و پپسین 13

                  (2-5-2) معیوب شدن سد مخاطی 13

         (6-2) برخی از عوامل دفاعی در مقابل زخم‌های معدی 15

                 (1-6-2) ترشح موکوس و بی‌کربنات  15

                 (2-6-2) جریان خون موضعی 16

                 (3-6-2) پروستاگلندین‌های داخلی  17

                 (4-6-2) نیتریک اکساید 18

       (7-2) روشهای ایجاد زخم معده تجربی 19

                (1-7-2) زخم دارویی یا روش شیمیایی   19

                (2-7-2) روش فیزیکی... 19

       (8-2) روش‌های اندازه‌گیری زخم معده  23

                (1-8-2) J.Score......... 23

                (2-8-2) محاسبة Ulcer index 23

                (3-8-2) تغییرات در گردش خون معده 24

       (9-2) کلستازیس................ 25

       (10-2) سندروم کلستاز.......... 25

       (11-2) تظاهرات بالینی......... 25

       (12-2) تغییرات بیوشیمیایی..... 26

       (13-2) ارتباط یرقان انسدادی با اولسر پپتیک   28

                 (1-13-2) تعریف بیماری اولسر پپتیک  28

                 (2-13-2) انواع اولسر پپتیک  28

                 (3-13-2) تعریف یرقان 28

                 (4-13-2) بررسی شیوع اولسر پپتیک در بیماران یرقانی....................... 28

                 (5-13-2) سیروز...... 29

                 (6-13-2) تعریف واریس مری 29

                 (7-13-2) ظهور لیژن‌های موکوسی معدی ـ روده‌ای در

                 سیروز کبدی.......... 30

                 (8-13-2) سیروز صفراوی 30

                 (9-13-2) سیروز صفراوی اولیه 31

        (14-2) رادیکال‌های آزاد....... 32

        (15-2) رادیکال‌های آزاد حاصل از متابولیسم o2  33

        (16-2) الکل اتیلیک........... 36

        (17-2) فارماکولوژی پایه‌ای اتانول 36

                   (1-17-2) مسیر الکل دهیدروژناز 37

                (2-17-2) سیستم میکروزومی اکسید کنندة اتانول (MEOS)........................ 37

                (3-17-2) متابولیسم استالدئید 38

      (18-2) اثر اتانول در GIT........ 38

      (19-2) الکل و رادیکال‌های آزادی که تولید می‌کند 40

      (20-2) ملاتونین................. 45

               (1-20-2) منشأ ملاتونین در بدن  45

                (2-20-2) ساختمان شیمیایی و کریستالی ملاتونین.............................. 46

                (3-20-2) اهمیت ملاتونین 48

                (4-20-2) فارماکوکینتیک ملاتونین   52                                      

                (5-20-2) اثرات جانبی ملاتونین 54       

                (6-20-2) موارد منع مصرف ملاتونین  55       

                (7-20-2) آنتاگونیست ملاتونین  55         

                (8-20-2) تغییرات در ملاتونین با سن   56 

                (9-20-2) مکانیزیم عمل ضد رادیکال آزادی ملاتونین و اثر آن

                بر روی NO............ 57     

               (10-20-2) طرز تشکیل رادیکال‌های آزاد اسید چرب و مکانیسم عمل        

               ملاتونین در مقابل آنها. 59

               (11-20-2) رادیکال‌های آزاد در مغز و عمل ملاتونین در

               مقابل آن.............. 60

               (12-20-2) مکانیزم‌های ضد رادیکال‌ آزادی مغز 61.....................................   

               (13-20-2) نقش ملاتونین.. 61

               (14-20-2) اثر پیش‌گیری ملاتونین از تولید رادیکال آزاد به وسیلة مصرف      

               مزمن اتانول در مغز، ریه، قلب، کبد و بیضه‌ها ..................................... 62

فصل سوم: روش کار..................... 64    

          (1-3) جامعة آماری.......... 65       

          (2-3) فرد آماری............ 66      

          (3-3) نوع نمونه‌برداری و نوع مطالعه 67

          (4-3) محدودیت‌ها و مشکلات.... 67

          (5-3) ملاحظات اخلاقی......... 68

فصل چهارم:........................... 69

          (1-4) تجزیه و تحلیل اطلاعات. 70

          (2-4) روش‌های آنالیز آماری.. 70

          (3-4) ارائة جدول........... 71

          (4-4) نمودار و انجام آزمون آماری   72

فصل پنجم:............................ 75

          (1-5) بحث و نتیجه‌گیری...... 76

خلاصة انگلیسی......................... 78

منابع................................ 79

پروژه شیمی با عنوان املاح معد نی. doc

اختصاصی از کوشا فایل پروژه شیمی با عنوان املاح معد نی. doc دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نوع فایل: word

قابل ویرایش 30 صفحه

مقدمه:

املاح معدنی ترکیبی از شبه فلزات مانند کلر cl، کربنC ،هیدروژن H،گوگرد S  ،ازت N  ،فسفرP  ،فلوئورF ،برم Br ، ارسنیک As وفلزات مختلف مثل ؛ سدیم Na ،پتاسیم K،منیزیم Mg،منگنزMn ،آهن Fe،روی Zn،مسCu ،

نیکل Ni،کوبالتCDوآلومنیوم Alوسرب Pbو.... می باشد.

این املاح دربدن انسان قابل هضم وجذب می باشد وقسمت اعظم رشد ونمو بدن وفعل وانفعالهای شیمیائی وفیزیولوژی بوجود آنها بستگی دارد.

چون اندامهای بدن انسان قادر به ساختن این اجسام نیستند باید مایحتاج بدن از راه خوراکی تامین گردد ، مصرف صحیح مواد خوراکی درطول روز مثل ؛ انواع سبزیجات ومیوه جات وسایر مواد خوراکی حبوبات ، غلات ، گوشتها ، لبنیات و... تامین کننده این املاح هستند ، دراین بخش به انواع مواد خوراکی وویژگیهای آنها اشاره کرده ام

فهرست مطالب:

املاح معد نی

کلورین

فسفر و فسفاتها

منیزیم

پتاسیم

آهک

روی 

منگنز

آهن

مقدار آهن درصد گرم میوه

تذکر

مس

کلسیم

گوگرد

ویتامینها

ـ ویتامینها وتاثیر آنها دربدن

ویتامینهای محلول درآب

1ـ ویتامین ث

2ـ ویتامین  B

خانواده B کمپلکس شامل هشت جزء اصلی است

ویتامین B1 یا تیامین

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین

3ـ ویتامین B6 یا پیریدوکسین

4ـ ویتامینB12 یا سیانوکوبالامین

5ـ نیاسین

6ـ اسید فولیک

7ـ بیوتین

8ـ اسید پانتوتنیک

1ـ ویتامین آ

مهمترین عوارض کمبود ویتامین آ

2ـ ویتامین د

منابع ویتامین د – D

3ـ ویتامین ای ـ E (ویتامین جنسی

4ـ ویتامین کا ـ K

فوائد کلی مصرف میوه جات

اطلاعاتی درمورد روشهای نگهداری انواع میوه ها وفسادهای واقع شده بر روی میوه جات

نگهداری دریخچال

دمای مناسب جهت نگهداری برخی از میوه ها:

فساد های واقع شده بر روی میوه وسبزی

انواع فساد درمیوه جات

3ـ پوسیدگی نرم رایزوپوس

4ـ پوسیدگی آلترناریا

5ـ پوسیدگی کپکی آبی

6ـ پوسیدگی کپکی سیاه

7ـ ترشیدگی یا لزج شدن

کلم

برنج

گوجه فرنگی

موز

سیر

باقلا

عدس

خرما

انگور

لیمو

آلو سیاه

سیب

توت فرنگی

گیلاس

خرید مواد غذایی کنسروی

انواع محصولات کنسروی

فساد شیمیایی

فساد کنسروهای گوشتی و ماهی

روغنهای نباتی جامد

اثرات سوء مصرف روغنهای نباتی جامد

توصیه های ضروری

سالاتریمها

اطلاعاتی در مورد مصرف دانة کنجد

شیر  و  فرآورده های لبنی

پروتینهای محلول در شیر

1 ـ بتا لاکتوگلوبولین

ـ آلفا لاکتالبومین

ـ ایمونوگلوبولین

1ـ خامه

2ـ کره

3ـ کشک

4ـ پنیر

انواع  پنیرها  بر حسب رطوبت

صبحانه

ناهار

شام

توصیه مهم

ادویه جات

فلفل

زیره

دانلود مقاله کامل درباره املاح معد نی 30 ص

اختصاصی از کوشا فایل دانلود مقاله کامل درباره املاح معد نی 30 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 29

املاح معد نی

املاح معدنی ترکیبی از شبه فلزات مانند کلر cl، کربنC ،هیدروژن H،گوگرد S ،ازت N ،فسفرP ،فلوئورF ،برم Br ، ارسنیک As وفلزات مختلف مثل ؛ سدیم Na ،پتاسیم K،منیزیم Mg،منگنزMn ،آهن Fe،روی Zn،مسCu ،نیکل Ni،کوبالتCDوآلومنیوم Alوسرب Pbو . . . . می باشد .

این املاح دربدن انسان قابل هضم وجذب می باشد وقسمت اعظم رشد ونمو بدن وفعل وانفعالهای شیمیائی وفیزیولوژی بوجود آنها بستگی دارد .

چون اندامهای بدن انسان قادر به ساختن این اجسام نیستند باید مایحتاج بدن از راه خوراکی تامین گردد ، مصرف صحیح مواد خوراکی درطول روز مثل ؛ انواع سبزیجات ومیوه جات وسایر مواد خوراکی حبوبات ، غلات ، گوشتها ، لبنیات و . . . تامین کننده این املاح هستند ، دراین بخش به انواع مواد خوراکی وویژگیهای آنها اشاره کرده ام .

کلورین :

این ماده به منزله سپور بدن است زیرا کلورین مواد زائد راازبدن خارج کرده از پیوره دندانها وچاقی زیاد جلوگیری می کند ویک ترکیب میکروب کش می باشد ومانع مسمومیتهای خودبخودی خون می شود وانواع مواد زائد وسموم را از انسان بیرون می ریزد از اینروبرای اشخاص چاق فوق العاده لازم است کلورین مهمترین ماده پاکیزه کننده بدن است البته این ماده می تواند درصورت مصرف نادرست زیان بار باشد ، کلورین پتاسیم بدن را خنثی کرده وبا آن واکنش نشان می دهد ،البته فوائد آن بیشتر است ، مردمیکه بدن آنها بیش از حد لازم کلورین دارد ، افرادی بسیار شوخ وبی نزاکت هستند.

این ماده غدد زبان واعصاب رادرنزدیکی معده تحریک کرده وگرسنگی کاذب ایجاد می کند بهتر است این گرسنگی بامصرف میوه وسبزی برطرف شود.

کلورین بدن رامیتوان بامصرف غذاهای زیر تامین کرد :

مارچوبه Asparagus ، خیار Cucumber ، کاهو Lettuce ، نارگیل Coconut ، آب چغندر Beetjuice ،پنیر تخمیر شده ، گردو ، شیر بز Goats Milk

فسفر و فسفاتها

این شبه فلز درخاک بصورت فسفات وجوددارد وباغذا به بدن انسان می رسد . فسفر درترکیب پیاز ، مغز ، مغز حرام ، مغز استخوان ومایعات بدن نقش حساسی دارد درکارهای فکری این ماده مصرف می شود وعمل آن نظیر2+Ca کلسیم بوده وتنظیم آن بعهده کبد می باشد که این عمل را باکمک ویتامین (D-C) انجام می دهد ، دربیماران معتاد تحت درمان بوسیله داروهای متادون وکلونیدین که عوارض این داروها تاثیر بر روی کبد می باشد تنظیم فسفر بدن بخوبی انجام نمی شود، یکی از مواردی که درمورد این بیماران باید رعایت گردد مصرف غذاهای دریایی وگردو ، پسته وفندق و انواع آجیل بغیر از انواع تخمه می باشد به منظور تنظیم فسفروفعالیت بموقع شبکه های عصبی وسلولهای مخچه .

جهت تنظیم صحیح فسفر وکلسیم بدن باید به میزان لازم از اشعه قرمز وماوراءقرمز آفتاب استفاده نمود شخص شما هم بامصرف صحیح مواد غذایی فسفردار می توانید چراغهای سفید مغزتان را همواره روشن نگهدارید .

باید توجه کنید که کمبود یافقدان ویتان (د) D دربدن فسفر ادرار شما را افزایش می دهد جهت تامین Vit.D به بخش ویتامینها که درهمین بخش به آنها اشاره کرده ام مراجعه کنید .

فسفر ماده ایست که برای مغز وانرژی عضلانی فوق العاده لازم است وضدبیماریهای عصبی عمل می کند .

پرفسوریوشار : "بدون فسفر هیچ سلولی نمی تواند رشد ونمو کند "

فسفر درتولید مثل نقش بزرگی ایفا می کند ، کسانیکه بدنی سرشار و به میزان کافی ازاین عنصر را دارند قدرت تولید مثل بالایی دارند ، بدلیل کمبود این عنصر درپستانداران تولید مثل آنها کمتر است .

سلولهای سرطانی بدلیل اینکه سرشار از فسفر هستند باسرعت بالایی تکثیر می کنند.

بامصرف غذاهای زیر فسفر بدن خود را تامین کنید ، درمورد مصرف مواردی که بارنگ سیاه مشخص نشده هیچگونه محدودیت ومراعاتی وجود ندارد ؛

نخود ، لوبیا ، گوجه فرنگی ، کنگر ، ریواس ، کلم ، کرفس ، کاهو ، توت ، شلغم ، سیر ، پیاز ، سیب ، ذرت ،جو، اسفناج ،باقلا ، موز ، خرما ، بادام ، ماهی ، میگو،شیر

ید ؛

این ماده جهت کاروترشحات غدد تیروئید بسیار لازم است .

این ماده ضد اسکوربوت بوده وادرار آور است ، بیماریهای لنفاتیسم ، راشیتیسم ، سیفلیس ، ونقرس ورماتیسم را معالجه می کند ، تامین آن رابه صورت نمک ید دار به شخص شما به هیچ وجه توصیه نمی کنم ، یکی از ترکیبات لازم هورمونهای مترشحه از سیب آدم است سیب آدم غده ای است درزیر گلو وتامین کنده درجه حرارت بدن وتثبیت آن در 37C است تامین آن باید ازطریق مصرف غذاهای دریایی صورت بگیرد .

آلومینیوم :

این فلز درنسوج نباتی وحیوانی وجوددارد ولی اطلاعات زیادی درمورد نقش آن دربدن وجود ندارد ،ولی توصیه شده جهت پخت وپز و به ویژه سرخ کردن از ظروف آلومینیوم استفاده کنید .

منیزیم :

دراکثر میوه ها وحتی شیر وجود دارد وعمل هضم راآسانتر می کند تنظیم کننده کار سلسله اعصاب ومرتب کننده آن است درازدیاد قدرت موثر است ، بدن را درمقابل امراض عفونی وسرطان مقاوم می کند ترکیب وجمع نشدن کلسیم رادراستخوانها تسهیل می کند .

پتاسیم :

این فلز جهت تقویت قلب موثر است ،یک مثال ؛ اگر قلب یک حیوان زنده را درآورید وآن را درمحلولی مشابه سرم خون بیاندازید ، این قلب مدتی کارخواهد کرد ولی اگر پتاسیم این محلول رابگیرید فورا از کار خواهد افتاد .

کمبود پتاسیم دربدن سبب عوارض قلبی وقولنج اعصاب می شود ، این فلز ادرار رازیاد وطبیعت مزاج راقلیائی می کند ، مواد غذایی زیر تامین کننده پتاسیم بدن شما هستند آنهایی که بارنگ سیاه مشخص شده اند پتاسیم بیشتری دارند :

برنج ، گل گاوزبان ، ازگیل ، انگور ، به ، شربت لیمو ، توت فرنگی ، سیب زمینی ، پرتقال ، موز ، اسفناج ، شیر بز ، کاسنی زرشک ، ماست ، دوغ .

آهک ؛

آهک غذای استخوانهای بدن است ، درمورد بیماریهایی مثل سل ، دمل ، کورک ، سرطان ، ورم غده ها وعفونت غده ها لازم است ، رژیمی که سرشار از میوه ها باشد آهک بدن راتامین می کند .

روی

سبب فعالیت ویتامینهای بدن می شود.

آرسنیک :

این ماده سمی مهلک است ولی وقتی درمیوه ها باشد قابل هضم است و از سل جلوگیری می کند.

منگنز :

جهت تقویت حافظه وتعادل اعصاب ومقاومت بدن لازم است مهمترین مواد غذایی دارای منگنز ؛ گردو ، مغز بادام ، نارگیل تازه .

آهن :

این فلز بسیار مهم ، لازم وضروری برای بدن انسان می باشد ، درواقع رنگ قرمز خون وگوشت مربوط به وجود این فلز درهمیوگلوبین خون می باشد ، مصرف صحیح وبه مقدار کافی این فلز ، زیبائی چهره ، سرخ وسفید بودن پوست وگونه ها وقرمزی لبهای شما را تضمین می کند ، خوش رنگی ناخنهای شما مرهون این فلز است .

کمبود این عنصر دربدن سبب رنگ پریدگی ، کم خونی وضعف مفرط می شود.

درمواد غذایی زیر این عنصر مهم وجود دارد ؛

توت فرنگی ،اسفناج ، سیب ، گلابی ، انگورشاهی وسیاه ، انگور یاقوتی ، گندم ، لوبیا ، عدس ، کلم قرمز ، هویج ، انجیر ، بادام ، موز ، بلوط وانار .

جدول زیر رابرای آگاهی بیشتر شما ارائه می دهیم :

"مقدار آهن درصد گرم میوه ؛"

انجیر خشک

3.5gr

البته گوشت قرمز یکی ازمواد غذایی مهم تامین کننده این فلز دربدن است امامصرف زایدگوشت قرمزرابدلیل میزان چربی وبدلیل اینکه کلسترول خون شما راافزایش می دهد به مقدار زیاد توصیه نمی کنم ، زیرا عاملی جهت افزایش چاقی هم می باشد ، مصرف آن دو تا سه بار در طول یک هفته برای شما آن هم به میزان کم کافی می باشد .

توت فرنگی

0.74gr

بادام

4.10gr

بلوط

2.2gr

انجیر تازه

0.43gr

زرد آلوی خشک

6.5gr

موز

0.62gr

پرتقال

0.42gr

هندوانه

0.31gr

خرمای تازه

3.5gr

لیمو

0.61gr

گیلاس

0.54gr

رب گوجه فرنگی

4.3gr

تذکر : از پخت وپز بویژه سرخ کردن مواد غذایی درظروف آهنی ومسی پرهیز کنید ، ازتماس روغن های جامد ومایع خوراکی باوسایل یا ظروف آهنی ومسی جدا جلوگیری کنید زیرا آهن ومس دو عامل اصلی وتسریع کننده اکسیداسیون چربیها هستند.

مس ؛

این فلز یکی از عناصری است که در بدن انسان وجود دارد ، مصرف سبزیجات نیاز بدن را به این عنصر برطرف می سازد چون بچه مقداری از مس بدن مادر رامیگیرد معمولا زنان آبستن مبتلا به فقر مس میشوند ، خارشی که درماههای آخر حاملگی عارض زنان میشود بعلت کمی مس است .

مغز گردو دارای مقداری مس است وبایستی به بانوان باردار خوردن آنرا توصیه کرد خوردن خوراکیهایی مثل خورشت فسنجان وکله جوش که باگردو درست میشوند ومصرف سبزیجات تازه وگوشت قرمز برای رفع عوارض آبستنی مخصوصا خارش وجلوگیری ازترشحات سفید مفید است .

پایان نامه بررسی اثر ملاتونین در زخم معد ه ناشی از اتانول در موش صحرایی کلستاتیک

اختصاصی از کوشا فایل پایان نامه بررسی اثر ملاتونین در زخم معد ه ناشی از اتانول در موش صحرایی کلستاتیک دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:89

فهرست مطالب:
عنوان                                     صفحه
خلاصه    1    
فصل اول:    2
           (1-1) اهمیت مسأله    3
           (2-1) بیان مسأله    4
           (3-1) اهمیت مسأله    5
فصل دوم: بررسی متون و مطالعات دیگران در این زمینه    7
          (1-2) زخمهای پپتیک    8
          (2-2) اشکال غیر معمول اولسر پپتیک    8
          (3-2) اپیدمیولوژی    9
          (4-2) اتیولوژی    9
          (5-2) پاتوژنززخم معده و عوامل مهاجم    13
                  (1-5-2) اسید و پپسین    13
                  (2-5-2) معیوب شدن سد مخاطی    13
         (6-2) برخی از عوامل دفاعی در مقابل زخم‌های معدی    15
                 (1-6-2) ترشح موکوس و بی‌کربنات    15
                 (2-6-2) جریان خون موضعی    16
                 (3-6-2) پروستاگلندین‌های داخلی    17
                 (4-6-2) نیتریک اکساید    18
       (7-2) روشهای ایجاد زخم معده تجربی    19
                (1-7-2) زخم دارویی یا روش شیمیایی    19
                (2-7-2) روش فیزیکی    19
       (8-2) روش‌های اندازه‌گیری زخم معده    23
                (1-8-2) J.Score    23
                (2-8-2) محاسبة Ulcer index    23
                (3-8-2) تغییرات در گردش خون معده    24
       (9-2) کلستازیس    25
       (10-2) سندروم کلستاز    25
       (11-2) تظاهرات بالینی    25
       (12-2) تغییرات بیوشیمیایی    26
       (13-2) ارتباط یرقان انسدادی با اولسر پپتیک    28
                 (1-13-2) تعریف بیماری اولسر پپتیک    28
                 (2-13-2) انواع اولسر پپتیک    28
                 (3-13-2) تعریف یرقان    28
                 (4-13-2) بررسی شیوع اولسر پپتیک در بیماران یرقانی    28
                 (5-13-2) سیروز    29
                 (6-13-2) تعریف واریس مری    29
                 (7-13-2) ظهور لیژن‌های موکوسی معدی ـ روده‌ای در
                 سیروز کبدی    30
                 (8-13-2) سیروز صفراوی    30
                 (9-13-2) سیروز صفراوی اولیه    31
        (14-2) رادیکال‌های آزاد    32
        (15-2) رادیکال‌های آزاد حاصل از متابولیسم o2    33
        (16-2) الکل اتیلیک    36
        (17-2) فارماکولوژی پایه‌ای اتانول    36
                   (1-17-2) مسیر الکل دهیدروژناز    37
                (2-17-2) سیستم میکروزومی اکسید کنندة اتانول (MEOS)    37
                (3-17-2) متابولیسم استالدئید    38
      (18-2) اثر اتانول در GIT    38
      (19-2) الکل و رادیکال‌های آزادی که تولید می‌کند    40
      (20-2) ملاتونین    45
               (1-20-2) منشأ ملاتونین در بدن    45
                (2-20-2) ساختمان شیمیایی و کریستالی ملاتونین    46
                (3-20-2) اهمیت ملاتونین    48
                (4-20-2) فارماکوکینتیک ملاتونین    52                                       
                (5-20-2) اثرات جانبی ملاتونین    54          
                (6-20-2) موارد منع مصرف ملاتونین    55          
                (7-20-2) آنتاگونیست ملاتونین    55            
                (8-20-2) تغییرات در ملاتونین با سن    56    
                (9-20-2) مکانیزیم عمل ضد رادیکال آزادی ملاتونین و اثر آن
                بر روی NO    57         
               (10-20-2) طرز تشکیل رادیکال‌های آزاد اسید چرب و مکانیسم عمل         
               ملاتونین در مقابل آنها    59    
               (11-20-2) رادیکال‌های آزاد در مغز و عمل ملاتونین در
               مقابل آن    60    
               (12-20-2) مکانیزم‌های ضد رادیکال‌ آزادی مغز    61       
               (13-20-2) نقش ملاتونین    61    
               (14-20-2) اثر پیش‌گیری ملاتونین از تولید رادیکال آزاد به وسیلة مصرف       
               مزمن اتانول در مغز، ریه، قلب، کبد و بیضه‌ها     62    
فصل سوم: روش کار    64        
          (1-3) جامعة آماری    65           
          (2-3) فرد آماری    66          
          (3-3) نوع نمونه‌برداری و نوع مطالعه    67
          (4-3) محدودیت‌ها و مشکلات    67
          (5-3) ملاحظات اخلاقی    68
فصل چهارم:    69
          (1-4) تجزیه و تحلیل اطلاعات    70
          (2-4) روش‌های آنالیز آماری    70
          (3-4) ارائة جدول    71
          (4-4) نمودار و انجام آزمون آماری    72
فصل پنجم:    75
          (1-5) بحث و نتیجه‌گیری    76
خلاصة انگلیسی    78
منابع    79

هدف:

با توجه به اینکه زخم معده در موجودات کلستاتیک بیش از موجودات نرمال مشاهده می شود، هدف این پایان نامه بررسی نقش ملاتونین در کاهش این زخم می باشد. ملاتونین هورمون مترشحه اپی فیز که از L - تریپتوفان سنتز می شود در دستگاه گوارش وجود داشته، اثر محافظتی در برابر رادیکالهای آزاد دارد.

در این مطالعه اثر ملاتونین بر زخم معده ناشی از اتانول o 96 در Rat های نرکلستاتیک بررسی می گردد.

زخم های معده به شکل ماکروسکوپی با متد J. Score اندازه گیری شدند. ملاتونین پس از کلستاتیک کردن حیوانات و بروز علائم کلستاز( یک هفته)، به صورت داخل صفاقی با دوزهای 1،5/2،5،10،20  mg/kg به طور وابسته به دوز زخم های ایجاد شده توسط اتانول را کاهش داد.

به نظر می رسد مهار عملکرد رادیکالهای آزاد به وسیله ملاتونین ممکن است یکی از راههایی باشد که اثر محافظتی خود را بر غشای معده اعمال می کند. در موشهای صحرایی کلستاتیک این اثر به نسبت موشهای غیر کلستاتیک بیشتر مشاهده شد. به علاوه ملاتونین حتی در دوزهای پائین، یک عامل مکفی در کاهش عوارض کلستاتیک است. در این مطالعه 5 گروه، کنترل، Sham، نرمال سالین + BDL، اتانول+BDL و گروه ملاتونین+ اتانول+ BDL با دوزهای مختلف مورد بررسی قرار گرفتند.

اهمیت مسأله:

همانطور که می دانیم رادیکالهای آزاد به DNA، پروتئین ها و لیپیدها از راههای مختلف صدمه می زنند و منجر به صدمه به ژن ها، پروتئین های ساختمانی، آنزیمها و سطح سلولها می شوند و از این راه کلیه اعمال بدن را می توانند مختل کنند.

اتانول از آن دسته موادی است که تولید رادیکالهای آزاد می کند از جمله رایکالهای اکسیژن، و از سنتز GSH جلوگیری می کند و از میزان آن را در بافتها کم می کند. همچنین میزان Malandial dehyde: MDA را افزایش داده و به طور کلی در حیوانات و انسان سیستم دفاعی آنتی اکسیدان بدن را ناتوان می کند. بافتهای مختلف با مصرف اتانول آسیب می بیند از جمله کبد، سیستم اعصاب مرکزی، قلب، ریه و بیضه ها. به نظر می رسد معده نیز از جمله بافتهایی است که تحت تأثیر رادیکالهای آزاد حاصل از اتانول آسیب می بیند مانند ایجاد زخم معده و همانطور که می دانیم مصرف اتانول و نوشیدنی هایی که حاوی آن است اگر چه در ایران بسیار کم ولی در سطح جهان معمول است. پس اگر بتوان ماده ای را یافت که بتواند از تولید رادیکالهای آزاد حاصل از اتانول جلوگیری کند در عین حال خود نیز بی ضرر باشد، کمک بسیار بزرگی برای رفع این مشکل کرده‌ایم.

لذا با توجه به گزارشات متعدد مبنی بر حضور بیشتر زخم های گوارشی در بیمارانی که علل مختلف دچار کلستاز می شوند و همچنین گزارشاتی که نشان می دهند در کلستاز،‌افزایش ترشح اسید، کاهش جریان خون دیواره معده و افزایش تشکیل رادیکالهای آزاد داریم و از سوی دیگر نقش ملاتونین در کاهش زخم معده از طریق مهار عملکرد رادیکالهای آزاد و اثر آن در محافظت از سلولها، به نظر می‌رسد ملاتونین بتواند نقش مهمی در جلوگیری از زخم معده موجودات کلستاتیک بازی کند.

بیان مسئله:

اتانول احتمالاً از کم قدرت ترین داروهای مورد استعمال انسان است. در حین حال عوارض و مرگ و میر آن از نظر شیوع بیش از مجموع کلیه داروهای دیگر است.

در ایران به خاطر دین حاکم بر آن مصرف اتانول و سایر نوشیدنیهای حاوی آن، پائین است ولی حدود 80 % بالغین ایالات متحده آمریکا مشروبات الکلی مصرف می کنند. تخمین زده می شود که 5 تا 10 درصد مردان بالغ این اجتماع در دوره ای از زندگی خود با مشکلات ناشی از مصرف الکل روبه رو می شوند نظر داده اند که عواملی اساسی چون گلوتاتیون ممکن است در الکلی ها به علت سوء جذب کاهش پیدا کند و بدین طریق رادیکالهای سمی که به وسیلة این ماده جذب می شوند باعث آسیب های کبدی، معدی و.... گردد.

زخم های پپیتیک عبارت از ضایعاتی هستند که در مخاط معده یا دوازدهه قرار داشته و توسط عمل هضمی اسید و پپسین معده آسیب پذیر می باشند. این لایه ها مناطقی هستند که عاری از مخاط بوده و به عمل هضم حساسیت نشان می دهند. ترشح غیر کنترل شده اسید هیدروکلریک و زخم شدن موکوس معده در نتیجه فاکتورهای مختلفی می باشد. اگر چه مکانیسم ترشح اسید از سلولهای پاریتال به خوبی شناخته شده است ولی پروسه ای که باعث زخم های معده می شود هنوز واضح نمی باشد. از میان عامل های مختلف که باعث زخم معده می شوند. زخم هایی که مسبب آنها استرس، مصرف الکل، و یا عفونت با هلیکو باکتر پیلوری است، واکنشهای اکسیژنی بخصوص تولید رادیکال آزاد هیدروکسیل عامل ایجاد زخم معده است. ثابت شده است که بسیاری از داروهای موجود در این روند، اثرات مفیدی در کنترل افزایش اسید و زخم دارند، اما استفاده طولانی از آنها همراه با اثرات جانبی تخریب کننده می باشد. از این رو بسیاری از تحقیقات برای یافتن ترکیبی است که اثر ضد ترشح اسید و ضد زخم داشته و به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند. ملاتونین هورمون مترشحه از اپی فیز است که به صورت دارو نیز در دسترس می باشد. طبق مطالعات انجام شده بر روی آنزیم‌هایی که تولید رادیکالهای آزاد می کنند اثر گذاشته و آنها را کاهش می دهند و همچنین تولید گلوتاتیون پراکسیداز که یک آنتی اکسیدان قدرتمند است را افزایش می دهد و در مقابل رادیکالهای آزاد که حاوی هیدروکسیل هستند عمل دفاعی و آنتی اکسیدانی دارد و کاملاً نیز بی ضرر می باشد. پس باید نقش ملاتونین را به عنوان یک جلوگیری کننده از زخم معده بررسی کرد.

اتانول با آسیب پاتوژنز کبد کلستاتیک ارتباط دارد و به آسیب اکسیدایتو کمک می کند و ملاتونین باعث کاهش این آسیب ها می شود و چون ابتلا به زخم معده در افراد کلستاتیک بیشتر بوده و موکوس معده آنها حساسیت زیادی به عوامل مهاجم زخم زا دارد، ملاتونین می تواند در کاهش زخم این افراد، با مکانیسم منع عملکرد رادیکالهای آزاد، مؤثر باشد.

اهمیت موضوع:

ابتلا به زخم معده در بیماران کلستاتیک درمقایسه با جمعیت نرمال زیاد بوده آزمایشات متعدد نشان داده اند که موکوس معده حیوانات کلستاتیک حساسیت زیادی به استرس، اتانول و داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی ( NSAIDs) دارند. از سوی دیگر از ملاتونین، هورمونی که در غدة اپی فیز سنتز می شود، اثرات متعددی همچون محافظت از سلولها در برابر رادیکالهای آزاد، تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از سرطان و افزایش طول عمر گزارش شده است. قرص ملاتونین در سوپر مارکتهای امریکا به راحتی در دسترس بوده و مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از مهمترین اثرات گزارش شده ملاتونین نقش آن در جلوگیری از زخم معده می باشد. لذا با توجه به اینکه زخم معده در موجودات کلستاتیک زیاد مشاهده می گردد، به نظر می رسد چنانچه بتواند در کاهش زخم معده در این بیماران نقش داشته باشد، دارای اهمیت ویژه ای خواهد بود. مضاف بر اینکه زخم معده حاصل از رادیکالهای آزاد تولید شده به وسیله مصرف اتانول در جهان شایع بوده و ملاتونین یک داروی بی ضرر است.

دانلود پایان نامه بررسی اثر ملاتونین در زخم معد ه ناشی از اتانول در موش صحرایی کلستاتیک

اختصاصی از کوشا فایل دانلود پایان نامه بررسی اثر ملاتونین در زخم معد ه ناشی از اتانول در موش صحرایی کلستاتیک دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

همانطور که می دانیم رادیکالهای آزاد به DNA، پروتئین ها و لیپیدها از راههای مختلف صدمه می زنند و منجر به صدمه به ژن ها، پروتئین های ساختمانی، آنزیمها و سطح سلولها می شوند و از این راه کلیه اعمال بدن را می توانند مختل کنند.

اتانول از آن دسته موادی است که تولید رادیکالهای آزاد می کند از جمله رایکالهای اکسیژن، و از سنتز GSH جلوگیری می کند و از میزان آن را در بافتها کم می کند. همچنین میزان Malandial  dehyde:  MDA را افزایش داده و به طور کلی در حیوانات و انسان سیستم دفاعی آنتی اکسیدان بدن را ناتوان می کند. بافتهای مختلف با مصرف اتانول آسیب می بیند از جمله کبد، سیستم اعصاب مرکزی، قلب، ریه و بیضه ها. به نظر می رسد معده نیز از جمله بافتهایی است که تحت تأثیر رادیکالهای آزاد حاصل از اتانول آسیب می بیند مانند ایجاد زخم معده و همانطور که می دانیم مصرف اتانول و  نوشیدنی هایی که حاوی آن است اگر چه در ایران بسیار کم ولی در سطح جهان معمول است. پس اگر بتوان ماده ای را یافت که بتواند از تولید رادیکالهای آزاد حاصل از اتانول جلوگیری کند در عین حال خود نیز بی ضرر باشد، کمک بسیار بزرگی برای رفع این مشکل کرده‌ایم.

لذا با توجه به گزارشات متعدد مبنی بر حضور بیشتر زخم های گوارشی در بیمارانی که علل مختلف دچار کلستاز می شوند و همچنین گزارشاتی که نشان می دهند در کلستاز،‌افزایش ترشح اسید، کاهش جریان خون دیواره معده و افزایش تشکیل رادیکالهای آزاد داریم و از سوی دیگر نقش ملاتونین در کاهش زخم معده از طریق مهار عملکرد رادیکالهای آزاد و اثر آن در محافظت از سلولها، به نظر می‌رسد ملاتونین بتواند نقش مهمی در جلوگیری از زخم معده موجودات کلستاتیک بازی کند.

بیان مسئله:

اتانول احتمالاً از کم قدرت ترین داروهای مورد استعمال انسان است. در حین حال عوارض و مرگ و میر آن از نظر شیوع بیش از مجموع کلیه داروهای دیگر است.

در ایران به خاطر دین حاکم بر آن مصرف اتانول و سایر نوشیدنیهای حاوی آن، پائین است ولی حدود 80 % بالغین ایالات متحده آمریکا مشروبات الکلی مصرف می کنند. تخمین زده می شود که 5 تا 10 درصد مردان بالغ این اجتماع در دوره ای از زندگی خود با مشکلات ناشی از مصرف الکل روبه رو می شوند نظر داده اند که عواملی  اساسی چون گلوتاتیون ممکن است در الکلی ها به علت سوء جذب کاهش پیدا کند و بدین طریق رادیکالهای سمی که به وسیلة این ماده جذب می شوند باعث آسیب های کبدی، معدی و.... گردد.

زخم های پپیتیک عبارت از ضایعاتی هستند که در مخاط معده یا دوازدهه قرار داشته و توسط عمل هضمی اسید و پپسین معده آسیب پذیر می باشند. این لایه ها مناطقی هستند که عاری از مخاط بوده و به عمل هضم حساسیت نشان می دهند. ترشح غیر کنترل شده اسید هیدروکلریک و زخم شدن موکوس معده در نتیجه فاکتورهای مختلفی می باشد. اگر چه مکانیسم ترشح اسید از سلولهای پاریتال به خوبی شناخته شده است ولی پروسه ای که باعث زخم های معده می شود هنوز واضح نمی باشد. از میان عامل های مختلف که باعث زخم معده می شوند. زخم هایی که مسبب آنها استرس، مصرف الکل، و یا عفونت با هلیکو باکتر پیلوری است، واکنشهای اکسیژنی بخصوص تولید رادیکال آزاد هیدروکسیل عامل ایجاد زخم معده است. ثابت شده است که بسیاری از داروهای موجود در این روند، اثرات مفیدی در کنترل افزایش اسید و زخم دارند، اما استفاده طولانی از آنها همراه با اثرات جانبی تخریب کننده می باشد. از این رو بسیاری از تحقیقات برای یافتن ترکیبی است که اثر ضد ترشح اسید و ضد زخم داشته و به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند. ملاتونین هورمون مترشحه از اپی فیز است که به صورت دارو نیز در دسترس می باشد. طبق مطالعات  انجام شده بر روی آنزیم‌هایی که تولید رادیکالهای آزاد می کنند اثر گذاشته و آنها را کاهش می دهند و همچنین تولید گلوتاتیون پراکسیداز که یک آنتی اکسیدان قدرتمند است را افزایش می دهد و در مقابل رادیکالهای آزاد که حاوی هیدروکسیل هستند عمل دفاعی و آنتی اکسیدانی دارد و کاملاً نیز بی ضرر می باشد. پس باید نقش ملاتونین  را به عنوان یک جلوگیری کننده از زخم معده بررسی کرد.

اتانول با آسیب پاتوژنز کبد کلستاتیک ارتباط دارد و به آسیب اکسیدایتو کمک می کند و ملاتونین باعث کاهش این آسیب ها می شود و چون ابتلا به زخم معده در افراد  کلستاتیک بیشتر بوده و موکوس معده آنها حساسیت زیادی به عوامل مهاجم زخم زا دارد، ملاتونین می تواند در کاهش زخم این افراد، با مکانیسم منع عملکرد رادیکالهای آزاد، مؤثر باشد.

اهمیت موضوع:

ابتلا به زخم معده در بیماران کلستاتیک درمقایسه با جمعیت نرمال زیاد بوده آزمایشات متعدد نشان داده اند که موکوس معده حیوانات کلستاتیک حساسیت زیادی به استرس، اتانول و داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی (  NSAIDs) دارند. از سوی دیگر از ملاتونین، هورمونی که در غدة اپی فیز سنتز می شود، اثرات متعددی همچون محافظت از سلولها در برابر رادیکالهای آزاد، تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از سرطان و افزایش طول عمر گزارش شده است. قرص ملاتونین در سوپر مارکتهای امریکا به راحتی در دسترس بوده و مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از مهمترین اثرات گزارش شده ملاتونین نقش آن در جلوگیری از زخم معده می باشد. لذا با توجه به اینکه زخم معده در موجودات کلستاتیک زیاد مشاهده می گردد، به نظر می رسد چنانچه بتواند در کاهش زخم معده در این بیماران نقش داشته باشد، دارای  اهمیت ویژه ای خواهد بود. مضاف بر اینکه زخم معده حاصل از رادیکالهای آزاد تولید شده به وسیله مصرف اتانول در جهان شایع بوده و ملاتونین یک داروی بی ضرر است.

خلاصه 1
فصل اول: 2
(1-1) اهمیت مسأله 3
(2-1) بیان مسأله 4
(3-1) اهمیت مسأله 5
فصل دوم: بررسی متون و مطالعات دیگران در این زمینه 7
(1-2) زخمهای پپتیک 8
(2-2) اشکال غیر معمول اولسر پپتیک 8
(3-2) اپیدمیولوژی 9
(4-2) اتیولوژی 9
(5-2) پاتوژنززخم معده و عوامل مهاجم 13
(1-5-2) اسید و پپسین 13
(2-5-2) معیوب شدن سد مخاطی 13
(6-2) برخی از عوامل دفاعی در مقابل زخم‌های معدی 15
(1-6-2) ترشح موکوس و بی‌کربنات 15
(2-6-2) جریان خون موضعی 16
(3-6-2) پروستاگلندین‌های داخلی 17
(4-6-2) نیتریک اکساید 18
(7-2) روشهای ایجاد زخم معده تجربی 19
(1-7-2) زخم دارویی یا روش شیمیایی 19
(2-7-2) روش فیزیکی 19
(8-2) روش‌های اندازه‌گیری زخم معده 23
(1-8-2) J.Score 23
(2-8-2) محاسبة Ulcer index 23
(3-8-2) تغییرات در گردش خون معده 24
(9-2) کلستازیس 25
(10-2) سندروم کلستاز 25
(11-2) تظاهرات بالینی 25
(12-2) تغییرات بیوشیمیایی 26
(13-2) ارتباط یرقان انسدادی با اولسر پپتیک 28
(1-13-2) تعریف بیماری اولسر پپتیک 28
(2-13-2) انواع اولسر پپتیک 28
(3-13-2) تعریف یرقان 28
(4-13-2) بررسی شیوع اولسر پپتیک در بیماران یرقانی 28
(5-13-2) سیروز 29
(6-13-2) تعریف واریس مری 29
(7-13-2) ظهور لیژن‌های موکوسی معدی ـ روده‌ای در
سیروز کبدی 30
(8-13-2) سیروز صفراوی 30
(9-13-2) سیروز صفراوی اولیه 31
(14-2) رادیکال‌های آزاد 32
(15-2) رادیکال‌های آزاد حاصل از متابولیسم o2 33
(16-2) الکل اتیلیک 36
(17-2) فارماکولوژی پایه‌ای اتانول 36
(1-17-2) مسیر الکل دهیدروژناز 37
(2-17-2) سیستم میکروزومی اکسید کنندة اتانول (MEOS) 37
(3-17-2) متابولیسم استالدئید 38
(18-2) اثر اتانول در GIT 38
(19-2) الکل و رادیکال‌های آزادی که تولید می‌کند 40
(20-2) ملاتونین 45
(1-20-2) منشأ ملاتونین در بدن 45
(2-20-2) ساختمان شیمیایی و کریستالی ملاتونین 46
(3-20-2) اهمیت ملاتونین 48
(4-20-2) فارماکوکینتیک ملاتونین 52
(5-20-2) اثرات جانبی ملاتونین 54
(6-20-2) موارد منع مصرف ملاتونین 55
(7-20-2) آنتاگونیست ملاتونین 55
(8-20-2) تغییرات در ملاتونین با سن 56
(9-20-2) مکانیزیم عمل ضد رادیکال آزادی ملاتونین و اثر آن
بر روی NO 57
(10-20-2) طرز تشکیل رادیکال‌های آزاد اسید چرب و مکانیسم عمل
ملاتونین در مقابل آنها 59
(11-20-2) رادیکال‌های آزاد در مغز و عمل ملاتونین در
مقابل آن 60
(12-20-2) مکانیزم‌های ضد رادیکال‌ آزادی مغز 61
(13-20-2) نقش ملاتونین 61
(14-20-2) اثر پیش‌گیری ملاتونین از تولید رادیکال آزاد به وسیلة مصرف
مزمن اتانول در مغز، ریه، قلب، کبد و بیضه‌ها 62
فصل سوم: روش کار 64
(1-3) جامعة آماری 65
(2-3) فرد آماری 66
(3-3) نوع نمونه‌برداری و نوع مطالعه 67
(4-3) محدودیت‌ها و مشکلات 67
(5-3) ملاحظات اخلاقی 68
فصل چهارم: 69
(1-4) تجزیه و تحلیل اطلاعات 70
(2-4) روش‌های آنالیز آماری 70
(3-4) ارائة جدول 71
(4-4) نمودار و انجام آزمون آماری 72
فصل پنجم: 75
(1-5) بحث و نتیجه‌گیری 76
خلاصة انگلیسی 78
منابع 79

شامل 90 صفحه فایل word